Pivovar Hols investuje letos pět miliónů do modernizace

Soukromý Pivovar Hols Vratislavice nad Nisou investuje v letošním roce asi pět miliónů korun do modernizace výroby. "Vložené prostředky přispějí ke snížení nákladů a zajistí nám konkurenceschopnost s pivovary v zemích EU," řekl dnes ředitel pivovaru Petr Hostaš. Investice podle něj půjdou do laboratoří a na vylepšení zákaznického servisu. Od léta začne nabízet pivovar své produkty také v patnáctilitrových sudech. Hols vystavil loni 60.000 hektolitrů piva, což je čtyřikrát více než v roce 2000. Letos počítá asi s 50procentním zvýšením produkce zhruba na 80 až 100.000 hektolitrů. Hospodaření firmy za rok 2001 bylo podle Hostaše vyrovnané. "Firmu se podařilo stabilizovat, výroba si na sebe již vydělá," dodal. Měsíční tržby společnosti se pohybují od pěti do sedmi miliónů korun. Převážná část produkce je určena pro odběratele v Libereckém kraji. Pivovar našel odbytiště v Praze a necelých sedm procent produkce vyváží do Saska. Výrobu piva ve Vratislavicích obnovila firma Hols před dvěma lety. Odběratelům dodává jedenáctistupňové pivo plzeňského typu nazvané Konrád, které činí asi 60 procent jeho produkce. Hols vaří i tmavou jedenáctku, světlou desítku a dvanáctku. Firma Hols, založená v roce 1994, se původně zabývala obchodem s nemovitostmi, leasingem a poradenstvím. Objekt pivovaru koupila v roce 1999 od Pražských pivovarů. Obnova výroby si vyžádala několik desítek miliónů korun. Pivovar zaměstnává 50 lidí a jeho maximální výrobní kapacita je asi 200.000 hektolitrů piva ročně. Tradice vaření piva začala ve Vratislavicích před 128 lety. V roce 1997 se stal tehdejší Pivovar Vratislavice součástí Pražských pivovarů, které ho po v květnu 1998 zavřely. Pivo s etiketou Vratislav se od té doby vaří v Praze. Před skončením výroby byl roční výstav ve Vratislavicích asi 350.000 hektolitrů.