Ve Vážanech včera ochutnali bezmála 500 vzorků vína

Včerejší košt vína ve Vážanech na Uherskohradišťsku nabídl 495 vzorků převážně bílých vín. Představili je vinaři z Vážan, Polešovic, Boršic, Mařatic a Traplic. Košt organizátoři zpestřili pravou zabíjačkou. "Tolik vína nelze popíjet bez nějakého sousta. K voňavé tlačence, pečenému masu, škvarkům nebo sekané chutná dvojnásob," řekl organizátor František Kutálek. Už minulý víkend hodnotily vzorky odborné komise. Nejlepším bílým určily Chardonnay ročník 1999 Jaroslava Vaďury z Polešovic, z klání červených vín vyšlo vítězně Vavřinecké ročník 1995 místního Josefa Slezáka. Ve Vážanech, jež mají kolem 450 obyvatel, je podle Kutálka asi 20 vinařů. "Loni a předloni byla dobrá úroda a na cukernatost byla vína ohromná. Vážanům se také vyhýbají mrazy a krupobití, takže vinohrady už moc roků nezmrzly ani nebyly jinak poškozeny," pochvaloval si Kutálek. Košt vína se ve Vážanech koná od roku 1965. "Od roku 1983 jej pořádáme každoročně vždy kolem svátku Josefa. Je tak víc důvodů k pití a svátek se s vínem lépe oslavuje," uzavřel Kutálek.