Dovoz mléka ve výrobcích se za tři roky zdvojnásobil

Dovoz mléka ve výrobcích se za tři roky zdvojnásobil na 202 mil.l

Česká republika dovezla loni v mlékárenských výrobcích v přepočtu 202 miliónů litrů mléka, což znamená proti roku 1998 téměř dvojnásobek. Loňská úroveň importu představuje asi deset procent domácí spotřeby, uvedl dnes na tiskové konferenci k zářijovému kongresu mléka Congrilait ředitel Českomoravského svazu mlékárenského Michal Němec. Vývoz loni činil 701 miliónů litrů mléka, z toho 642 miliónů se prodalo na zahraničních trzích se státní dotací. Část importů je podle Němce výsledkem otevření trhu a obohacení sortimentu. Růst dodávek ze zahraničí však souvisí zejména se snahou firem umístit se na českém trhu. "Dost velký objem dovozu pochází ze Slovenska, odkud se loni importovalo například 26 tisíc tun konzumního mléka," uvedl Němec. Na dodávkách jogurtů se rozhodující měrou podílí země EU, přičemž každý pátý jogurt na pultech obchodů je z dovozu. V poslední době také výrazně roste import másla. "Stát dává dost významné prostředky do toho, aby přebytek tuku formou vývozu másla likvidoval. Na druhé straně se sem valí máslo ze zahraničí," řekl Němec. Tuzemská výroba mléka činí asi 2,7 miliardy litrů mléka za rok. Z toho mlékárny zpracují asi 2,5 miliardy litrů. Spotřeba činí v přepočtu asi 215 kilogramů mléka na osobu ročně. Již 26. ročník mezinárodního mlékárenského kongresu pod názvem Congrilait 2002 se koná 24. až 27. září v Paříži. Setkání organizuje každé čtyři roky Mezinárodní mlékařská federace, která byla založena v roce 1903 a dnes má 41 členských zemí. Federace od roku 1957 vyhlašuje světový den mléka, který letos v tuzemsku připadl na dnešek.