Poslední Ex Plzeň se loučí především zábavným programem

Zejména společenským a zábavným programem pro veřejnost se chtějí organizátoři rozloučit s téměř třicetiletou tradicí potravinářských a kontraktačních výstav Ex Plzeň. Vzhledem k tomu, že činnost plzeňského výstaviště má být do konce roku ukončena, je dnes zahájená Ex Plzeň zřejmě také poslední, řekl dnes ředitel Výstaviště Plzeň Marek Drdáček. "Program jsem připravili tak, aby se lidé hlavně dobře bavili, dobře najedli a napili a důstojně se rozloučili s výstavou, která měla vždy v Plzni velkou tradici," řekl ředitel. Výstavu proto dnes odstartovala mimo jiné ukázka barmanských dovedností či desetiminutová soutěž v pojídání houskových knedlíků zapíjených pivem. Inspirací pro návštěvníky je také umění držitele zlaté medaile z kuchařské olympiády Luďka Procházky, který dokáže prakticky z jakéhokoliv druhu zeleniny a ovoce vyřezávat figurky, motivy staveb i květiny, řekla jedna z organizátorek zábavných akcí Jaroslava Svitáková. "Největším lákadlem bude v pátek rajčatová bitva - necháme přivézt nákladní auto plné rajčat a dvojice pak v nich budou bojovat v bazénu," těší se Svitáková. Aby byla válka v rajčatech stylová, bude při ní hrát skupina Kečup. Z původně ohlášených 65 vystavovatelů se jich do Plzně sjelo téměř 60, řekl Drdáček. Například ještě v roce 1998 bylo ale na Ex Plzeň 171 expozic a za pět dnů přišlo 66.000 návštěvníků. "Potravinářské výstavy přestávají být zajímavé v celé Evropě," řekl Drdáček. V 60. a 70. letech, kdy Ex Plzeň zažívala největší zájem, se sem lidé chodili dívat na potraviny, které v obchodech nebyly k dostání. Nyní ale supermarkety nabízejí tak velký sortiment výrobků, že žádný potravinářský veletrh nemůže být tak obsáhlý a tudíž ani zajímavý pro veřejnost.