Salima za chléb pro firmu Penam

Společnost Penam, která vznikla sloučením dvanácti mlýnských a pekárenských výrobců na Moravě, získala Zlatou Salimu za sladký toustový chléb. Výrobek je na českém trhu novinkou. Jeho praktické balení spolu s volbou vybraných surovin zaručují výrobku minimální trvanlivost deset dnů. "Produkt si po uvedení na trh získal své konzumenty a jeho prodej vykazuje výrazný nárůst," uvedl obchodní ředitel Radomír Koval. Penam je druhým největším výrobcem pečiva v ČR. V minulém roce dosáhl objem jeho výroby celkem 335 873 tun, z toho více než 50 procent tvoří pečivo a zbytek těstoviny a mouka.