Agris.cz - agrární portál

SVS: Belgická kuřata, podezřelá na PCB, mohou na trh

31. 1. 2002 | ČTK

Státní veterinární správa (SVS) propustila po kontrolním vyšetření na trh asi 60 tun belgických kuřat, které zadržela kvůli podezření na nevyhovující obsah polychlorovaných bifenylů (PCB). "Obsah PCB splňoval stanovené limity," sdělila dnes veterinární správa. Veterináři zadrželi tři zásilky kuřat s ohledem na informace, že 19 belgických kuřecích farem používalo krmivo s nepřípustným obsahem PCB. Belgie farmy dočasně uzavřela. V sobotu pak byla většina z nich znovu otevřena, kromě pěti - na severu a na západě země. Belgické úřady prohlásily, že spotřebitelům kuřecího masa nehrozí žádné nebezpečí. Většina kuřat z těchto farem byla stažena z trhu, ale několik tisíc se jich ke spotřebitelům dostalo. Inkriminované krmivo pochází z továrny v západobelgickém městě Roulers. PCB se podle ústředního ředitele Státní veterinární správy Josefa Holejšovského přidávaly do 80. let do barev, protože zvyšovaly jejich přilnavost k podkladu. Používaly se rovněž například do transformátorových a hydraulických olejů. Po zjištění, že jsou karcinogenní, se přestaly užívat tam, kde mohou kontaminovat potravní nebo krmivový řetězec. Při zahřátí na 400 až 800 stupňů Celsia se přeměňují na dioxiny, jejichž karcinogenní účinky jsou ještě silnější, uvedl Holejšovský.


Zdroj: ČTK, 31. 1. 2002





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 17.12.2025 11:12