Letošní úrodu hroznů ohrožuje hniloba v důsledku vytrvalých dešťů

Dlouhotrvající srážky ohrožují kvalitu hroznů některých odrůd vinné révy na jižní Moravě. Déšť "vymývá" z bobulí cukr, vytváří ideální podmínky pro hnilobu a nyní brání i přístupu mechanizace do vinic. "Obáváme se náporu dodavatelů po očekávaném zlepšení počasí," řekl výrobně-technický náměstek a.s. Víno Mikulov Viktor Luskač. Někteří pěstitelé podle něj úrodu sklidili i při nižším obsahu cukru 14 až 16 stupňů ČNM. Jde zejména o rané odrůdy jako Müller Thurgau, Muškát Moravský a Veltlínské červené rané. Bobule jsou sice částečně narušené, Víno Mikulov však očekává v letošním roce nákup na úrovni loňské sezóny, asi 4000 tun. Za velké neštěstí pro vinaře označil deště od začátku měsíce předseda ZD Sedlec Jan Hajda. Uvedl, že do 150 hektarů vlastních vinic se nedá vstoupit a rané odrůdy je přitom třeba urychleně sklidit. Stejná situace je v celém regionu Břeclavska, kde se obsah cukrů pohybuje kolem 15 stupňů ČNM. Výskyt hniloby by podle vinařů mohlo podpořit i výrazné oteplení. Průměrnou cukernatost 14 až 16 stupňů ČNM naměřili ve Znovíně Znojmo u odrůdy Müller Thurgau, kterou sklízeli z vybraných poloh v uplynulých týdnech na Znojemské vinobraní. V loňské sezóně se ve stejnou dobu cukr dostal na 17 až 18 stupňů. "Pokud deštivé počasí bude pokračovat, začnou problémy hlavně s plísní," uvedl ředitel Znovína Pavel Vajčner. Máme velký strach, že by mohl být z nadprůměrného roku pouhý průměr, doplnil.