Čeští sladaři kritizují slovenské dotace 1400 Kč na tunu sladu

Dotace slovenské vlády v přepočtu 1400 korun na tunu vyrobeného sladu znepokojují tuzemské výrobce této komodity. Profesní svaz požádal proto ministerstvo zemědělství o projednání tohoto problému v Radě celní unie. České sladaře tyto dotace poškozují a znamenají ztrátu trhů v Polsku a dále na východ, řekl na veletrhu Pivex v Brně ředitel Obchodních sladoven Prostějov Richard Paulů. Situaci navíc zkomplikovala horší kvalita předchozí sklizně sladovnických ječmenů. "Po špatné sklizni se v rámci zušlechťovacího styku použil importovaný ječmen, a to se odrazilo na výsledné ceně," vysvětlil Paulů. Domácí sladařské firmy tak mohly jen obtížně konkurovat dotovaným cenám ze Slovenska. V rámci liberalizace obchodu byly loni odstraněny vývozní licence na slad. Podle názoru předsedy Českého svazu pivovarů a sladoven Jana Veselého se zřejmě u domácích výrobců pěnivého moku projeví cenový tlak na tuto základní komoditu pivovarského průmyslu. Zdražení sladu až o 15 procent je jedním z důvodů zvýšení cen piv Starobrno od dubna letošního roku. Loni vyrobily tuzemské sladovny téměř 436 tisíc tun komodity, což bylo o osm procent meziročně méně. Zhruba 29 procent produkce šlo na export, nejvíce do Polska, Rakouska, Slovinska, Brazílie a Německa. Loni působilo v zemi 43 sladoven; téměř tři čtvrtiny exportu obstaraly sladovny v Hodonicích, Nymburce a Prostějově.