Napětí o stavu sklizně pomerančů vrcholí

Plody pomerančovníku se staly strategicky důležitou plodinou pro celý potravinářský průmysl. Denně se zpracovávají tuny pomerančů. Vlastní ovoce i mražený pomerančový koncentrát se již řadu let obchoduje v New Yorku, na NYBOT na divizi NYCE.

Tato plodina je sklízena dvakrát ročně a největší cenové výkyvy zaznamenává právě před zveřejněním velikosti aktuální úrody komodity. Největší vliv na cenu pomerančového koncentrátu má americká produkce, která je každoročně pečlivě sledována a na základě zpráv o její velikosti vždy obchodníci s trhem razantně zahýbají. Pěstitelské oblasti jsou ve Spojených státech dvě - Florida a Kalifornie, a mezi pomeranči je velký rozdíl. Pomeranče z Floridy jsou větší, a šťavnatější než kalifornská odrůda, jež má světlejší barvu a menší obsah cukru. Florida co do produkce plodů jednoznačně vede. Dvakrát do roka se s napětím očekávají zprávy o stavu letošní produkce z pěstitelských regionů. Podle posledních zpráv v uplynulém týdnu bylo potvrzeno že vydatné deště, jež smáčejí oblasti Floridy od minulého měsíce, značně napomohly dobrému dorůstání plodů a mají tedy velice pozitivní účinek na nastávající sklizeň. A předpověď počasí je i nadále příznivá. Předběžný odhad letošní úrody byl ustanoven na 2 609 821 miliónů galonů pomerančového džusu právě z oblasti Floridy. V porovnání s loňskými čísly by se mělo jednoznačně jednat o zvýšení produkce. Tuto prognózu potvrdilo i americké ministerstvo zemědělství svým pondělním prohlášením, kdy jasně zaznělo, že z důvodu deštivého počasí v červenci má letošní sklizeň velice dobré předpoklady. Předzvěsti o vyšší úrodě drží obchodníky v šachu, neboť do doby, než budou známa jasná konkrétní čísla, se nikomu nechce nějak výrazně riskovat, a proto převážná část drobných spekulantů zatím vyčkává. Čeká se na odhad ze strany zpracovatelské společnosti Louis Dreyfus Wintergarden. Dalším známým zdrojem je společnost Elizabeth Steiger, jež by měla zveřejnit své odhady do 15. srpna. Celkově se očekává, že čísla ze strany Wintergardenu budou větší než zveřejněný odhad USDA, jenž se pohybuje kolem hodnoty 223 miliónů beden plodů. Z technického pohledu trh vykazuje známky růstu. Cena pomerančového koncentrátu se dostala na stejnou hranici jako na přelomu let 1997 a 98, což je považováno za dlouhodobé cenové minimum. Dalo by se tedy usuzovat, že nízká cena podnítí obchodníky k nákupům, ale fundamentální vliv na trh má jasnou převahu, a pokud se předpoklad dobré úrody během následujících týdnů potvrdí, je více než jasné, že by cena měla silně oslabovat.

Šimon Volek

(autor je analytikem společnosti Impress Marketing)