Zahrádkáře tíží úbytek výkupen

Úbytek výkupen zahrádkářského svazu a také změněné podmínky výkupu komplikují život zahrádkářům, kteří chtějí prodat své výpěstky. Okresní a místní organizace svazu zahrádkářů v minulosti provozovaly velký počet výkupen a prodejen pěstitelských přebytků, které je dále zpracovávaly nebo za velmi výhodné ceny prodávaly. Jednou z možností, jak dnes výpěstky prodat, je pronájem místa na tržnicích. To však není řešení pro každého. "Za stánek na tržišti se musí jednak platit a dále většina lidí se zahrádce věnuje až po práci. V týdnu tak nemá možnost plody prodat a v sobotu už by zelenina nebo ovoce nebyly čerstvé," argumentují zahrádkáři. Jedna z mála provozoven v kraji, kde někteří drobní pěstitelé své přebytky udají, je v Domažlicích. "Salátové okurky dnes prodáváme o 15 korun levněji, než v ostatních obchodech ve městě," potvrzuje Věra Frčková, prodavačka prodejny. Přesto i zde musí provozovatel přijímat omezující pravidla. V těchto dnech je například prodejna zahrnuta okurkami a rajskými jablíčky, jejichž výkup musel být omezen pouze na členy místní organizace zahrádkářů," vysvětluje Frčková. Na Klatovsku se v minulých letech snažili nahradit prodejny svazu zahrádkářů někteří majitelé prodejen pro zahrádkáře. Nyní však už v okresu nezůstala ani jedna. "Zjistili jsme, že je to vlastně nošení dříví do lesa. Našimi zákazníky jsou převážně zahrádkáři, tedy ti drobní pěstitelé, kteří přebytky nabízejí. Další nevýhodou je pouze sezonní dostupnost tohoto zboží. Ostatní nakupují v klasických samoobsluhách, málokdo už dnes obíhá více obchodů, lidé dávají přednost pohodlnějšímu a rychlejšímu nákupu pod jednou střechou," říká majitel jedné z prodejen Pavel Vyskočil. Zahrádkáři na Tachovsku možnost prodat přebytky ve výkupně stále mají. Tajemník Územní rady Českého zahrádkářského svazu v okresu Tachov připomíná, že v současné době trápí svaz v jeho prodejně nedostatek paprik, okurek a rajských jablíček. "Velice často se setkáváme s tím, že zahrádkáři své zboží nabízejí za vyšší ceny, než obchodní síť. Chápeme, že chtějí, aby se jim alespoň částečně vrátily náklady, ale své ceny musí přizpůsobit trhu," tvrdí Dombrovský. Majitelé obchodů považují nákup přímo od zahrádkářů pouze za nouzové řešení a rychlé doplnění přechodně chybějícího zboží. "Většinou tak nakupujeme jablka, třešně, švestky, letos to byl také například rybíz. Musí se ovšem jednat o zboží kvalitní a také za rozumnou cenu. Jsme však také vázáni pravidelným odběrem z velkoskladů, které nás na rozdíl od zahrádkářů zásobují stejným sortimentem po celý rok. Takže prostor pro výkupy od drobných pěstitelů není velký," shodují se prodejci.