Do pololetí se z trhu musí stáhnout 30 tisíc tun hovězího

Do konce pololetí se musí z trhu stáhnout 30 tisíc tun hovězího masa. Na tiskové konferenci Svazu zemědělských družstev a společností a Agrární komory to dnes řekl tajemník komory Jan Záhorka. Stát již rozhodl podpořit vývoz deseti tisíc tun jatečných býků. Propad poptávky po hovězím mase téměř o polovinu v důsledku strachu lidí z tzv. nemoci šílených krav (BSE) může letos podle Záhorky chovatelům způsobit ztráty až dvě miliardy korun. Roční příjem zemědělství z chovu skotu je přitom zhruba sedm miliard korun. Vláda 7. února schválila nařízení na podporu vývozu hovězího. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF), jehož prezidium vypracovalo návrh nařízení, vyčlenil na vývoz deseti tisíc tun jatečných býků 120 miliónů korun. Cena jatečných býků třídy A činí v průměru 34 korun za kilogram, pričemž v listopadu loňského roku to bylo 42 korun za kilogram. Odbytové potíže chovatelů jsou i při poklesu ceny takové, že ve stájích jim podle Záhorky stojí překrmení býci o hmotnosti 800 kilogramů. Běžná porážková hmotnost je přitom 500 až 600 kilogramů. "Stavy skotu jsou v současnosti nižší než v roce 1836 a úroveň chovu neodpovídá potřebám obsluhy zatravněných porostů," uvedl Záhorka, který tím zdůraznil problém dlouhodobého poklesu chovu skotu. Zopakoval také požadavek, aby ztráty zemědělců spojené s BSE nahradila EU. Evropský komisař pro zemědělství Franz Fischler podle něj při únorové návštěvě v ČR řekl, že unie nemá peníze na kompenzace ani pro zemědělce členských států. Nakonec však ministři hospodářství a financí členských zemí EU mimořádnou pomoc zemědělcům unie schválili.