Potravinový summit FAO dnes upozornil na problémy se zavlažováním

Účastníci potravinového summitu Organizace OSN pro výživou a zemědělství (FAO) dnes během druhého dne jednání v Římě upozornili na stěžejní úlohu vody a zejména zavlažování v celosvětovém boji proti nedostatku potravin. Přitom zdůraznili nezbytnost nakládat s tímto zdrojem velmi promyšleně, tedy hospodárně. Téměř 70 procent objemu vody, který se ve světě využívá, směřuje do zemědělství. V některých rozvojových zemích se tento údaj šplhá až k 85 a dokonce k 90 procentům, upozornili experti během diskuse u kulatého stolu. Zavlažování je přitom využíváno na necelých 20 procentech světové obdělávané plochy a podílí se na 40 procentech světové potravinové produkce. V roce 1999 bylo v arabských zemích a v Asii zavlažováno 42 procent kultivované plochy, na Blízkém východě a v severní Africe to bylo 31 procent, zatímco v Latinské Americe a v karibské oblasti 14 procent a v subsaharské Africe dokonce pouze čtyři procenta. Pokud jde o výhledy, do roku 2030 má plocha zavlažované půdy v rozvojových zemích vzrůst o 14 procent, a to tempem asi půl procenta ročně. Expert FAO Jean-Marc Faurés zastává názor, že zavlažovací systémy v rozvojovém světě je nezbytné zmodernizovat, což v podstatě znamená přejít od kanálů se samospádem na tlakový systém. Dalším úkolem je přesvědčit místní zemědělce, že je nutné hospodárně nakládat s každou kapkou vody. Upozornil však, že otázka placení závlahové vody je v rozvojových zemích "velmi citlivá", protože mnohde je zatím tento systém bezplatný. Zavlažování je však velmi nákladná záležitost, protože vyžaduje investice do struktur, personálu i oprav, dodal. V každém případě jsou ale výnosy ze závlahového zemědělství nesrovnatelně vyšší než ze zemědělství odkázaného pouze na dešťové srážky, konstatoval. Připustil, že v některých zemích jsou náklady na závlahové systému čtyřikrát vyšší než výnosy z vypěstovaných plodin - to je ale "strategická politická volba" místních vlád, prohlásil.