Zpráva o trhu zeleniny 42. týden 2001
22. 10. 2001 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 308( 02/22 000 402 | |||||
![]() | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník V. Číslo 41 | NTISČR![]() | 18. října 2001 | Týden 42/2001 | ||||
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTISČR![]() | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod ČR | 4 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 5 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Průměrné ceny zemědělských výrobců(CZV) u výběrového souboru se vyznačovaly převážně klesajícím cenovým trendem. Ve 42. týdnu, v porovnání s předchozím týdnem, byl zaznamenán nejvyšší pokles průměrných CZV u pekingského zelí (o 15,2 % na 9,50 Kč/kg). Dále významný cenový pokles průměrných CZV byl zaznamenám u brokolice za kg (o 15,1 % na 24,10 Kč/kg) a u květáku (o 12 % na 12,50 Kč/ks). Naopak nejvíce se zvýšila průměrná CZV salátu hlávkového (o 14,6 % na 4,70 Kč/ks). Cenové rozmezí u ostatních sledovaných druhů zeleniny se pohybovalo od - 8,3 % u brukve za ks do + 3,9 % u rajčat.
V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává vyšší nabídka než poptávka u celeru, cibule, pekingského zelí, kapusty hlávkové (v kg i ks), mrkve a karotky, květáku, petržele, póru, zelí kruhárenského a zelí kysaného baleného. Nabídka bude nižší než poptávka u brukve, papriky rychlené i polní, a salátu hlávkového. Nabídka pokryje poptávku červené řepy, rajčat rychlených, zelí hlávkového bílého a červeného a zelí- krouhanky.
Ve 42. týdnu zaznamenaly průměrné obchodní nákupní ceny (ONC) zeleniny z domácí produkce, vlivem vyšší nabídky než poptávky na trhu, cenový pokles především u pekingského zelí (o 18,7 % na 10,- Kč/kg) a u květáku (o 10,1 % na 12,40 Kč/ks). Naopak patrný růst byl zaznamenán u zelí kysaného volného, kde jeho průměrná ONC vzrostla (o 10,7 % na 9,30 Kč/kg). U zeleniny z dovozové produkce se patrně zvýšila průměrná ONC papriky slovenské, což představuje růst (o 29,2 % na 19,90 Kč/kg). Výrazný pokles těchto cen byl zaznamenán u celeru bez natě (o 23,5 % na 8,80 Kč/kg), u ředkvičky (o 21,4 % na 7,70 Kč/sv.), u pekingského zelí (o 16,5 % na 11,10 Kč/kg) dále u papriky žluté (o 15,8 % na 26,10 Kč/kg) a u okurek salátových (o 14,6 %, což představuje pokles na 20,40 Kč/kg). U průměrných obchodních odbytových cen(OOC) byla zaznamenána obdobná tendence jako u ONC. Nejvýraznější snížení se projevilo především u pekingského zelí z domácí produkce (snížení o 12,1 % na 14,50 Kč/kg). Pokles byl zaznamenán také u pekingského zelí z dovozu. Jeho průměrná OOC se snížila o 11,2 % na 15,- Kč/kg. K dalšímu významnému poklesu došlo u celeru bez natě z dovozu, což představuje změnu (o - 15,4 % na 12,60 Kč/kg). Naopak výrazný růst průměrné OOC zeleniny z dovozové produkce se projevilo zejména u papriky slovenské (o 26,8 % na 24,10 Kč/kg). U ostatních sledovaných druhů zeleniny z domácí i dovozové produkce se cenové změny pohybovaly v rozmezí od - 7,8 % u brukve s natí z tuzemska do + 10,7 % u papriky bílé z dovozu.
Zahraniční obchod
Ve sledovaném týdnu, tj. od 8. 10. do 14. 10., se ve srovnání s předchozím týdnem, mírně snížil celkový objem dovozu sledovaných druhů zeleniny o 116,2 t, tj. o 6,4 %. Nejvýznamnější podíl na importu do ČR měla plodová zelenina. Největší objem dovozu byl zaznamenán u papriky (513 t). Ve srovnání s předchozím obdobím celková výše importu papriky klesla (o 38,9 t, což představuje snížení o 7,0 %) Průměrná jednotková hodnota dovážené papriky se zvýšila ve srovnání s předchozím týdnem o 15 %, tj. o 2,50 Kč/kg na 19,20 Kč/kg. Největšími dodavateli papriky bylo Slovensko, odkud bylo dovezeno (117,1 t, tj. 22,8 % z celkového dovozu) a Bulharsko (115,5 t, tj. 22,5 % z dovozu). Rajčat bylo celkem dovezeno 439,3 t, což představuje zvýšení proti minulému období (o 120 t, tj. 37,6 %) Největší podíl na dovozu rajčat mělo Španělsko (143 t, tj. 32,6 % z celkového dovozu). Okurek salátových bylo nakoupeno ve srovnání s předchozím obdobím méně o 58,9 t. Celkový nákup představuje 248,8 t za 17,- Kč/kg, nejvíce ze Španělska (147,2 t za 17,60 Kč/kg, tj. 59,2 % z celkového objemu dovozu rajčat). Dovoz cibule byl také nižší, dosáhl 230,9 t, (snížení o 73,7 t, 24,2 %). Byl realizován převážně z Maďarska (198,8 t za 4,10 Kč/kg, což představuje 86,1 % z celkové výše jejího dovozu).
NTIS ČR

NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 18.10. 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZV | |||
proti 11.10. 2001 | ||||||
minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | ||
Brokolice | kg | 20,00 | 30,00 | 24,10 | -4,30 | -15,1 |
Brukev | ks | 3,00 | 6,00 | 4,40 | -0,40 | -8,3 |
Celer | kg | 7,00 | 12,90 | 9,30 | -0,30 | -3,1 |
Cibule | kg | 4,80 | 7,00 | 5,70 | 0,00 | 0,0 |
Červená řepa | kg | 3,00 | 7,00 | 5,00 | -0,10 | -2,0 |
Kapusta hlávková | kg | 3,50 | 6,00 | 4,90 | -0,10 | -2,0 |
Kapusta hlávková | ks | 4,00 | 7,50 | 5,70 | -0,20 | -3,4 |
Květák | ks | 10,00 | 15,00 | 12,50 | -1,70 | -12,0 |
Mrkev a karotka | kg | 3,50 | 6,00 | 4,60 | -0,20 | -4,2 |
Okurky salátové | kg | 20,00 | 24,00 | 22,00 | +0,70 | +3,3 |
Paprika polní | kg | 13,00 | 20,00 | 15,90 | +0,50 | +3,2 |
Paprika rychlená | kg | 24,00 | 35,00 | 28,60 | -0,70 | -2,4 |
Pekingské zelí | kg | 7,00 | 12,00 | 9,50 | -1,70 | -15,2 |
Petržel | kg | 8,50 | 15,00 | 11,50 | -0,10 | -0,9 |
Pór | kg | 8,00 | 16,00 | 11,40 | +0,20 | +1,8 |
Rajčata rychlená | kg | 20,00 | 31,00 | 26,50 | +1,00 | +3,9 |
Salát hlávkový | ks | 3,00 | 6,00 | 4,70 | +0,60 | +14,6 |
Salát ledový | ks | 7,00 | 11,00 | 9,00 | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 2,80 | 4,50 | 3,50 | 0,00 | 0,0 |
Zelí hlávkové červené | kg | 3,50 | 5,90 | 4,60 | -0,20 | -4,2 |
Zelí kruhárenské | kg | 2,00 | 3,00 | 2,40 | 0,00 | 0,0 |
Pramen: ZUČM
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 42. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | ||||||
z domácí produkce | z dovozu | |||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | |||
Brukev s natí bílá | ks | 4,00 | 4,80 | 4,30 | 5,00 | 11,50 | 7,20 | |
Celer bez natě | kg | 9,80 | 12,00 | 10,60 | 7,50 | 10,10 | 8,80 | |
Cibule suchá světlá | kg | 5,00 | 6,50 | 5,80 | - | - | - | |
Cibule suchá červená | kg | - | - | - | 10,00 | 24,00 | 17,00 | |
Česnek | kg | - | - | - | 25,60 | 33,90 | 28,00 | |
Kapusta hlávková | kg | 5,00 | 6,90 | 5,60 | - | - | - | |
Křen | kg | - | - | - | 30,50 | 50,90 | 43,10 | |
Květák | ks | 10,50 | 13,50 | 12,40 | 12,60 | 17,50 | 15,00 | |
Mrkev a karotka | kg | 5,00 | 5,50 | 5,20 | - | - | - | |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 19,00 | 21,30 | 20,40 | |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 16,00 | 41,50 | 30,30 | |
červená | kg | - | - | - | 28,00 | 38,00 | 31,80 | |
oranžová | kg | - | - | - | 21,90 | 39,90 | 30,60 | |
zelená | kg | - | - | - | 15,00 | 32,20 | 27,40 | |
žlutá | kg | - | - | - | 21,90 | 28,80 | 26,10 | |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 14,50 | 28,00 | 19,90 | |
Pekingské zelí | kg | 10,00 | 10,10 | 10,00 | 10,10 | 12,10 | 11,10 | |
NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
pokračování tabulky
Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 42. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Nákupní ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Petržel bez natě | kg | 11,00 | 12,00 | 11,40 | - | - | - |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | 40,00 | 52,50 | 46,30 | - | - | - |
Pór | kg | 12,00 | 14,50 | 13,20 | - | - | - |
Rajčata | kg | - | - | - | 14,90 | 35,00 | 26,20 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 11,70 | 20,90 | 16,30 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 4,70 | 13,50 | 7,70 |
Salát barevný | ks | - | - | - | 20,20 | 27,50 | 23,90 |
Salát hlávkový | ks | 3,00 | 6,00 | 4,90 | 4,70 | 19,50 | 12,10 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 2,60 | 4,00 | 3,20 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 4,40 | 6,80 | 5,10 | - | - | - |
Zelí kysané balené | 500g | 6,80 | 7,50 | 7,10 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 7,50 | 10,30 | 9,30 | - | - | - |
Žampiony | kg | 42,00 | 45,80 | 43,90 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 42. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brukev s natí bílá | ks | 5,50 | 6,10 | 5,90 | 7,20 | 14,90 | 9,80 |
Brukev Gigant | ks | 6,00 | 8,50 | 7,30 | - | - | - |
Celer bez natě | kg | 12,20 | 16,00 | 13,90 | 9,00 | 14,70 | 12,60 |
Cibule suchá světlá | kg | 6,50 | 9,00 | 7,80 | - | - | - |
Cibule suchá červená | kg | - | - | - | 14,80 | 32,90 | 23,90 |
Česnek | kg | - | - | - | 30,50 | 46,00 | 35,00 |
Červená řepa | kg | 5,50 | 7,00 | 6,30 | - | - | - |
Kapusta hlávková | kg | 7,00 | 9,00 | 8,30 | - | - | - |
Křen | kg | - | - | - | 41,20 | 69,00 | 56,80 |
Květák | ks | 13,50 | 19,00 | 16,10 | 14,00 | 19,90 | 17,20 |
Mrkev a karotka | kg | 6,00 | 9,00 | 7,90 | - | - | - |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 22,60 | 30,00 | 26,10 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 20,00 | 55,00 | 39,40 |
červená | kg | - | - | - | 31,00 | 44,40 | 39,70 |
oranžová | kg | - | - | - | 36,00 | 47,40 | 40,20 |
zelená | kg | - | - | - | 18,00 | 38,90 | 34,40 |
žlutá | kg | - | - | - | 28,00 | 38,00 | 34,00 |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 17,00 | 37,40 | 24,10 |
Pekingské zelí | kg | 13,00 | 19,00 | 14,50 | 14,20 | 16,00 | 15,00 |
Petržel bez natě | kg | 13,80 | 19,00 | 16,30 | - | - | - |
Petrželová nať (kadeřavá) | kg | 46,00 | 64,10 | 55,10 | - | - | - |
Pór | kg | 13,00 | 19,00 | 16,40 | 13,90 | 18,00 | 16,00 |
Rajčata | kg | - | - | - | 18,20 | 40,20 | 32,50 |
Ředkev bílá | ks | - | - | - | 14,20 | 27,90 | 21,10 |
NTISČR

Informace o cenách zeleniny v ČR
Zahraniční obchod
pokračování tabulky
Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 42. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Ředkvička | sv. | - | - | - | 5,90 | 19,50 | 10,70 |
Salát barevný | ks | - | - | - | 26,80 | 34,90 | 30,90 |
Salát hlávkový | ks | 4,50 | 9,50 | 7,60 | - | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 4,40 | 6,50 | 4,90 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 5,50 | 9,00 | 7,50 | - | - | - |
Zelí kysané balené | 500g | 8,00 | 10,00 | 8,80 | 7,90 | 8,00 | 8,00 |
Zelí kysané volné | kg | 9,50 | 12,90 | 11,40 | 8,00 | 10,50 | 9,30 |
Žampiony | kg | 51,00 | 56,40 | 53,10 | 51,00 | 55,30 | 53,20 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Pomlčka - méně než 3 respondenti
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 8. 10 do 14. 10. 2001
Druh zeleniny | DOVOZ celkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Artyčoky | 0,2 | 28,20 | 0,2 | 28,20 | - | - |
Brokolice | 7,3 | 14,70 | 1,9 | 22,10 | 5,4 | 12,10 |
Celer hlízový | 10,2 | 9,30 | - | - | 10,2 | 9,30 |
Celer ne hlízový | 1,7 | 20,90 | 1,2 | 26,40 | 0,5 | 7,80 |
Cibule | 230,9 | 4,60 | 16,3 | 9,40 | 214,6 | 4,20 |
Cibule šalotka | 0,2 | 53,80 | 0,2 | 53,80 | - | - |
Česnek | 18,7 | 21,40 | - | - | - | - |
Chřest | 0,3 | 137,70 | 0,3 | 136,00 | - | - |
Kapusta hlávková | 8,9 | 13,90 | 4,7 | 18,90 | 4,2 | 8,40 |
Kapusta růžičková | 1,2 | 23,60 | 0,3 | 32,30 | 0,9 | 20,20 |
Křen | 6,0 | 34,40 | - | - | 6,0 | 34,40 |
Květák | 86,3 | 8,40 | - | - | 86,2 | 8,40 |
Lilek | 3,1 | 41,80 | 3,1 | 41,80 | - | - |
Mrkev | 16,9 | 7,30 | 12,2 | 8,40 | 4,8 | 4,70 |
Okurky čerstvé, chlazené | 248,8 | 17,00 | 176,6 | 17,30 | 72,2 | 16,30 |
Okurky nakladačky | 19,1 | 15,60 | - | - | 19,1 | 15,60 |
Paprika | 513,0 | 19,20 | 166,4 | 26,70 | 346,6 | 15,70 |
Pór | 14,5 | 9,80 | 0,4 | 21,30 | 14,0 | 9,40 |
Rajčata | 439,3 | 23,80 | 168,2 | 24,50 | 161,5 | 24,70 |
Ředkvička, řepa salátová | 20,3 | 16,10 | 7,3 | 24,30 | 13,0 | 11,50 |
Salát ne hlávkový | 1,3 | 57,00 | 1,3 | 57,00 | - | - |
Špenát | 1,0 | 47,40 | 1,0 | 47,40 | - | - |
Tykve | 3,4 | 23,50 | 3,4 | 23,50 | - | - |
Zelí hlávkové | 3,5 | 4,70 | - | - | 3,5 | 4,70 |
Zelí pekingské | 26,0 | 9,30 | 4,4 | 12,10 | 21,5 | 8,70 |
Žampiony | 5,1 | 38,90 | - | - | 5,1 | 38,90 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, dekádní sledování
NTISČR

Zahraniční trhy
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 11. 10. 2001 DEM/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně | Německo | 100 kg | 230-300 | 180-240 | 240-280 | 160-220 | 200-240 |
Brukev | Německo | 100 ks | 53-65 | 50-55 | 55-65 | 52-65 | 35-65 |
Celer | Německo | 100 kg | 80-130 | 100-120 | 110-140 | 100-110 | 110-150 |
Celer s natí | Německo | 100 ks | 60-80 | 60-80 | 60-85 | 70-90 | 60-80 |
Cibule | |||||||
40-60/50-70 mm | Německo | 25 kg | 12-14 | 11-14 | 12-14 | 12-15 | 12-16 |
svazková | Německo | 100 sv. | 48-65 | 60-70 | 55-70 | 50-70 | 55-70 |
Česnek | Španělsko | 100 kg | 400-460 | 350-440 | 360-440 | 380-440 | 400-450 |
Červená řepa | Německo | 100 kg | 55-70 | 50-70 | 60-70 | 85-110 | 80-110 |
Čínské zelí | Německo | 100 kg | 100-120 | 100-120 | 90-110 | - | 100-120 |
Kapusta hlávková | Německo | 100 kg | 65-80 | 60-80 | 65-90 | 70-90 | 70-100 |
Květák | Německo | 6 ks | 5-7,5 | 5-7 | 5-7 | 4,8-6,5 | 6-8 |
Mrkev s natí | Německo | 100 sv. | 55-70 | 55-75 | 55-75 | 54-95 | 55-70 |
Mrkev | Německo | 100 kg | 36-65 | 40-70 | 50-65 | 50-70 | 45-65 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové 400 - 500 g | Nizozem. | 100 ks | 65-75 | 60-65 | 65-75 | 60-80 | 75-80 |
skleníkové 500 - 600 g | Nizozem. | 100 ks | 75-88 | 70-73 | 80-90 | 70-80 | 85-90 |
skleníkové 600 - 750 g | Nizozem. | 100 ks | 85-100 | 80-90 | 90-100 | 79-85 | 90-100 |
skleníkové 400 - 500 g | Německo | 100 ks | 70-80 | 70-75 | 75-85 | 85-90 | 75-85 |
skleníkové 500 - 600 g | Německo | 100 ks | 80-90 | 80-85 | 85-95 | 75-92 | 85-90 |
skleníkové 600 - 750 g | Německo | 100 ks | - | 80-90 | 95-100 | 108-110 | - |
Paprika | |||||||
zelená G/GG | Španělsko | 100 kg | 220-300 | 200-250 | 220-250 | 200-280 | 260-300 |
červená G/GG | Španělsko | 100 kg | 180-250 | 180-240 | 200-240 | 200-280 | 200-280 |
žlutá G/GG | Španělsko | 100 kg | 180-260 | 200-240 | 200-250 | 200-280 | 200-260 |
Pažitka | Německo | 100 sv. | 24-34 | 30-40 | 28-36 | 35-40 | 30-45 |
Petržel s natí | Německo | 100 sv. | 34-34 | 25-40 | 26-34 | 38-65 | 35-50 |
Petržel | Německo | 5 kg | 11-14 | 10-14 | 11-14 | 9-11 | 10-12,5 |
Pór | Německo | 100 kg | 100-130 | 110-130 | 110-140 | 100-140 | 120-140 |
Rajčata | |||||||
skleníkové 47-57 mm | Německo | 6 kg | 15-17 | 15,5-16 | 16-18 | 18-18,5 | 17-18,5 |
skleníkové 57-67 mm | Německo | 6 kg | 15,5-17,5 | 14,5-16 | 16-18 | 18-18,5 | 17-18,5 |
skleníkové 47-57 mm | Belgie | 6 kg | 15-17 | 16-17 | 15-17 | 16-16,5 | 17-19 |
skleníkové 57-67 mm | Belgie | 6 kg | 15-17 | 15-15,5 | 15-17 | 14,5-15,5 | 17-19 |
polní | Belgie | 5 kg | 17-19 | 14,5-15,5 | 16-18 | 15,8-16,5 | 17-19 |
Ředkvička | Německo | 100 sv. | 52-65 | 55-65 | 60-70 | 53-65 | 60-70 |
Salát | |||||||
hlávkový | Německo | 12 ks | 9-12 | 7-9 | 9-12 | 6-9 | 10-12,5 |
ledový fólie | Německo | 8-10 ks | 13-15,5 | 13-15 | 12-15 | 9-14,5 | 12-16 |
Lollo Rossa | Německo | 8-12 ks | 9-12 | 10-12 | 10-12 | 8-12 | 8-14 |
Lollo Bionda | Německo | 8-12 ks | 9-12 | 10-12 | 10-12 | 8-12 | 8-14 |
Špenát | Německo | 100 kg | 200-240 | 180-220 | 180-220 | 190-220 | 200-240 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 35-55 | 40-55 | 50-60 | 40-60 | 40-60 |
Zelí hlávkové červené | Německo | 100 kg | 45-65 | 40-60 | 55-65 | 45-60 | 50-70 |
Žampióny | Německo | 100 kg | 420-780 | 420-740 | 400-600 | 430-600 | 400-600 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo, Nr. 41, 11. 10. 2001
NTISČR

Zahraniční trhy
Kurzy devizového trhu
Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg
| - | Bulharsko | Lotyšsko | Německo | Polsko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,19 | 40. | 0,21 | 40. | 0,17 | 40. | 0,24 | 40. |
2. Mrkev | 0,23 | 40. | 0,26 | 40. | 0,21 | 40. | - | 40. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,18 | 40. | 0,10 | 40. | 0,13 | 40. | 0,14 | 40. |
4. Okurky salát. | 0,53 | 40. | 1,05 | 40. | 0,74 | 40. | 0,12 | 40. |
| - | Maďarsko | Chorvatsko | Rumunsko | Slovensko | ||||
| - | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,12 | 40. | 0,35 | 40. | 0,32 | 40. | 0,18 | 40. |
2. Mrkev | 0,15 | 40. | 0,61 | 40. | 0,32 | 40. | ,17 | 40. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,10 | 40. | 0,26 | 40. | 0,11 | 40. | 0,10 | 40. |
4. Okurky salát. | 0,53 | 40. | 0,67 | 40. | 0,42 | 40. | 0,49 | 40. |
Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku
Datum zjištění ceny : 12.10. - 15.10. 2001 PLN/MJ
Druh zeleniny | MJ | Bronisze | Czestochowa | Poznaň | Wroclaw | Zielona Góra |
15.10. 01 | 12.10. 01 | 12.10. 01 | 12.10. 01 | 15.10. 01 | ||
Celer | kg | 1,30-2,00 | 1,40-1,40 | 1,80-2,00 | 1,00-1,20 | 1,50-1,50 |
Cibule světlá | kg | 0,66-0,90 | 0,80-0,80 | 0,70-0,90 | 0,70-0,80 | 1,00-1,00 |
Červená řepa | kg | 0,48-0,53 | 0,60-0,60 | 0,60-0,70 | 0,50-0,60 | 0,80-1,00 |
Česnek | kg | - | - | 2,50-3,00 | 4,00-5,00 | 5,50-6,00 |
Květák | ks | 0,80-1,80 | 1,80-1,80 | 1,00-1,50 | 2,20-2,20 | 2,00-2,50 |
Mrkev | kg | 0,65-0,80 | 0,50-0,50 | 0,70-0,80 | 0,50-0,60 | 0,80-1,00 |
Okurky salátové | kg | - | 2,60-2,60 | 2,80-3,00 | 2,60-2,60 | 3,00-3,00 |
Okurky polní | kg | 2,50-4,00 | - | 2,30-2,60 | 2,50-2,60 | - |
Okurky nakladačky | kg | 2,10-2,50 | 2,60-2,60 | 2,80-3,00 | - | - |
Paprika červená | kg | 2,50-3,80 | 3,40-3,40 | 3,20-3,40 | 3,40-3,50 | - |
Paprika zelená | kg | 1,60-2,50 | 2,50-2,50 | 1,60-1,80 | 2,00-2,20 | - |
Paprika žlutá | kg | 2,50-3,80 | 3,40-3,40 | 3,00-3,20 | 2,20-2,20 | - |
Pór | kg | 1,50-2,00 | - | 1,60-1,80 | 1,20-1,50 | - |
Petržel | kg | 1,30-1,50 | 1,80-1,80 | 1,60-2,00 | 1,20-1,60 | 2,00-2,00 |
Rajčata | kg | 2,50-3,00 | 2,40-2,40 | 1,20-1,50 | 2,00-2,30 | 2,80-3,20 |
Ředkvička | sv. | 0,60-1,00 | 0,60-0,60 | 0,50-0,60 | 0,50-0,60 | 0,70-0,90 |
Salát hlávkový | ks | 0,81-1,56 | 1,20-1,20 | 0,63-1,00 | 0,70-1,00 | 1,00-1,20 |
Zelí hlávkové bílé | kg | 0,28-0,40 | 0,50-0,50 | 0,48-0,60 | 0,50-0,50 | - |
Žampiony | kg | 3,00-4,00 | 3,50-3,80 | 3,00-3,50 | 3,50-4,00 | 4,00-4,20 |
Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 75/2001,15.10. 2001
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 18. 10. 2001
1 EUR - 33,480 Kč | 100 SKK - 76,930 Kč | 100 ESP - 20,122 Kč | 1 PLN - 9,065 Kč | 1 DEM - 17,118 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR![]() | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 402 fax: 02/627 30 20 | tel.: 02/22 000 308 fax: 02/627 30 20 |
Mánesova 75, Praha 2, PSČ 120 58 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Zdroj: VÚZE, 22. 10. 2001
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 14.12.2025 17:46




