Zpráva o trhu zeleniny 40.týden 2001
5. 10. 2001 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 308( 02/22 000 402 | |||||
 | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník V. Číslo 39 | NTISČR | 4. října 2001 | Týden 40/2001 | ||||
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTISČR | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod ČR | 5 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 7 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Průměrné ceny zemědělských výrobců(CZV) u výběrového souboru se vyznačovaly nejednotným cenovým trendem. Ve 40. týdnu, v porovnání s předchozím týdnem, byl zaznamenán maximální růst průměrných CZV u okurek salátových (o 10 % na 19,80 Kč/kg). Naopak nejvíce se snížila průměrná CZV salátu hlávkového (o 14,3 % na 4,20 Kč/ks). Cenové rozmezí u ostatních druhů zeleniny se pohybovalo od - 7,8 % u pekingského zelí do + 8,8 % u papriky.
V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává vyšší nabídka než poptávka u celeru, kapusty hlávkové, mrkve a karotky, zelí hlávkového bílého a zelí kruhárenského. Nabídka bude nižší než poptávka u brokolice, cibule, pekingského zelí, brukve, květáku, okurek salátových rychlených, salátu hlávkového a ledového a zelí kysaného baleného. Nabídka pokryje poptávku u červené řepy, papriky rychlené i polní, petržele, póru, rajčat rychlených a zelí hlávkového červeného.
Ve 40. týdnu proti sledování minulého týdne zaznamenaly průměrné obchodní nákupní ceny (ONC) zeleniny z domácí produkce, vlivem nižší nabídky nad poptávkou, maximální růst u salátu hlávkového o 15,7 % na 5,90 Kč/ks. Naopak vyšší nabídka než poptávka se projevila poklesem průměrné ONC u zelí hlávkového bílého o 8,3 % na 3,30 Kč/kg. Průměrné ONC zeleniny z dovozu se pohybovaly, ve srovnání s minulým týdnem, v cenovém rozmezí od - 20,1 % u papriky žluté do + 24,8 % u papriky zelené. Její průměrná obchodní odbytová cena OOC zaznamenala stejný cenový trend + 22,7 % na 32,40 Kč/kg. Maximální růst průměrné OOC byl evidován u salátu barevného z dovozu o 56,5 %, což představuje zvýšení o 15,30 Kč/ks. Jeho průměrná OOC se tak zvýšila na 24,80 Kč/ks. K dalším významným cenovým změnám došlo u okurek salátových z dovozu o + 19,6 %, na 31,70 Kč/kg, rajčat z dovozu o + 16,4 % na 24,80 Kč/kg i rajčat z tuzemské produkce o + 24,8 % na 26,70 Kč/kg. Naopak podstatný pokles průměrné OOC byl zaznamenán u papriky žluté z dovozu o 4,50 Kč/kg, tj. o 11,3 %, na 35,50 Kč/kg.
Zahraniční obchod
V období od 24. 9. do 30. 9. se ve srovnání s předchozím sledovaným obdobím podstatně snížil dovoz u všech vybraných druhů zeleniny kromě celeru ne hlízového a kapusty růžičkové. Celkový objem dovozu poklesl o 1 527,1 t, tj. o 57,6 %. Nižší objemy dovozů se především projevily u ve větší míře importovaných druhů zeleniny do ČR. Patrný pokles byl zaznamenán u plodové zeleniny (okurky o 72,4 %, tj. o 370,7 t, rajčata o 63,1 %, tj. o 352,4 t a paprika o 48,7 %, tj. o 333,1 t), dále u cibulové zeleniny (česnek o 72,3 %, tj. o 73,1 t a cibule o 45 %, tj. o 182,1 t) a květáku o (43,7 %, tj. o 57,3 t). Největší podíl na importu do ČR ve sledovaném týdnu měla plodová zelenina. Nejvíce bylo nakoupeno papriky 351,1 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 17,50 Kč/kg. Největšími dodavateli papriky bylo Slovensko, odkud bylo dovezeno 34,2 % z celkového dovozu papriky, Maďarsko (105,2 t za 21,60 Kč/kg, tj. 30 % z dovozu) a Bulharsko (47,8 t za 9,90 Kč/kg, tj. 13,6 % z dovozu). Rajčat bylo dovezeno 206 t za 17,20 Kč/kg, nejvíce ze Španělska (108,3 t za 16,20 Kč/kg, tj., 52,6 % z celkového dovozu) a Polska (71,5 t za 18,40 Kč/kg, tj. 34,7 %). Okurek salátových bylo nakoupeno 141,6 t za 16,80 Kč/kg, nejvíce ze Španělska (90,9 t za 18,20 Kč/kg, tj. 64,2 % z celkového dovozu) a Slovenska (40,2 t za 12,90 Kč/kg, tj. 28,4 % dovozu). Dovoz cibule dosáhl 222,5 t za 4,90 Kč/kg, převážně z Maďarska (133 t za 4,10 Kč/kg, tj. 59,8 %). Květáku bylo importováno 73,9 t za 9,70 Kč/kg, především z Polska (71,6 t za 9,60 Kč/kg, tj. 96,8 % z celkového dovozu) a v malé míře i ze Slovenska.
NTIS ČR
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 4.10. 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZV | |||
proti 27.9. 2001 | ||||||
minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | ||
Brokolice | kg | 25,00 | 35,00 | 28,10 | +0,20 | +0,7 |
Brukev | ks | 3,50 | 6,00 | 4,60 | +0,20 | +4,5 |
Celer | kg | 7,00 | 12,90 | 9,80 | -0,40 | -3,9 |
Cibule | kg | 4,80 | 8,00 | 5,80 | 0,00 | 0,0 |
Cuketa | kg | 5,00 | 10,00 | 7,70 | - | - |
Červená řepa | kg | 3,00 | 7,00 | 5,10 | +0,30 | +6,3 |
Kapusta hlávková | kg | 3,50 | 6,00 | 4,80 | +0,10 | +2,1 |
Kapusta hlávková | ks | 4,00 | 7,00 | 5,60 | -0,20 | -3,4 |
Květák | ks | 12,00 | 17,50 | 15,10 | -0,20 | -1,3 |
Mrkev a karotka | kg | 4,00 | 6,00 | 4,90 | -0,10 | -2,0 |
Okurky salátové | kg | 17,00 | 23,00 | 19,80 | +1,80 | +10,0 |
Paprika polní | kg | 11,00 | 20,00 | 15,40 | +0,10 | +0,7 |
Paprika rychlená | kg | 24,00 | 38,00 | 28,30 | +2,30 | +8,8 |
Pekingské zelí | kg | 8,00 | 14,00 | 10,60 | -0,90 | -7,8 |
Petržel | kg | 8,50 | 15,00 | 11,50 | -0,30 | -2,5 |
Pór | kg | 9,00 | 16,00 | 12,00 | -0,40 | -3,2 |
Rajčata rychlená | kg | 18,00 | 27,00 | 22,40 | +0,80 | +3,7 |
Salát hlávkový | ks | 3,00 | 6,00 | 4,20 | -0,70 | -14,3 |
Salát ledový | ks | 5,00 | 8,00 | 7,30 | +0,40 | +5,8 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 2,70 | 5,00 | 3,40 | -0,20 | -5,6 |
Zelí hlávkové červené | kg | 3,50 | 5,90 | 4,70 | 0,00 | 0,0 |
Zelí kruhárenské | kg | 2,00 | 3,00 | 2,40 | -0,10 | -4,0 |
Zelí krouhanka | kg | 6,00 | 8,00 | 6,70 | - | - |
Pramen: ZUČM
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 40. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brukev s natí bílá | ks | 4,50 | 4,80 | 4,70 | - | - | - |
Celer bez natě | kg | 9,20 | 12,00 | 10,40 | 11,00 | 11,90 | 11,50 |
Cibule suchá světlá | kg | 5,50 | 6,30 | 5,80 | 5,70 | 5,80 | 5,80 |
Česnek | kg | - | - | - | 25,10 | 33,90 | 28,40 |
Kapusta hlávková | kg | 5,00 | 6,50 | 5,50 | - | - | - |
Kapusta růžičková | kg | - | - | - | 30,50 | 31,00 | 30,80 |
Křen | kg | - | - | - | 49,00 | 50,90 | 50,00 |
Květák | ks | 15,90 | 16,50 | 16,20 | 15,90 | 16,50 | 16,20 |
Mrkev a karotka | kg | 5,00 | 7,70 | 5,80 | - | - | - |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 21,40 | 25,70 | 24,40 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 24,00 | 28,80 | 26,90 |
červená | kg | - | - | - | 29,90 | 43,50 | 34,10 |
oranžová | kg | - | - | - | 29,50 | 49,90 | 37,70 |
zelená | kg | - | - | - | 14,50 | 33,00 | 26,70 |
žlutá | kg | - | - | - | 23,50 | 43,50 | 29,90 |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 14,00 | 16,00 | 15,00 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 40. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Pekingské zelí | kg | 14,50 | 15,70 | 15,10 | 15,10 | 15,70 | 15,40 |
Petržel bez natě | kg | 11,00 | 15,00 | 12,10 | - | - | - |
Pór | kg | 12,50 | 15,50 | 14,30 | - | - | - |
Rajčata | kg | 15,10 | 25,50 | 20,30 | 15,10 | 23,50 | 21,20 |
Ředkev bílá | kg | - | - | - | 20,70 | 30,00 | 24,50 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 4,90 | 17,50 | 11,20 |
Salát barevný | ks | - | - | - | 29,00 | 39,90 | 34,70 |
Salát hlávkový | ks | 4,00 | 8,40 | 5,90 | - | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 2,80 | 4,00 | 3,30 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 4,80 | 6,80 | 5,60 | - | - | - |
Zelí kysané balené | 500g | 7,00 | 7,50 | 7,20 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 7,50 | 10,30 | 9,30 | - | - | - |
Žampiony | kg | 45,80 | 52,00 | 49,30 | 41,40 | 47,00 | 44,20 |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 40. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brukev s natí bílá | ks | 5,50 | 6,10 | 5,80 | - | - | - |
Brukev Gigant | ks | 6,00 | 8,50 | 7,30 | - | - | - |
Celer bez natě | kg | 12,50 | 16,00 | 14,50 | - | - | - |
Cibule suchá světlá | kg | 7,50 | 9,00 | 8,20 | 7,90 | 8,40 | 8,20 |
Česnek | kg | - | - | - | 30,50 | 46,00 | 35,40 |
Červená řepa | kg | 5,50 | 7,00 | 6,30 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | 7,00 | 9,00 | 8,00 | - | - | - |
Kapusta růžičková | kg | - | - | - | 34,00 | 40,90 | 38,10 |
Křen | kg | - | - | - | 57,00 | 60,10 | 58,60 |
Květák | ks | 18,90 | 21,60 | 20,00 | 18,90 | 26,00 | 20,70 |
Mrkev a karotka | kg | 6,70 | 9,20 | 8,20 | - | - | - |
Okurky salátové | kg | 19,00 | 21,00 | 20,00 | 30,00 | 33,50 | 31,70 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 28,00 | 34,20 | 31,40 |
červená | kg | - | - | - | 30,50 | 56,60 | 39,90 |
oranžová | kg | - | - | - | 38,00 | 60,80 | 48,20 |
zelená | kg | - | - | - | 17,00 | 38,90 | 32,40 |
žlutá | kg | - | - | - | 28,00 | 50,00 | 35,50 |
slovenská, maďarská | kg | 18,90 | 20,00 | 19,60 | 18,90 | 19,00 | 19,00 |
Pekingské zelí | kg | 17,00 | 20,80 | 18,60 | 16,00 | 20,80 | 18,30 |
Petržel bez natě | kg | 13,80 | 19,00 | 16,50 | - | - | - |
Pór | kg | 16,00 | 19,00 | 17,50 | - | - | - |
Rajčata | kg | 15,90 | 34,80 | 26,70 | 15,90 | 27,20 | 24,80 |
Ředkev bílá | kg | - | - | - | 24,70 | 39,60 | 30,30 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 6,20 | 20,90 | 13,60 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 40. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Salát barevný | ks | - | - | - | 38,90 | 45,90 | 42,40 |
Salát hlávkový | ks | 5,50 | 9,80 | 7,70 | - | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 4,00 | 6,50 | 5,00 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 6,50 | 9,00 | 7,90 | 7,20 | 10,00 | 8,60 |
Zelí kysané balené | kg | 8,00 | 10,00 | 8,80 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 9,50 | 12,90 | 11,40 | 8,00 | 10,50 | 9,30 |
Žampiony | kg | 52,00 | 60,00 | 56,10 | 52,00 | 55,00 | 54,00 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zeleniny v roce 2001 Kč/kg
Druh zeleniny | Leden | Únor | Březen | Duben | Květen | Červen | Červenec | Srpen |
Celer | 17,14 | 17,51 | 17,97 | 19,52 | 24,50 | 32,86 | 36,00 | 27,87 |
Cibule suchá | 9,35 | 9,52 | 9,50 | 9,62 | 14,50 | 16,22 | 14,62 | 13,49 |
Květák | 36,32 | 36,19 | 40,30 | 38,51 | 37,02 | 30,86 | 21,30 | 21,04 |
Mrkev a karotka | 14,75 | 16,30 | 17,00 | 18,58 | 24,81 | 31,71 | 27,36 | 16,98 |
Okurky salátové | 57,44 | 41,08 | 37,90 | 46,79 | 33,17 | 26,92 | 25,55 | 20,89 |
Paprika | 84,64 | 72,23 | 74,26 | 83,94 | 90,94 | 74,43 | 58,41 | 50,98 |
Rajčata | 46,68 | 35,90 | 40,24 | 35,53 | 38,11 | 35,38 | 34,59 | 30,61 |
Zelí hlávkové bílé | 7,40 | 7,71 | 7,76 | 8,44 | 15,14 | 19,59 | 14,21 | 10,22 |
Zelí kysané | 23,21 | 23,21 | 23,38 | 23,35 | 23,38 | 23,28 | 23,05 | 23,10 |
Pramen : ČSÚ
Pramen : ČSÚ
NTISČR
Zahraniční obchod
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 24. 9. do 30. 9. 2001
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Brokolice | 2,2 | 30,90 | 1,0 | 46,80 | 1,2 | 17,50 |
Celer hlízový | 6,8 | 9,60 | - | - | 6,8 | 9,60 |
Celer ne hlízový | 2,5 | 11,10 | 0,4 | 27,90 | 2,1 | 8,00 |
Cibule | 222,5 | 4,90 | 24,8 | 6,20 | 197,7 | 4,70 |
Česnek | 28,0 | 19,00 | - | - | - | - |
Kapusta hlávková | 5,2 | 11,50 | 1,8 | 15,80 | 3,3 | 9,10 |
Kapusta růžičková | 0,8 | 32,00 | 0,7 | 33,10 | 0,1 | 25,90 |
Křen | 4,0 | 35,10 | - | - | 4,0 | 35,10 |
Květák | 73,9 | 9,70 | - | - | 73,9 | 9,70 |
Lilek | 1,0 | 33,10 | 1,0 | 33,10 | - | - |
Mrkev | 12,6 | 6,80 | 6,2 | 8,60 | 6,4 | 5,00 |
Okurky čerstvé, chlazené | 141,6 | 16,80 | 98,7 | 18,20 | 42,8 | 13,70 |
Okurky nakladačky | 19,2 | 15,30 | - | - | 19,2 | 15,30 |
Paprika | 351,1 | 17,50 | 65,1 | 24,60 | 280,0 | 16,10 |
Pór | 5,7 | 13,30 | 1,8 | 22,40 | 3,9 | 9,10 |
Rajčata | 206,0 | 17,20 | 113,5 | 16,60 | 92,5 | 18,00 |
Ředkvička, řepa salátová | 7,7 | 16,70 | 3,3 | 25,80 | 4,4 | 9,70 |
Zelí hlávkové | 5,3 | 3,40 | - | - | 5,3 | 3,40 |
Zelí pekingské | 17,9 | 9,90 | - | - | 17,9 | 9,90 |
Žampiony | 7,9 | 41,10 | - | - | 7,9 | 41,10 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, dekádní sledování
Dovoz vybraných druhů zeleniny v měsíci srpnu 2001
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Artyčoky | 1,8 | 44,10 | 1,8 | 44,10 | - | - |
Brokolice | 10,2 | 19,20 | 3,2 | 39,20 | 7,0 | 9,90 |
Celer hlízový | 101,5 | 14,30 | 1,9 | 25,40 | 99,6 | 14,10 |
Celer ne hlízový | 11,3 | 21,90 | 6,8 | 26,10 | 4,5 | 15,50 |
Cibule ne sazečka | 664,0 | 5,90 | 179,2 | 5,00 | 432,3 | 6,60 |
Cibule šalotka | 1,2 | 43,10 | 1,2 | 43,10 | - | - |
Čekanka Witloof | 3,3 | 52,50 | 3,3 | 52,50 | - | - |
Čekanka neWitloof | 3,5 | 43,10 | 3,5 | 43,10 | - | - |
Česnek | 433,2 | 22,20 | 0,3 | 64,60 | 23,1 | 27,90 |
Fazole | 3,5 | 36,20 | 2,4 | 46,50 | 1,1 | 14,00 |
Hrách | 0,6 | 97,80 | 0,6 | 102,40 | - | - |
Chřest | 1,8 | 179,60 | 1,6 | 176,70 | - | - |
Kapusta hlávková | 48,7 | 9,40 | 6,2 | 15,70 | 42,4 | 8,50 |
Kapusta růžičková | 1,1 | 13,90 | 0,7 | 17,60 | 0,4 | 7,20 |
Křen | 28,6 | 32,50 | 2,6 | 32,00 | 26,0 | 32,50 |
Květák | 647,2 | 6,90 | 0,7 | 21,10 | 646,4 | 6,90 |
Kukuřice sladká | 19,4 | 12,60 | 0,4 | 92,20 | 19,0 | 10,80 |
Lilek | 31,3 | 38,90 | 25,4 | 43,10 | 4,4 | 21,40 |
NTISČR
Zahraniční obchod
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Dovoz vybraných druhů zeleniny v měsíci srpnu 2001
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Luštěniny ostatní | 0,3 | 19,40 | 0,3 | 19,40 | - | - |
Mrkev | 183,4 | 8,50 | 73,6 | 9,40 | 109,8 | 8,00 |
Okurky čerstvé, chlazené | 5389,7 | 10,20 | 389,0 | 12,90 | 4961,5 | 10,00 |
Okurky nakladačky | 2956,5 | 10,10 | 475,9 | 7,70 | 2384,7 | 10,40 |
Paprika | 4378,9 | 18,10 | 1001,7 | 26,90 | 3358,7 | 15,50 |
Pór | 49,6 | 15,30 | 14,0 | 19,30 | 35,6 | 13,80 |
Rajčata | 6111,2 | 13,40 | 2759,2 | 11,90 | 3348,7 | 14,70 |
Ředkvička, řepa salátová | 99,0 | 13,50 | 26,5 | 19,20 | 54,0 | 13,10 |
Salát ne hlávkový | 9,6 | 60,40 | 9,3 | 61,80 | - | - |
Špenát | 5,8 | 29,20 | 5,8 | 29,20 | - | - |
Tykve | 66,0 | 8,30 | 2,5 | 36,60 | 63,5 | 7,20 |
Zelí hlávkové | 207,9 | 4,60 | 0,6 | 16,30 | 207,3 | 4,60 |
Zelí pekingské | 168,7 | 5,80 | 8,1 | 12,60 | 160,5 | 5,40 |
Žampiony | 63,0 | 37,00 | 0,5 | 82,50 | 60,1 | 37,30 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, měsíční sledování
Pramen : Celní statistika
NTISČR
Zahraniční trhy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 27. 9. 2001 DEM/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně | Německo | 100 kg | 320-380 | 260-340 | 250-300 | 300-350 | 200-240 |
Brukev | Německo | 100 ks | 45-60 | 50-60 | 60-70 | 54-60 | 30-45 |
Celer | Německo | 100 kg | 120-150 | 100-130 | 140-170 | 100-110 | 110-150 |
Celer s natí | Německo | 100 ks | 60-90 | 60-80 | 70-90 | 70-90 | 60-80 |
Cibule | |||||||
40-60/50-70 mm | Německo | 25 kg | 11,5-15 | 11-14 | 12-14 | 12-15 | 12-16 |
svazková | Německo | 100 sv. | 48-68 | 55-70 | 55-70 | 49-70 | 55-70 |
Česnek | Španělsko | 100 kg | 380-440 | 350-440 | 360-440 | 380-440 | 340-440 |
Červená řepa | Německo | 100 kg | 50-70 | 60-80 | 70-85 | 85-120 | 90-110 |
Čínské zelí | Německo | 100 kg | 90-115 | 80-100 | 80-100 | 85-110 | 80-100 |
Kapusta hlávková | Německo | 100 kg | 65-85 | 60-80 | 60-100 | 70-90 | 60-80 |
Květák | Německo | 6 ks | 14-17 | 16-21 | 15-18 | 16-18 | 11-14 |
Mrkev s natí | Německo | 100 sv. | 55-70 | 60-70 | 55-70 | 54-95 | 60-70 |
Mrkev | Německo | 100 kg | 40-70 | 45-80 | 60-75 | 55-75 | 50-70 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové 400 - 500 g | Nizozem. | 100 ks | 78-90 | 75-80 | 80-90 | 76-90 | 80-90 |
skleníkové 500 - 600 g | Nizozem. | 100 ks | 90-100 | 90-95 | 90-100 | 90-96 | 90-100 |
skleníkové 600 - 750 g | Nizozem. | 100 ks | - | 120-130 | 100-110 | 118-122 | 95-110 |
skleníkové 400 - 500 g | Německo | 100 ks | 80-90 | 80-90 | 85-95 | 80-90 | 80-95 |
skleníkové 500 - 600 g | Německo | 100 ks | 90-100 | 90-100 | 95-105 | 90-100 | 90-100 |
skleníkové 600 - 750 g | Německo | 100 ks | 100-115 | 100-110 | 100-110 | 100-110 | 100-130 |
Paprika | |||||||
zelená G/GG | Španělsko | 100 kg | 260-300 | 240-300 | 260-300 | 220-250 | 270-300 |
červená G/GG | Španělsko | 100 kg | 240-300 | 230-260 | 240-280 | 220-250 | 280-360 |
Pažitka | Německo | 100 sv. | 24-34 | 30-40 | 25-35 | 35-40 | 30-45 |
Petržel s natí | Německo | 100 sv. | 24-34 | 25-45 | 22-32 | 38-65 | 35-50 |
Petržel | Německo | 5 kg | 11,5-14 | 10-14 | 10-14 | 9-12 | 10-12,5 |
Pór | Německo | 100 kg | 120-150 | 130-160 | 110-140 | 130-170 | 140-175 |
Rajčata | |||||||
skleníkové 47-57 mm | Německo | 6 kg | 14,5-18 | 10-13 | 12-14 | 10-13 | 12-14 |
skleníkové 57-67 mm | Německo | 6 kg | 14,5-18 | 12-14 | 12-14 | 12-15 | 12-14 |
polní | Německo | 5 kg | 17-18,5 | 14-16 | 13-15 | 10-14 | 14-15 |
skleníkové 47-57 mm | Belgie | 6 kg | 15-17 | 14-16 | 12-14 | 16,2-17,5 | 12-17 |
skleníkové 57-67 mm | Belgie | 6 kg | 15-17 | 16,3-17,5 | 12-14 | 16,2-17,5 | 12-17 |
polní | Belgie | 5 kg | 16,5-18 | 16,5-17 | 15-16,5 | 16,7-18 | 14-17,5 |
Ředkvička | Německo | 100 sv. | 54-68 | 55-65 | 60-70 | 53-70 | 55-70 |
Salát | |||||||
hlávkový | Německo | 12 ks | 12-15 | 10-16,5 | 12-14 | 11-14,5 | 6-9,5 |
ledový fólie | Německo | 8-10 ks | 9-13 | 12-15 | 12-15 | 10-13,5 | 9-12 |
Lollo Rossa | Německo | 8-12 ks | 13,5-18 | 10-12 | 11-15 | 7,5-9 | 6-8,5 |
Lollo Bionda | Německo | 8-12 ks | 12-16,5 | 10-12 | 10-14 | 7-8,5 | 6-8,5 |
Špenát | Německo | 100 kg | 200-250 | 220-250 | 220-240 | 190-240 | 240-280 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 35-55 | 40-55 | 50-65 | 40-60 | 40-60 |
Zelí hlávkové červené | Německo | 100 kg | 40-60 | 40-60 | 50-70 | 40-60 | 50-70 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo, Nr. 39, 27. 9. 2001
NTISČR
Zahraniční trhy
Kurzy devizového trhu
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku
Datum zjištění ceny : 28.9. - 1.10. 2001 PLN/MJ
Druh zeleniny | MJ | Bronisze | Czestochowa | Lublin | Poznaň | Ziel. Góra |
28. 9. | 28. 9. | 28. 9. | 28. 9. | 1. 10. | ||
Celer | kg | 1,00-1,50 | 1,60-1,60 | 1,80-2,00 | 1,80-2,00 | 2,00-2,00 |
Cibule světlá | kg | 0,75-1,00 | 1,00-1,00 | 0,60-0,80 | 0,80-0,90 | 1,00-1,00 |
Červená řepa | kg | 0,35-0,50 | 0,80-0,80 | 0,30-0,40 | 0,60-0,70 | 0,80-0,80 |
Česnek | kg | - | - | - | 2,50-3,00 | 5,50-6,00 |
Květák | ks | 1,50-2,20 | 2,50-2,50 | 2,20-2,80 | 1,80-2,50 | - |
Mrkev | kg | - | 0,80-0,80 | 0,60-0,80 | - | - |
Okurky salátové | kg | - | 2,60-2,60 | 2,60-3,20 | 2,80-3,00 | 3,00-3,50 |
Okurky nakladačky | kg | 2,10-2,80 | 2,60-2,60 | - | 2,50-3,00 | - |
Paprika červená | kg | 2,80-3,40 | 3,40-3,40 | - | 3,20-3,40 | - |
Paprika zelená | kg | 1,60-2,00 | 2,50-2,50 | - | 1,60-2,00 | - |
Paprika žlutá | kg | 2,80-3,40 | 3,40-3,40 | - | 3,00-3,20 | - |
Pór | kg | 1,50-2,00 | 1,50-1,50 | - | 1,60-1,80 | - |
Petržel | kg | 1,50-1,80 | 2,00-2,00 | 2,40-2,40 | 1,60-2,00 | 2,20-2,50 |
Rajčata | kg | 1,50-2,80 | 3,00-3,00 | 2,10-2,80 | 1,20-1,60 | 2,80-3,20 |
Ředkvička | sv. | 0,90-1,20 | 0,80-0,80 | - | 0,50-0,60 | 0,70-0,70 |
Salát hlávkový | ks | 0,75-1,25 | 1,00-1,00 | 1,00-1,20 | 0,63-1,00 | 1,00-1,20 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 0,32-0,40 | 1,50-1,50 | - | 0,40-0,56 | - |
Žampiony | kg | 3,00-4,50 | 3,50-4,00 | 4,00-4,50 | 3,00-3,50 | 4,20-4,20 |
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 71/2001, 1.10. 2001
Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie ESP/MJ
Druh zeleniny | MJ | 24.9.2001 | 17.9.2001 | 10.9.2001 | 27.8.2001 | ||||
| - | min. | max. | min. | max. | min. | max. | min. | max. | |
Celer naťový | kg | 38 | 40 | 40 | 42 | 45 | 50 | 35 | 40 |
Cuketa | kg | 100 | 110 | 10 | 110 | 30 | 30 | 75 | 85 |
Okurky skleníkové | kg | 50 | 70 | 50 | 85 | 60 | 100 | 15 | 40 |
Paprika zelená (ital.typ) | kg | 40 | 70 | 40 | 50 | 20 | 50 | 25 | 45 |
Rajčata | kg | 70 | 120 | 40 | 50 | 25 | 45 | 25 | 45 |
Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy Rynek Owoców i Warzyw, 28. 9. 2001
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 4. 10. 2001
1 EUR - 33,615 Kč | 100 SKK - 77,240 Kč | 100 ESP - 20,203 Kč | 1 PLN - 8,700 Kč | 1 DEM - 17,187 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 402 fax: 02/627 30 20 | tel.: 02/22 000 308 fax: 02/627 30 20 |
Mánesova 75 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Praha 2, PSČ 120 58 | - | - |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR
).
V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR
Zdroj: VÚZE, 5. 10. 2001
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 20.12.2025 12:02