Zpráva o trhu vajec - prosinec 2001

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 12058					( 02/22 000127 ( 02/22 000159
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-			-	-			-
Ročník V. číslo 1		NTISČR			18.1.2002			prosinec/2001

Zpráva o trhu vajec

Komoditní zpravodajství

V prosinci 2001 bylo na trhu dostatek vajec, jejich odbyt byl plynulý. Podle šetření NTIS VÚZE zůstala průměrná cena zemědělských výrobců(CZV)vajec ve skořápce za celou ČR v prosinci na úrovni listopadu (1,94 Kč/ks). V porovnání s prosincem roku 2000 byla tato CZV nižší o 0,22 Kč/ks, tj. o 10,2 %. V prosinci 2001 se mírně snížila průměrná CZV vajec ostatních - netříděných a hmotnostní skupiny XL (o 0,02 Kč/kg na 1,87 Kč/ks, tj. o 1,1 %). Ve sledovaném měsíci se mírně snížila průměrná CZV vajec určených kezpracování a na export za celou ČR proti předchozímu měsíci (o 0,57 Kč/kg na 21,53 Kč/kg, tj. o 2,6 %). Proti stejnému období roku 2000 byla cena těchto vajec nižší o 4,86 Kč/kg, tj. o 18,4 %.

Průměrná obchodní cena (OC)vajec veskořápce v rámci celé ČR se v prosinci 2001 zvýšila v porovnání s předchozím měsícem o 0,29 Kč/ks na 2,42 Kč/ks, tj. o 13,6 %. Proti stejnému období roku 2000 byla jejich průměrná OC vyšší o 0,12 Kč/ks, tj. o 5,2 %.

Spotřebitelské ceny(SC) čerstvých vajecve skořápce dle sledování ČSÚ v rámci celé ČR zůstaly ve 3. týdnu 2002 na úrovni předchozího týdne (26,64 Kč/10 ks). K mírnému zvýšení průměrné SC čerstvých vajec došlo ve sledovaném týdnu v Pardubickém kraji (o 0,33 Kč/10 ks na 27,31 Kč/10 ks, tj. o 1,2 %). Naopak v kraji Vysočina se ve 3. týdnu 2002 průměrná SC vajec snížila o 0,52 Kč/10 ks na 26,96 Kč/10 ks, tj. proti předchozímu týdnu o 1,9 %.

Zahraniční obchod

V prosinci 2001 bylodo České republiky dovezeno celkem 3,6 mil. ks vajec ve skořápce za průměrnou jednotkovou hodnotu1,90 Kč/ks. V porovnání s předchozím měsícem se dodávky vajec výrazně snížily (o 5,1 mil. ks, tj. o 58,4 %). Proti prosinci 2000 bylo dovezeno o 386 tis. ks vajec méně (o 9,6 %). Konzumních vajec bylo do ČR v prosinci 2001 dovezeno 3,2 mil. ks za 1,46 Kč/ks, tj. o 3,8 mil. ks (o 54,1 %) méně než v listopadu. Jejich podíl na celkovém dovozu vajec činil 89,5 %. Konzumní vejce byla nejčastěji nakupována v USA (75 % - 2,7 mil. ks za 1,44 Kč/ks). V porovnání s prosincem 2000 byly dodávky konzumních vajec nižší o 595 tis. ks, tj. o 15,5 %.

Vývoz vajec ve skořápce z České republiky se v prosinci 2001 zvýšil v porovnání s předchozím měsícem o 538 tis. ks na 7,1mil. ks za 1,85 Kč/ks, tj. o 8,2 %. Proti prosinci 2000 byl vývoz vajec vyšší o 2,6 mil. ks, tj. o 56,6 %. Podíl konzumních vajec na celkovém vývozu dosáhl 90 % (6,3 mil. ks za 1,62 Kč/ks.). Největším odběratelem těchto vajec bylo Německo (29 % - 1,8 mil. ks za 1,76 Kč/ks) a Švýcarsko (24 % - 1,5 mil. ks za 1,78 Kč/ks). Vývoz konzumních vajec byl v prosinci vyšší v porovnání s rokem 2000 o 3 mil. ks, tj. o 92,5 %. NTISČR

NTISČR

Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc prosinec 2001

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : VÚZE

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc prosinec 2001

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : VÚZE

Obchodní ceny vajec průměr za prosinec 2001 Kč/ks

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : VÚZE

NTISČR

Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 1999-2001 Kč/t

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 2. a 3. týdnu 2002 Kč/10 ks

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2000 a 2001

Poznámka : Celní statistika provádí zpětně úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR v centech /12 ks)

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

* - cena v EUR/100 ks

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 17.1.2002 = 32,375 Kč Pramen : Agra Europe, January 11, 2002

NTISČR

Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku ve 50. týdnu 2001 SKK/ks bez DPH

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK 17.1.2002 = 76,486 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 25/2001

Slovensko

V 50. týdnu roku 2001 se zvýšila nákupní cena vajec ve všech hmotnostních třídách (v průměru o 0,14 SKK/ks - 6,5 %). Nejvíc vzrostla průměrná nákupní cena vajec skupiny S (o 0,24 SKK/ks na 2,41 SKK/ks, tj. o 11,6 %). Průměrná nákupní cena vajec skupiny XL se zvýšila o 0,13 SKK/ks na 2,68 SKK/ks (o 5,1 %). Mírnější nárůst cen byl ve sledovaném týdnu zaznamenán u vajec hmotnostní skupiny M a L (o 0,10 SKK/ks). Jejich průměrná cena dosáhla 2,42 a 2,49 SKK/ks. V porovnání se 48. týdnem 2001 se zvýšila také průměrná nákupní cena netříděných vajec (o 0,15 SKK/ks na 2,27 SKK/ks, tj. o 7,1 %). Proti roku 2000 byla však jejich cena nižší o 0,60 SKK/ks (o 21 %).

ATIS č. 25, 21.12. 2001

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 17.1.2002= 32,375 Kč

Vydavatel:	Odpovědný pracovník		Komoditní manager
NTISČR		Ing. Drahoslava Brožková, CSc.		Ing. Božena Salamánková
Výzkumný ústav		tel: 02/22000159		tel.: 02/22000127
zemědělské ekonomiky	-		fax : 02/22725450
Mánesova 75	e-mail: brozkova@vuze.cz		e-mail : salamankova@vuze.cz
Praha 2, PSČ 120 58	-		-

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s NTISČR

.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

.