SVS: Drůbež krmená podezřelou německou směsí může na trh

Drůbež, která konzumovala německé krmivo podezřelé na obsah zakázaných antibiotik, není zdraví škodlivá a může být puštěna na trh. Řekl to ústřední ředitel Státní veterinární správy Josef Holejšovský. ČR z Německa dovezla v prosinci asi 25 tun podezřelých krmiv, z nichž vyrobila několik stovek tun krmných směsí. Kontroly v nich antibiotikum nezjistily. SVS pro jistotu vyšetřuje i krmená zvířata. Stejně podle Holejšovského postupuje Německo, s rozhodnutím veterinární správy souhlasilo i ministerstvo zdravotnictví. Rovněž Evropská zdravotní agentura (European Medicine Evaluation Agency) vyslovila názor, že pokud je hladina chloramfenikolu pod hranicí zjistitelnosti, tedy jeden mikrogram na kilogram, není to zdraví škodlivé, uvedl Holejšovský. Zbývajících asi 85 tun směsi, která se nezkrmila, se podle ředitele zabaví a spálí, protože její hodnota je méně než milión korun. "Výrobci se dohodnou, že to vyreklamují od dodavatele z Německa a vyrovnají se s farmáři," řekl Holejšovský. Zakázané antibiotikum chloramfenikol se dostalo do Německa v rybích odpadech z Nizozemska. V severoněmeckém Cuxhavenu se materiály zpracovávají na rybí moučku. Antibiotikem bylo infikováno 27 tun krevet z Asie, které byly do odpadů přimíchány. Zhruba 1000 tun krmivových směsí bylo dodáno nejen německým spotřebitelům, ale také do Dánska, Polska, Rumunska a Nizozemska, Rakouska a ČR. Antibiotikum může u lidí vyvolávat poruchy kostní dřeně a tím tvorby krve. Plíživé nízké dávky, avšak nad hranicí zjistitelnosti, také oslabují organismus a umožňují, že si na ně zvyknou střevní baktérie, které pak mohou způsobit infekce.