Chodovar zvýšil díky horku prodej piva a limonád o 15 procent

O 15 procent více piva i limonád proti loňskému červnu prodává v současných horkých dnech rodinný pivovar Chodovar v Chodové Plané. "Kdyby tak vedra vydržela ještě čtyři měsíce," řekl dnes spolumajitel pivovaru Jiří Plevka. Nejvíce se podle něj pije jedenáctistupňový zlatavý mok, který je "ideálním pivem do horka". Podle Plevky zatím pivovar nemá problém uspokojit zvýšenou poptávku. Zhruba dvě třetiny piva i limonád prodává pivovar v sudech, neboť více odebírají zejména restaurace, bufety a koupaliště. Chodovar také pociťuje výrazně vyšší prodej ve velké firemní restauraci Ve skále v Chodové Plané. "Cenu rozhodně v souvislosti se současným vysokým prodejem zvyšovat nebudeme," uvedl Plevka. Chodovar totiž všem odběratelům garantuje stejné ceny u všech druhů výrobků po celý letošní rok. Pivovar z Chodové Plané ale letos nepočítá s výrazným zvýšením celoročního prodeje, který by tak měl zůstat na úrovni loňských 87 tisíc hektolitrů piva. "Loni byl zase velmi silný červenec. Tyto dobré měsíce máme spíše jako pojistku," vysvětlil Plevka. U čtyř druhů limonád, kterých loni podnik prodal téměř deset tisíc hektolitrů, firma s mírným zvýšením odbytu počítá.