Agris.cz - agrární portál

Zpráva o trhu ovoce 16. týden 2002

19. 4. 2002 | VÚZE

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

( 02/22 000127

( 02/22 000159

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

-

Ročník VI. číslo 15

NTISČR

Image2.jpg

18. dubna 2002

Týden 16/2002

Zpráva o trhu ovoce

Vydavatel

Obsah

Strana

-

Komoditní zpravodajství

1

NTIS ČR

Image3.jpg

Ceny zemědělských výrobců

2

Mánesova 75,

Obchodní ceny

3

Praha 2

Spotřebitelské ceny

3

PSČ 120 58

Zahraniční obchod ČR

3

-

Informace ze zahraničních trhů

4

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

V 16. týdnu dodávali pěstitelé na trh nejčastěji zimní jablka odrůdy Idared a Golden Delicious. Ceny zemědělských výrobců(CZV) jablek zařazených do jakostní třídy výběr se pohybovaly v širokém rozpětí od 9,- do 16,- Kč/kg, I. jakostní třídy od 6,- do 14,50 Kč/kg a II. jakostní třídy od 5,- do 11,- Kč/kg. V porovnání s předchozím týdnem poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Gloster I. jakostní třídy o 1,- Kč/kg na 8,90 Kč/kg (o 10,1 %). Průměrná CZV jablek odrůdy Idared jakostní třídy výběr se snížila o 0,50 Kč/kg na 10,70 Kč/kg (o 4,5 %). Naopak průměrná CZV jablek odrůdy Golden Delicious I. jakostní třídy se v porovnání s 15. týdnem zvýšila o 0,60 Kč/kg na 11,20 Kč/kg (o 5,7 %). Proti 16. týdnu 2001 byla CZV těchto jablek vyšší o 0,70 Kč/kg, tj. o 6,7 %. V 16. týdnu t.r. pěstitelé prodávali nejdráže jablka odrůdy Jonagold (výběr za 14,10 Kč/kg, I. jakostní třídu za 12,60 Kč/kg). CZV jablek odrůdy Zvonkové zůstaly na úrovni předchozího týdne.

Obchodní nákupní ceny(NC) tuzemských jablek I. jakostní třídy se v 16. týdnu pohybovaly od 8,- do 15,50 Kč/kg, jejich obchodní odbytové ceny(OC) se pohybovaly od 10,90 Kč/kg do 18,50 Kč/kg. Průměrná NC jablek odrůdy Golden Delicious se snížila v porovnání s předchozím týdnem o 2,- Kč/kg na 13,70 Kč/kg (o 12,7 %). Jejich průměrná OC poklesla o 2,10 Kč/kg na 16,70 Kč/kg (o 8,7 %). Průměrná NC jablek odrůdy Jonagold se naopak ve sledovaném týdnu zvýšila o 0,70 Kč/kg na 12,40 Kč/kg (o 6 %). Průměrná OC těchto jablek zůstala na úrovni 15. týdne (14,40 Kč/kg). Průměrná NC hrušek z dovozu vzrostla o 1,90 Kč/kg na 29,30 Kč/kg (o 6,9 %), jejich průměrná OC se zvýšila proti 15. týdnu o 1,10 Kč/kg na 35,70 Kč/kg (o 3,2 %). V 16. týdnu se snížily obchodní ceny stolních vinných hroznů. Výraznější změnu zaznamenaly ceny modrých hroznů. Jejich průměrná NC poklesla v porovnání s předchozím týdnem o 2,60 Kč/kg na 40,60 Kč/kg (o 6 %), průměrná OC se snížila o 2,20 Kč/kg na 51,40 Kč/kg (o 4,1 %). Ve sledovaném týdnu se snížily NC a OC pomerančů, ceny červených grapefruitů se naopak zvýšily. Obchodní ceny bílých grapefruitů, citrónů a mandarinek zůstaly na úrovni 15. týdne.

Zahraniční obchod

V 15. týdnu bylo do České republiky dovezeno 877 t konzumních jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 11,40 Kč/kg. Jablek odrůdy Golden Delicious bylo dodáno 474 t za 12,80 Kč/kg, tj. 54 % uskutečněného dovozu. Hlavním dodavatelem jablek byla ve sledovaném týdnu Itálie, ze které pocházelo 383 t (44 %) za 13,80 Kč/kg. V Polsku bylo nakoupeno 285 t (32 %) za 7,30 Kč/kg. Z Německa bylo dovezeno 77 t jablek za 9,50 Kč/kg, z Rakouska 35 t za 16,80 Kč/kg, z Belgie 32 t za 13,- Kč/kg. Od 1.1. do 14. 4. 2002 bylo do ČR celkem dovezeno 15 955 t konzumníchjablek za 9,40 Kč/kg. V 15. týdnu bylo do ČR dovezeno 28 t hrušek za 17,20 Kč/kg. Dovoz stolních vinných hroznů se zvýšil proti předchozímu týdnu o 69 % na 110 t za 42,80 Kč/kg. Jejich výhradním dodavatelem byla Jižní Afrika.

Z České republiky bylo v 15. týdnu vyvezeno na Slovensko 53 t konzumních jablek za průměrnou jednotkovou hodnotu 7,80 Kč/kg. Na Slovensko byla vyvezena 1 t hrušek za 22,30 Kč/kg a reexportovány 4 t stolních vinných hroznů.

NTIS ČR

Image4.jpg

Ing. B. Salamánková

NTIS ČR

Image5.jpg

Informace o cenách ovoce v ČR

INFORMACE O CENÁCH OVOCE V ČR

Ceny zemědělských výrobců jablek

Datum zjištění ceny : 16. týden 2002 Kč/kg

Odrůda

Jakostní třída

Ceny zemědělských výrobců

Změna průměrné CZV

Kalibrace (mm)

Minimální

Maximální

Průměrná

proti 15. týdnu 2002

Gloster zimní

I.

6,00

11,00

8,90

- 1,00

Golden Delicious zimní

V

12,00

16,00

13,60

- 0,50

-

I.

10,00

13,00

11,20

+ 0,60

-

II.

7,00

11,00

8,60

0,00

Jonagold zimní

V

10,00

16,00

14,10

+ 0,20

-

I.

10,00

14,50

12,60

+ 0,30

Idared zimní

V

9,00

13,50

10,70

- 0,50

-

I.

6,00

12,00

9,00

- 0,30

-

II.

5,00

9,00

7,10

0,00

Zvonkové zimní

V

9,50

10,00

9,80

0,00

-

I.

8,00

9,00

8,90

+ 0,20

Poznámka : Ceny zemědělských výrobců jsou uváděny bez dopravy a DPH.

Pramen : Podle údajů OU ČR zpracoval NTIS VÚZE.

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Idared I. jakostní třídy v roce 2001, 2002

Rok

Týden

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

2001

6,80

6,80

6,80

6,80

6,90

6,90

7,00

6,90

6,90

7,40

2002

10,50

10,20

10,20

10,20

9,50

9,40

9,40

10,00

9,30

9,00

% 02/01

154,40

150,00

150,00

150,00

137,70

136,20

134,30

144,90

134,80

121,60

Pramen : NTIS ČR

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Golden Delicious I. jakostní třídy v roce 2001, 2002

Rok

Týden

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

2001

7,20

7,20

7,20

8,40

8,50

9,60

9,50

10,40

10,40

10,50

2002

11,70

11,40

12,00

12,40

11,80

12,00

11,60

11,50

10,60

11,20

% 02/01

162,50

158,30

166,70

147,60

138,80

125,0

122,10

110,60

101,90

106,70

Pramen : NTIS ČR

Porovnání průměrné CZV jablek odrůdy Jonagold I. jakostní třídy v roce 2001, 2002

Rok

Týden

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

2001

8,10

8,10

9,00

8,60

9,30

8,90

9,20

9,70

9,70

8,90

2002

10,50

10,40

11,10

12,30

10,70

11,40

11,10

12,90

12,30

12,60

% 02/01

129,60

128,40

123,30

143,00

115,00

128,10

120,60

133,00

126,80

141,60

Pramen : NTIS ČR

NTIS ČR

Image6.jpg

Informace o cenách ovoce v ČR

Zahraniční obchod ČR

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny : 16. týden 2002 Kč/kg

Druh ovoce

Nákupní cena

Odbytová cena

Odrůda

minim.

maxim.

průměr

±16/15

minim.

maxim.

průměr

± 16/15

Jablka

-

Golden Delicious tuzemsko

12,30

15,50

13,70

- 2,00

14,80

18,50

16,70

- 2,10

Golden Delicious dovoz

14,00

22,40

16,80

- 0,60

15,00

26,50

19,30

- 0,30

Gloster dovoz

8,00

11,90

9,80

.

10,50

16,50

14,10

+ 0,10

Idared tuzemsko

8,00

10,70

9,50

+ 0,10

10,90

13,90

12,20

+ 0,40

Jonagold tuzemsko

11,00

13,90

12,40

+ 0,70

13,00

15,70

14,40

- 0,10

Hrušky dovoz

25,50

35,00

29,30

+ 1,90

29,30

42,90

35,70

+ 1,10

Blumy dovoz

36,00

42,10

39,00

.

40,00

47,90

45,20

.

Vinné hrozny bílé dovoz

55,00

64,00

59,90

- 1,50

62,00

73,00

69,00

- 1,20

Vin. hrozny modré dovoz

37,50

45,00

40,60

- 2,60

46,00

60,70

51,40

- 2,20

Banány

22,50

24,50

23,70

+ 0,30

25,50

28,70

26,90

+ 0,50

Citróny

11,50

14,80

13,80

+ 0,10

15,00

19,00

17,10

+ 0,20

Grapefruity bílé

13,60

15,70

14,50

0,00

15,00

19,20

17,30

0,00

Grapefruity červené

14,40

20,90

17,30

+ 1,00

17,00

24,90

20,40

+ 0,80

Mandarinky

18,70

20,40

19,80

+ 0,30

22,00

24,90

23,00

- 0,20

Pomeranče

9,50

25,00

15,10

- 1,60

11,00

28,00

17,90

- 1,00

Kiwi (ks)

3,90

4,70

4,30

0,00

3,50

5,60

4,70

0,00

Poznámka : Nákupní cena = cena zboží fco rampa velkoobchodu bez DPH, ks = kusOdbytová cena (OC) = cena, za kterou je zboží odebíráno ve skladě, tj. bez dopravy a bez DPH.

Pramen : NTIS VÚZE

Vývoj spotřebitelských cen vybraných druhů ovoce v roce 2002 (Kč/kg)

Druh

Týden

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

Jablka

25,90

26,24

25,82

25,27

25,03

25,26

25,38

25,54

25,54

25,70

Banány

30,77

30,60

30,35

30,72

31,87

31,67

31,72

32,60

32,50

32,20

Pomeranče

28,03

28,44

28,66

28,75

28,25

28,65

28,95

28,57

28,88

28,20

Pramen : Podle údajů ČSÚ zpracoval NTIS VÚZE.

ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČESKÉ REPUBLIKY

Dovoz a vývoz vybraných druhů ovoce od 1.1. do 14.4.2002

Druh ovoce

Odrůda

DOVOZ

VÝVOZ

Množství v t

Jednotková hodnota v Kč/kg

Od 8.4. do 15.4.2002 - t

Množství v t

Jednotková hodnota v Kč/kg

Od 8.4. do 14.4.2002 - t

Jablka stolní celkem

15 955

9,40

878

877

8,00

53

z toho :

------

Golden Delicious

5 844

11,90

474

78

11,10

13

Granny Smith

442

17,90

38

13

9,40

1

Ostatní

9 669

7,50

366

786

7,70

39

Hrušky

756

21,90

28

7

26,20

1

Stolní vinné hrozny

3 031

43,50

110

49

52,10

4

Poznámka : GŘC zpětně provádí úpravu údajů o zboží dle celních deklarací.

Pramen : Podle údajů GŘC zpracoval NTIS VÚZE.

NTIS ČR

Image7.jpg

Zahraniční obchod ČR

Informace ze zahraničních trhů

Čerpání celních kvót čerstvého ovoce, výrobků z ovoce k 28.3. 2002

N á z e v

Země

MJ

Množství kvóty

% plnění

Preferenční kvóty

----

Broskve, nektarinky

Maďarsko

kg

200 000

0,00

Broskve, nektarinky

Turecko

kg

500 000

0,00

Čerstvé vinné hrozny

Izrael

kg

400 000

0,00

Džemy

Bulharsko

kg

150 000

0,00

Džemy, marmelády

Maďarsko

kg

100 000

0,00

Džemy, marmelády

Turecko

kg

300 000

0,02

Jablečná šťáva bez cukru

EU

kg

11 017 909

2,04

Jablečná šťáva s cukrem

EU

kg

13 502 614

0,21

Jablka

Holandsko

kg

400 000

0,00

Jablka

Slovinsko

kg

3 000 000

0,00

Jahody

Maďarsko

kg

250 000

0,00

Ovocné šťávy

Maďarsko

kg

300 000

0,00

Ovocné šťávy

Turecko

kg

700 000

0,00

Rybíz, angrešt

Maďarsko

kg

150 000

0,00

Švestky

Rumunsko

kg

800 000

0,00

Třešně, švestky

Bulharsko

kg

450 000

0,00

Smluvní kvóty

----

Čerstvé vinné hrozny

.

kg

3 929 700

0,00

Pramen: Agrospoj č. 15/2002 ze 8.4. 2002, Generální ředitelství cel, Praha

INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů ovoce ve Španělsku - v oblasti Valencie

Datum zjištění ceny : 8.4. 2002 EUR/MJ

Druh, odrůda

MJ

Minimum

Maximum

Citróny Fino

1 kg

0,06

0,12

Pomeranče Navel - late

1 kg

3,01

5,86

Salustiana

1 kg

1,95

2,73

Valencia - late

1 kg

2,70

3,88

Grapefruity bílé

1 kg

0,15

0,18

Grapefruity červené

1 kg

0,18

0,20

Mandarinky Fortuna

1 kg

5,86

6,25

Pramen : podle FAMMU/FAPA, Polsko č. 15/2002, 12. 4. 2002

Ceny zemědělských výrobců stolních jablek ve vybraných zemích EUR/100 kg

Země

Česká republika

Bulharsko

Chorvatsko

Maďarsko

Německo

Polsko

Slovensko

Ukrajina

Týden

14.

14.

14.

14.

14.

14.

14.

14.

CZV

0,32

0,88

0,76

0,57

0,45

0,22

0,40

0,64

Poznámka : stolní jablka - odrůda Idared, I. jakostní třída, kalibrace 70 - 80 mm, typické znaky odrůdy - zabarvení

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín

NTIS ČR

Image8.jpg

Informace ze zahraničních trhů

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v tržnicích v Polsku

Datum zjištění ceny : 10. - 11. 4. 2002 PLN/kg

Druh ovoce

Bronisze

Czestochowa

Lublin

Poznaň

Rzeszów

11.4.

10. 4.

9. 4.

11. 4.

10. 4.

Jablka tuzemsko

-----

Boiken

-

-

0,70 - 0,80

-

-

Cortland

0,40 - 1,20

-

0,70 - 0,80

0,87 - 1,20

-

Elstar

-

-

0,60 - 0,90

-

-

Gloster

0,53 - 1,00

-

0,90 - 1,30

1,13 - 1,33

-

Golden

-

-

-

1,33 - 2,00

-

Idared

-

-

-

0,67 - 0,80

-

Jonagold

0,66 - 1,86

-

0,80 - 1,30

1,00 - 1,40

-

Jonagored

0,66 - 1,86

-

1,00 - 1,20

-

-

Ligol

0,60 - 2,10

-

1,00 - 1,55

1,20 - 1,60

-

Lobo

0,40 - 1,20

-

0,55 - 0,75

1,00 - 1,13

-

Mac Intosh

-

-

-

0,67 - 0,80

-

Rubín

-

-

1,00 - 1,50

-

-

Spartan

-

-

-

0,67 - 0,80

-

Šampion

0,66 - 1,86

-

0,60 - 1,40

1,00 - 1,33

-

Hrušky tuzemsko

1,00 - 4,50

-

-

-

-

Hrušky dovoz

4,60 - 8,00

-

-

4,00 - 5,00

-

Jahody dovoz

11,00 - 12,50

-

14,00- 14,00

13,60-14,00

-

Vinné hrozny dovoz

-

8,80-10,00

9,00 - 9,00

7,78 - 10,00

8,50 - 8,50

Banány

3,11 - 3,33

3,33 - 3,44

3,33 - 3,44

2,67 - 3,17

3,11 - 3,33

Citróny

2,80 - 3,20

3,00 - 3,00

-

2,30 - 2,60

2,50 - 3,00

Grapefruity

3,50 - 4,50

4,50 - 6,00

3,20 - 5,00

2,50 - 4,00

3,20 - 4,00

Mandarinky

3,80 - 6,00

-

3,00 - 5,00

3,50 - 5,40

-

Pomeranče

3,20 - 4,80

2,50 - 3,70

2,50 - 4,20

2,50 - 3,50

2,50 - 3,20

Kiwi (ks)

-

-

0,70 - 1,00

0,58 - 0,64

-

Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 28, 15.4. 2002

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v SRN a ve vybraných tržnicích

(Obchodní cena SRN zahrnuje tržnice Berlín, Düsseldorf, Frankfurt, Hamburk, Kolín, Lipsko, Mnichov, Hannover, Stuttgart)

Datum zjištění ceny : 10.4. 2002 EUR/kg

Druh ovoce,

(kalibrace - mm)

Země původu

MJ

Berlín

Hamburk

Lipsko

Stuttgart

2002/14

± %

2002/13

Jablka

--

Braeburn (70 - 80)

Německo

100 kg

-

-

80,0-95,0

75,0-82,0

83,10

- 0,5

Cox Orange (70 - 80)

Německo

100 kg

65,0-75,0

-

70,0-75,0

69,0-75,0

71,00

+ 0,4

Elstar (70 - 80)

Německo

100 kg

70,0-80,0

70,0-80,0

75,0-85,0

80,0-88,0

76,60

- 0,7

Golden Delicious (70 - 80)

Německo

100 kg

60,0-65,0

-

60,0-70,0

60,0-68,0

63,30

- 0,1

Granny Smith (70 - 80)

Itálie

100 kg

85,0- 100

85,0-95,0

95,0-120

-

96,20

+ 1,4

Jonagold (70 - 80)

Německo

100 kg

60,0-65,0

58,0-62,0

-

65,0-70,0

63,40

- 0,5

Royal Gala (70 - 80)

Německo

100 kg

-

-

85,0-100

82,0-92,0

86,70

- 0,2

Hrušky Williams (karton)

J. Afrika

12,5kg

10,0-12,5

-

-

10,0-12,0

11,10

- 1,6

Ab. Fetel, gel. (70 - 75)

Itálie

100 kg

140 - 160

144 - 169

-

130 - 145

158,60

+ 3,2

Slívy (karton)

J. Afrika

5,25kg

8,0-10,0

7,0-10,0

8,0-10,0

-

9,50

- 2,2

Vinné hrozny La Rochelle

J. Afrika

4,5 kg

7,0 - 8,5

7,0 - 9,0

8,0-11,0

7,0-10,0

8,60

+ 2,0

Th. Seedless

Chile

4,5 kg

10,0-12,5

10,0-12,5

11,0-13,0

10,5-18,0

11,50

+ 0,7

Banány Sonst. Marken

Zámoří

18 kg

19,0-20,0

19,5-21,0

19,0-21,0

20,5-22,0

20,60

- 0,5

Citróny

Španělsko

15 kg

9,0-11,0

9,5-12,0

8,0-13,0

9,0-13,0

10,10

+ 0,5

Grapefruity Ruby

Turecko

14 kg

8,0-10,0

9,0-10,0

9,0-11,0

9,5-11,0

9,70

- 0,3

Pomeranče Navel Late u.a.

Španělsko

15 kg

10,0-14,0

-

10,0-15,5

10,5-15,0

12,60

- 0,6

Salustina

Španělsko

15 kg

10,0-12,0

10,0-13,0

-

9,0-11,0

10,50

+ 3,3

Kiwi

Itálie

10 kg

11,5-13,0

14,0-16,0

11,0-16,0

16,5-18,0

12,80

+ 0,3

Pramen : ZMP Obst und Geműse, č. 15, 11.4. 2002

NTIS ČR

Image9.jpg

Informace ze zahraničních trhů

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce ve Velké Británii - tržnice New Covent Garden

Datum zjištění ceny : 2.4. 2002 USD/MJ

Druh, odrůda

Země původu

MJ

Průměrná cena

Jablka Golden Delicious

Francie

12,5 kg

0,92

Red Delicious

USA

1 kg

0,97

Granny Smith

Francie

1 kg

0,73

Royal Gala

Francie

1 kg

0,85

Hrušky Konference

Belgie

1 kg

1,50

Jahody (balené)

Španělsko

500 g

0,93

Maliny (balené)

Itálie

250 g

1,14

Banány

-

1 kg

1,13

Grapefruity červené (karton 48 ks)

-

1 kg

0,79

Pomeranče Navel

Španělsko

1 kg

0,60

Pramen : USDA - podle FAMMU/FAPA, Polsko č. 15/2002, 12.4. 2002

Obchodní ceny vybraných druhů ovoce v Nizozemsku - tržnice Rotterdam

Datum zjištění ceny : 25.3. 2002 USD/MJ

Druh, odrůda

Země původu

MJ

Průměrná cena

Jablka Golden Delicious

Francie

15 - 17 kg

11,41

Granny Smith

Francie

18 kg

14,92

Hrušky Packham Triumph

Chile

14 - 15 kg

11,41

D´Anjou

Argentina

18 - 20 kg

11,85

Grapefruity bílé

Filipíny

15 - 16 kg

10,18

Grapefruity červené

Filipíny

15 - 17 kg

9,57

Pomeranče Salustiana

Španělsko

9 - 10 kg

9,65

Navel Late

Španělsko

9 - 10 kg

9,65

Pramen : USDA - podle FAMMU/FAPA, Polsko č. 15/2002, 12. 4. 2002

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost 17.4. 2002

100 SKK - 72,823 Kč

1 PLN - 8,426 Kč

I USD - 34,103 Kč

-

1 EUR - 30,275 Kč

-

Vydavatel :

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTIS ČR

Image10.jpg

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Ing. Božena Salamánková

Výzkumný ústav

zemědělské ekonomiky

tel.: 02/22000159

tel.: 02/22000127

fax : 02/227 254 50

Mánesova 75

e-mail : brozkova@vuze.cz

e-mail : salamankova@vuze.cz

Praha 2, PSČ 120 58

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image11.jpg

).

V rámci urychlení toku informací, prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E -mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTISČR

Image12.jpg

.


Zdroj: VÚZE, 19. 4. 2002





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 17.12.2025 10:40