Odkolek čeká růst dodávek velikonočního pečiva o sedm pct

Odkolek letos čeká růst dodávek velikonočního pečiva o sedm pct

Společnost Odkolek letos počítá s meziročním nárůstem dodávek velikonočního pečiva na trh asi o sedm procent. Podle předsedy dozorčí rady firmy Martina Turínka je důvodem úspora práce v domácnostech a pokles domácího pečení. "Vedle Vánoc jsou Velikonoce pro naši firmu druhým nejvýznamnějším obdobím z hlediska objemu prodeje v krátkém časovém období," řekl dnes Turínek. Loni se podle něj Velikonoce rozhodující měrou podílely na ročním prodeji více než 190.000 kusů mazanců, zhruba 66 tun různých beránků a zajíců a asi 56.000 kusů jidášů. Obrat těchto specifických výrobků je jinak během roku zanedbatelný, řekl Turínek. Také pro Nestlé Česko představují podle ředitele vnějších vztahů Martina Waltera Velikonoce důležité období, kdy firma uvádí na trh speciální čokoládové výrobky a cukrovinky. Prodej velikonočních cukrovinek zůstává podle něj v posledních letech víceméně stabilní. Silnější je období Vánoc, kdy je odbyt sezónních výrobků až třikrát vyšší než o Velikonocích. Nabídku velikonoční řady připravuje Nestlé Česko téměř v ročním předstihu. Velikonoční produkty se pak vyrábějí na konci a přelomu roku tak, aby se mohly již od poloviny ledna distribuovat odběratelům. "Letos na Velikonoce nabízíme celkem 27 speciálních výrobků," uvedl Walter.