Maso Planá investuje do rekonstrukce porážky prasat

Maso Planá investuje 80 mil. korun do rekonstrukce porážky prasat

Zřejmě nejmodernější porážkou prasat v tuzemsku bude již koncem letošního roku vybavena a.s. Maso Planá, která patří mezi největší zpracovatele masa v zemi. Její ředitel Emil Kasper uvedl, že investice dosáhne zhruba 80 miliónů korun a společnost ji asi z poloviny pokryje z vlastních zdrojů. Na stavební část využije úvěr a technologii pořídí na leasing. "Moderní technologie nás dostane do kategorie podniků, které mohou vyvážet do zemí EU. Při financování investice máme zájem o dotaci na zvýšení hygieny provozu, která může dosáhnout maximálně 10 miliónů korun," řekl Kasper. Dodal, že masokombinát v Plané se uchází také o dotaci na zavedení integrované normy ISO. Podle Kaspera začne rekonstrukce 1. srpna, odkdy bude porážka na tři měsíce odstavena. Po tuto dobu bude pro Maso Planá prasata porážet sesterská společnost Masna Studená a jiní dodavatelé. "Do budoucna bude investice zřejmě znamenat omezení porážky hovězího, kterou převedeme do Studené. Rekonstrukce je tak prvním krokem určité specializace Masa Planá a Masny Studená, jejichž majitelem je AGF Trading," poznamenal Kasper. "Namísto elektrického proudu bude v nové porážce používán plyn, takže celý proces bude také šetrnější. To se projeví i vyšší kvalitou masa," vysvětlil. Loni prodalo Maso Planá 7167 tun výsekového masa, což bylo asi o 162 tun více než v roce 2000. Prodej masných výrobků vzrostl o 1127 tun na 8147 tun a konzerv o 273 tun na 1286 tun. Tržby společnosti dosáhly 1,335 miliardy a čistý zisk 37 miliónů korun.