ČR nepočítá se samostatným úřadem pro bezpečnost potravin

Strategie bezpečnosti potravin v ČR, jíž schválila vláda loni v prosinci, nepočítá se zřízením samostatného úřadu pro tuto problematiku. Kabinet nehodlá opustit zavedené principy kontroly ani změnit kompetence státních dozorových orgánů. Nezbytnou spolupráci mezi nimi má zajistit meziresortní Koordinační skupina bezpečnosti potravin, řekl dnes na veletrhu Salima náměstek ministra zemědělství Rudolf Jánský. Skupina bude i partnerem pro nově ustavený Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Evropská unie tím reaguje na případy distribuce zdravotně závadných potravin a krmiv. Orgán bude politicky nezávislý a využije vědecké kapacity v EU pro co nejširší uplatnění prevence, uvedl Jánský. V tuzemsku budou poradním orgánem státní správy vědecké výbory, které připraví nezávislá stanoviska k zajištění zdravotní nezávadnosti potravinového řetězce. Za ustavení výborů jsou odpovědné Státní zdravotní ústav a výzkumné ústavy živočišné výroby, rostlinné výroby a veterinárního lékařství. Spolupráci mezi hygieniky a zemědělskými dozorovými orgány dnes ocenil náměstek ministra zdravotnictví Michal Vít. "Na rozdíl od BSE však umírají především děti a straší lidé na salmonelózu, které ročně registrujeme až 50 tisíc případů," upozornil.