Zpráva o trhu brambor 51. týden 2001
21. 12. 2001 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 159 fax: 02/227 254 50 e-mail: brozkova@agrec.cz | |||||
![]() | AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | ||||||
| - | - | - | - | ||||
Ročník V. číslo 26 | NTISČR![]() | 20. prosince 2001 | Týden 51/2001 | ||||
Zpráva o trhu brambor
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTIS ČR![]() | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75, | Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC | 2 |
Praha 2 | Trh konzumních brambor v Evropě | 3 |
PSČ 120 58 | Kontaktní adresa | 4 |
Komoditní zpravodajství

Příjemné vánoční svátky,
zdraví, štěstí, dobrou pohodu,
spokojené zákazníky,
příznivé počasí a výborné podmínky
na trhu brambor
v novém roce 2002
Vám všem přejí pracovníci
NTIS ČR

Česká republika
Pěstitelé brambor v České republice mají v mnoha oblastech již dnes prázdné sklady, některé loupárny nemají materiál pro loupání a v supermarketech jsou drahé brambory velmi nízké kvality. Spotřebitelé mají hlavně zájem o salátové odrůdy brambor. Pěstitelé i obchodníci očekávají v lednu prudký růst cen brambor.
Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní dodávány na trh v 51. týdnu roku 2001:
CZV brambor konzumních 4,65 Kč/kg
(proti 50. týdnu zvýšení o 0,55 Kč/kg).
OOC brambor konzumních 5,90 Kč/kg
(proti 50. týdnu zvýšení o 0,20 Kč/kg).
Podle šetření ČSÚ dosahovaly v 50. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 9,23 Kč/kg.
CZV brambor konzumních jsou v 50. týdnu vyšší o 2,15 Kč/kg proti roku 2000, OOC jsou vyšší o 1,14 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou vyšší o 2,34 Kč za 1 kg.
Evropská unie
Ceny brambor na trzích v Evropě zůstávají na stejné úrovni nebo se mírně zvyšují. V Německu naopak klesají o 1,30 EUR/t (proti týdnu před). Farmáři, pokud mají dobře vybavené zimní sklady, nebudou zatím vydávat brambory ze zásob. Doufají, že příští měsíc se již budou dovážet brambory z jižních zemí Evropy a ceny brambor na domácím trhu porostou. Například v Nizozemsku se cena brambor odrůdy Agria pohybuje na úrovni 118-124,80 EUR/t (3 925 Kč). V Německu je cena brambor 116,30 EUR/t (3 658 Kč). V Belgii cena odrůdy Bintje zůstává na 93,56 EUR/t (2 943 Kč).
NTIS ČR

NTISČR

Trh konzumních brambor v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Trh konzumních brambor v České republice
Na trhu jsou ještě odrůdy rané a polorané. Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny především odrůdy Agria, Asterix, Adéla, Cinja, Colette, Dali, Impala, Marabel, Marena, Rosara, Rosela, Satina, Secura, Solara, Sante, Granola, Nicola, Quarta, Karin, Korneta, Lenka a Bolesta .
Ceny brambor se pohybují podle prodávaného množství, a to CZV v průměru 3,82 Kč/kg pro velkoodběratele. Při odběru malého množství nepraných brambor ve 25 kg pytlích se platí průměrná cena 4,95 Kč/kg. Dále se OOC pohybují při velkoodběru na průměrné ceně 5,45 Kč/kg a maloodběratelé platí cenu v průměru 6,30 Kč/kg (neprané). Maximální cena dosahuje úrovně 7,50 Kč/kg.
Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.
Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně 2001
Den zjištění ceny: 17. - 18.12. 2001 Kč/kg
Odrůda | Varný typ | Jakost | Úprava | Balení | CZVmin. | CZVmax. | Průměr 2) | Změna CZV prům.proti 11.12. 2001 |
ADÉLA | B | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,00 | 5,50 | 4,85 | - 0,10 |
DALI | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 3,80 | 6,00 | 4,80 | + 0,85 |
FILEA | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 3,80 | 5,10 | 4,50 | 0 |
KARIN | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,30 | 6,00 | 4,85 | + 1,05 |
MARABEL | BA-B | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,80 | 5,00 | 4,95 | + 0,95 |
MARENA | B | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 3,50 | 4,50 | 3,95 | 0 |
ROSARA | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 3,60 | 6,00 | 4,50 | 0 |
OSTATNÍ | B,BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 3,70 | 5,50 | 4,60 | + 0,40 |
Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)
2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTISČRVÚZE
Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2001
Den zjištění ceny: 17. - 18. 12. 2001 Kč /kg
Ukazatel | Varný typ | Jakost | Úprava | Balení | OOCmin. | OOCmax. | Průměr2) | Změna OOC prům.proti 11.12. 2001 | ||||
CINJA | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,50 | 6,50 | 5,60 | + 0,35 | - | |||
COLETTE | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,20 | 5,80 | 4,95 | 0 | - | - | - | - |
DALI | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,20 | 6,00 | 5,60 | + 0,30 | - | |||
FILEA | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,50 | 6,00 | 5,10 | 0 | ||||
IMPALA | B | 1. | neprané | pytel 25 kg1 | 4,90 | 6,90 | 5,80 | + 0,20 | ||||
KARIN | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1 | 6,00 | 7,50 | 6,70 | + 0,60 | ||||
MARABEL | BA-B | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 5,50 | 6,50 | 5,95 | + 0,95 | ||||
NICOLA | AB | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 5,80 | 7,00 | 6,30 | + 0,20 | ||||
ROSARA | BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,90 | 6,00 | 5,55 | - 0,15 | ||||
ROSELA | B | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 5,80 | 6,10 | 6,00 | 0 | ||||
OSTATNÍ | B, BA | 1. | neprané | pytel 25 kg1) | 4,20 | 6,90 | 5,85 | + 0,45 | ||||
OSTATNÍ | B, BA | 1. | prané | pytel 25 kg1) | 6,00 | 7,00 | 6,15 | 0 | ||||
LOUPANÉ - balené v PE a přepravka | vakuované | 11,50 | 13,00 | 12,50 | - 0,50 | |||||||
LOUPANÉ - balené v PE a přepravka | nevakuované | 10,50 | 12,00 | 11,35 | + 0,65 | |||||||
Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).
2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.
Pramen: NTISČRVÚZE
NTISČR

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu
Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg
Ukazatel | Dat | Praha | Stč | Buď. | Plzeň. | Karl. | Úst. | Lib. | Kvh. | Par. | Jih. | Brn. | Olm. | Zln | Ostr. | ČR |
Brambory | 8.11. | 9,85 | 7,09 | 8,19 | 8,56 | 8,93 | 7,46 | 7,57 | 7,58 | 7,19 | 8,38 | 8,46 | 8,05 | 9,37 | 7,32 | 8,14 |
konzumní | 15.11. | 10,07 | 7,19 | 8,24 | 8,66 | 8,70 | 7,96 | 8,36 | 7,63 | 7,22 | 8,88 | 8,41 | 8,31 | 9,69 | 7,62 | 8,35 |
pozdní | 22.11. | 10,08 | 7,29 | 8,30 | 8,66 | 8,70 | 8,21 | 8,79 | 7,64 | 7,56 | 9,04 | 8,41 | 8,53 | 9,69 | 7,72 | 8,47 |
| - | 29.11. | 9,60 | 7,40 | 8,22 | 8,95 | 8,77 | 8,84 | 8,36 | 7,79 | 7,89 | 9,60 | 8,69 | 8,68 | 9,69 | 7,90 | 8,60 |
| - | 6.12. | 10,10 | 7,39 | 9,04 | 8,99 | 8,77 | 9,05 | 9,24 | 8,07 | 7,72 | 10,31 | 8,99 | 8,82 | 9,80 | 8,36 | 8,90 |
| - | 13.12. | 11,24 | 7,35 | 9,18 | 9,74 | 9,10 | 8,97 | 9,58 | 8,24 | 8,11 | 10,39 | 8,95 | 9,48 | 10,32 | 8,60 | 9,23 |
Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,
Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ
Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Kč/kg
Marketingový | Ceny zemědělských výrobců (CZV) | Obchodní odbytové ceny (OOC) | ||
rok | 2001/2002 | 2000/2001 | 2001/2002 | 2000/2001 |
46. týden | 3,75 | 2,35 | 5,30 | 4,90 |
48. týden | 4,05 | 2,42 | 5,20 | 4,48 |
50. týden | 4,10 | 2,42 | 5,70 | 4,68 |
51. týden | 4,65 | 2,45 | 5,90 | 4,76 |
Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.
CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: NTISČRVÚZE
Zahraniční obchod ČR
Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002
Dekádní celní statistika ČR od 1.9. 2001 do 16. 12. 2001 | Dovoz brambor | Vývoz brambor | |||
Kódpoložky | Název položky | Množstvít | Jednotkováhodnota v Kč/kg | Množstvít | Jednotkováhodnota v Kč/kg |
07019090 | Brambory ne rané čerstvé, chlazené | 632,2 | 4,30 | 63,3 | 3,90 |
Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR
Slovenská republika
Průměrná nákupní cena konzumních brambor (CZV) se pohybovala v 50. týdnu 2001 od 4,50 do 6,50 SKK/kg. V porovnání se stejným obdobím v roce 2000 jsou průměrné nákupní ceny v tomto týdnu o 35,5 % vyšší. Odbytové ceny konzumních brambor z domácí produkce se pohybují od 5,50 do 7,50 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor je na úrovni 8,47 SKK/kg.
Ceny konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 10. - 12. 12. 2001 SKK/kg
Ukazatel | Rosara | Agria | Santé | Impala | Desirée | Folva | Ostatní |
Průměrná CZV | 5,76 | 5,51 | 5,42 | 5,66 | 5,70 | 5,70 | 5,77 |
Průměrná OOC | 6,32 | 6,65 | 6,54 | 6,53 | 6,53 | 6,55 | 6,51 |
Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 13.12. 2001
Polsko
Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 14. - 17. 12. 2001 PLN/kg
Místo | Rzeszów | Bronisze | Poznaň | Wroclaw | Zielona Góra |
Brambory konzumní | 0,50-0,55 | 0,40-0,43 | 0,43-0,50 | 0,40-0,50 | 0,46-0,50 |
Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 92/2001, 17.12. 2001
NTISČR

Trh konzumních brambor v Evropě
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg
Ukazatel | 10.12.2001 | 3.12.2001 | 26.11.2001 | 12.11.2001 | 11.12.2000 |
Minimální cena | 30 | 22 | 20 | 22 | 10 |
Maximální cena | 70 | 70 | 70 | 70 | 50 |
Průměrná cena | 49,25 | 47,12 | 46,95 | 44,33 | 29,27 |
Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 50/2001, 10.12. - 14.12. 2001
Německo
Trh konzumních brambor v Německu
Ceny producentů konzumních brambor v EUR/100 kg třída 11) | třída 2+3 2) | ||||||||
Období | 2001/02 | 2000/01 | 1999/00 | 1998/99 | 1997/98 | 2001/02 | 2000/01 | 1999/00 | 1998/99 |
20. listopadu | 12,27 | 4,08 | 9,56 | 15,21 | 9,69 | 10,27 | 3,87 | 7,67 | 13,37 |
27. listopadu | 12,27 | 4,06 | 8,82 | 16,41 | 9,64 | 10,31 | 3,86 | 7,21 | 14,62 |
4. prosince | 12,14 | 3,94 | 8,39 | 19,84 | 9,71 | 10,35 | 3,85 | 6,60 | 17,82 |
11. prosince | 11,76 | 3,94 | 8,26 | 20,27 | 9,59 | 10,35 | 3,81 | 6,39 | 19,02 |
18. prosince | 11,63 | 3,73 | 8,16 | 20,30 | 9,71 | 10,31 | 3,60 | 6,29 | 19,43 |
Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné
Pramen:Potato Markets No 1287 December 18, 2001
Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 11. prosinci 2001 EUR/100 kg
Ukazatel | Cenyzemědělských výrobců | Ceny při dodánídovelkoobchodu | Prodejnícenyvelkoobchodu | Ceny při přímémprodeji výrobcespotřebiteli |
Hannover | ||||
Varný typ lojový | 9,71-11,76 | 12,27-12,78 | 19,43-23,52 | 40,90-51,13 |
Varný typ polomoučný | 9,20-11,25 | 10,74-11,76 | 18,41-21,47 | 38,35-46,02 |
Braniborsko | ||||
Varný typ polomoučný | 8,95-10,23 | - | 16,87-24,54 | 23,00-30,68 |
Bavorsko | ||||
Varný typ lojovitý | 11,76-13,80 | 11,76-15,34 | 18,41-23,52 | - |
Severní Porýní | - | |||
Varný typ lojový | 12,78-13,80 | - | 20,96-25,56 | 36,81-49,08 |
Varný typ polomoučný | 10,23-12,53 | - | 15,34-18,92 | 30,68-40,90 |
Pramen: Potato Markets No 1286 December 11, 2001
Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 19. 12. 2001
1 DEM -16,083 Kč 100 BEF - 77,975 Kč 1 FRF - 4,795 Kč 1 DKK - 4,227 Kč
1 NLG - 14,274 Kč 100 SKK - 73,576 Kč 1 PLN - 8,804 Kč 1000 ITL - 16,245 Kč
1 GBP - 50,794 Kč 100 ESP - 18,905 Kč 1 IEP - 39,940 Kč 100 HUF - 12,840 Kč
EUR - 31,455 Kč
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTISČR![]() | Ing. Josef Hanibal | Ing. Drahoslava Brožková, CSc. |
Výzkumný ústav | vedoucí Odboru informatiky VÚZE | - |
zemědělské ekonomiky | tel:02/6273148 | tel: 02/22 000 159 |
Mánesova 75 | fax: 02/227 254 50 | fax: 02/227 254 50 |
Praha 2, PSČ 120 58 | e-mail: hanibal@agrec.cz | e-mail: brozkova@agrec.cz |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

).
Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

”Zpráva o trhu brambor”,
že příští 1. číslo šestého ročníku bude distribuováno 10. ledna 2002.
Zdroj: VÚZE, 21. 12. 2001
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 20.12.2025 13:50




