Před koncem roku se mohli lidé utlouct po uzeninách

Rekordní měsíční tržby přes 390 miliónů korun vykázal za loňský prosinec největší tuzemský masokombinát Kostelecké uzeniny. Celoroční tržby by měly mírně přesáhnout čtyři miliardy korun proti předloňským 3,45 miliardy korun. Uvedl to ekonom firmy Libor Holub.

V posledním měsíci roku rostla zejména poptávka po uzeninách na bázi šunky i po trvanlivých a tepelně neopracovaných výrobcích. Kostelecké uzeniny si udržují zhruba 12 až 14procentní podíl na trhu masa a masných výrobků.