Podle ČZPI neodpovídá pětina dováženého alkoholu předpisům
13. 6. 2002 | Agris
Celkem u 11 vzorků alkoholických nápojů z 51 kontrolovaných (tedy u 21,6 procenta) neodpovídá obsah nepovolených látek - ftalátů a ethylkarbamátu, stanoveným předpisům. Odhalily to kontroly České zemědělské a potravinářské inspekce (ČZPI), o jejichž výsledcích dnes informovala tisková mluvčí ČZPI Daniela Kolejková.
"Už v předchozím období měla inspekce sice ojedinělé, ale opakující se poznatky o tom, že i v dovážených alkoholických nápojích se mohou vyskytovat nepovolené látky, proto se cíleně zaměřila na kontrolu obsahu ftalátů a ethylkarbamátu v importovaných nápojích," konstatovala Kolejková. Podle jejích údajů bylo u šesti vzorků zjištěno překročení přípustného množství ftalátů, na obsah ethylkarbamátu byly analyzovány pouze ovocné destiláty, do nichž se tato látka může dostat z pecek použitého ovoce. Z devíti hodnocených vzorků se testováním prokázalo překročení obsahu této látky ve dvou případech, navíc pět z kontrolovaných vzorků nemělo řádné označení, na etiketách vesměs chyběly údaje v českém jazyce.
Alkohol, u něhož inspektoři zjistili, že neodpovídá předepsaným zdravotním normám, k nám byl dovezen ze Slovenska, Německa, Francie, Itálie a Polska. "Dovozcům těchto lihovin uložili inspektoři zákaz prodeje za více než 378 tisíc korun,"uvedla Kolejková.
Z kontrol ČZPI podle mluvčí vyplynulo, že zahraniční výrobci zřejmě používají při výrobě lihovin nevhodné předměty a zařízení, pokryté některými druhy nátěrů nebo vyrobené z určitých druhů plastů, z nichž se mohou estery kyseliny ftalové uvolnit do vyráběného nápoje. Stejně tak je tomu při výrobě ovocných destilátů, kdy se do nápoje dostává nadlimitní množství ethylkarbamátu. "Ve všech případech, kdy byla porušena zdravotní nezávadnost výrobků, šlo jednoznačně o důsledek používání nevhodné technologie," shrnula Kolejková.
Zdroj: Agris, 13. 6. 2002
© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.
Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 16.12.2025 14:33
