Stock: Prodej hořkých a bylinných likérů po letech růstu stagnuje

Tuzemský prodej hořkých a bylinných likérů, fernetů a becherovky, zažívá po čtvrtstoletí trvalého růstu stagnaci. "Tato kategorie zřejmě dosáhla svého historického maxima," řekl dnes Martin Petrášek, generální ředitel Stocku Plzeň, největšího výrobce lihovin v zemi. Firma má v tomto segmentu 70procentní tržní podíl. Stock Plzeň se loni v této své stěžejní prodejní kategorii propadl o dvě procenta. Firma přesto prodala z celkové loňské produkce 26,2 miliónu litrů lihovin přes 16,6 miliónu "hořkých" značek Fernet Stock a Fernet Stock Citrus. "Stagnace pokračuje, ale letošní čísla prodejů zatím nesdělujeme," řekl Petrášek. Pro udržení loňských prodejů chce letos firma investovat do reklamy minimálně shodnou částku jako loni, kdy činila 222 miliónů korun. Loni se na českém trhu lihovin projevila nová významná kategorie - výroba ovocných nízkoalkoholických lihovin, v níž dominují produkty různých variant kyselého jablka. Navíc český trh opět zažívá renesanci kategorie "tuzemský rum". Například prodej nejprodávanější české značky, Rum Božkov, se meziročně zvýšila o 25 procent. Naopak na Slovensku podíl hořkých a bylinných likérů stále roste. Například prodej Fernetu Stock Citrus tam loni vzrostl o 60 procent a podle obchodního ředitele Stocku Radka Svobody má další růstový potenciál. Zejména kvůli tomu zakládá plzeňská likérka v červenci v Bratislavě nový podnik Stock Slovakia.