Sdružení BierConvent jedná v Praze o podpoře konzumace piva

"Pivo překoná vše" je titul mezinárodního setkání celosvětové organizace pivovarských lobbistů BierConvent International (BCI), kteří do 14. května jednají v Praze. Tato vlivná skupina sdružující 260 členů z 20 zemí světa se chce hlavně zabývat odstraněním komunikačního deficitu, který brání rozvoji pivní kultury v méně vyspělých zemích. Na dnešní tiskové konferenci to uvedl prezident BCI Franz Schur. Loni se ve světě prodalo 1,4 miliardy hektolitrů piva. Pražské setkání má podle prezidenta stanovit metodiku, jak prosadit teritoriální zájmy výrobců a přátel piva proti "lokálním nepřátelům", zejména výrobcům destilátů. Pravidelná setkání této organizace jsou jedinou celosvětovou platformou, kde se může sejít zhruba stovka šéfů konkurenčních světových pivovarů. "Například v Japonsku je šest rozhodujících hráčů na trhu a jejich ředitelé se bez problémů potkají u jednoho stolu pouze v rámci schůzek BCI," řekl Pavel Bobošík, nově jmenovaný senátor tohoto společenství za ČR. BCI se nyní snaží nejvíce orientovat na země s nízkou kulturou pití piva, kde je tento nápoj buď brán jako primitivní, anebo jej tam vyrábí s velmi nízkou kvalitou. BCI v těchto zemích spoluorganizuje například pivní festivaly a různé soutěže. Jako příklady úspěšných zásahů BCI uvedl Bobošík Vietnam, některé africké státy a země Bengálského zálivu. Velký rozvoj pití piva zaznamenává v posledních letech Čína. "V produkci piva už předstihla USA," řekl Bobošík a podle něj je tam další velký potenciál. Spotřeba piva v této zemi je pouze necelých deset litrů na hlavu za rok, zatímco v ČR to loni bylo 150 až 160 litrů a v nejúspěšnějším Bavorsku dokonce 230 až 240 litrů na obyvatele ročně. "Pivo je výrazným prostředkem boje proti alkoholismu," tvrdí Bobošík. Dokladem toho je dříve "lihovinové" Polsko, kde se v posledních letech výrazně zvýšila konzumace piva na úkor tvrdého alkoholu. Také v Rusku se od roku 1998 zdvojnásobila roční spotřeba piva na současných 50 litrů na obyvatele.