Agris.cz - agrární portál

Zpráva o trhu brambor 29. týden 2002

22. 7. 2002 | VÚZE

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

( 02/22 000 159

fax: 02/227 254 50

e-mail: brozkova@vuze.cz

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník VI. číslo 15

NTISČR

Image2.jpg

18. července 2002

Týden 29/2002

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel

Obsah

Strana

NTIS ČR

Image3.jpg

Komoditní zpravodajství

1

Mánesova 75,

Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC

2

Praha 2

Trh konzumních brambor v Evropě

3

PSČ 120 58

Kontaktní adresa

6

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Trh brambor v České republice pokračuje dalším snižováním cen raných konzumních brambor z domácí produkce. Stále se však dovážejí rané brambory ze zahraničí, a to za období od 1.6. do 7.7. celkem 8 636 t konzumních brambor za jednotkovou hodnotu 4,97 Kč/kg. Nejvíce raných brambor (….5020) v celkovém množství 4 153 t bylo dovezeno z Itálie za cenu 4,76 Kč/kg.

Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní rané dodávány na trh ve 28. a ve 29. týdnu roku 2002 takto:

CZV brambor konzumních raných 3,43 Kč/kg

(proti 27. týdnu snížení o 0,65 Kč/kg).

OOC brambor konzumních raných 5,11 Kč/kg

(proti 27. týdnu snížení o 0,47 Kč/kg).

Podle výběrového šetření NTISČRVÚZE se ceny konzumních brambor raných (CZV) během 28. a 29. týdne pohybovaly od 2,80 Kč do 4,80 Kč/kg (balení ve 25 kg pytlích i volně, prané i neprané), a to pro velké odběratelské dodávky, zatímco cena při odběru malého množství brambor se pohybovala od 3,50 do 7,- Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory rané za OOC v rozmezí od 3,30 Kč do 8,- Kč/kg.

Obchodní cena dovezených brambor dosahovala podle úpravy a balení v průměru 5,- Kč/kg .

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 28. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor raných bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 9,30 Kč/kg. (NTISČR uvádí ve 29. týdnu SC 6,90 - 9,90 Kč/kg).

CZV raných brambor konzumních jsou ve 29. týdnu nižší o 1,07 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou nižší o 2,54 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 2,34 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Na začátku července se výrazně zlepšila úroda letošních raných brambor v mnoha zemích na severu Evropy a nyní má tendenci se stabilizovat. Nadprůměrné ha výnosy konzumních brambor raných však vytvářejí nejistotu pro pěstitele, zda bude tak velká produkce odpovídat poptávce. Zpracovatelský průmysl by mohl využít letošní situace nadměrné produkce (prozatímní odhad 49-50 mil. tun) a vytvořit bramborové produkty odpovídající měnícím se potřebám spotřebitelů.

Například v Nizozemsku se v květnu 2002 zpracovalo celkem 243 tis. tun čerstvých brambor na bramborové výrobky (o 13 % méně proti úrovni roku 2001). Spotřebitelé dávají stále více přednost snadné a rychlé přípravě potravin před praním a loupáním brambor. Nejvíce bramborových výrobků v celkovém množství 33 tis. t bylo v květnu vyvezeno z Nizozemska do Velké Británie. Celkem bylo exportováno v tomto období z Nizozemska 120 tis. t bramborových výrobků.

Všeobecně v EU klesá cena raných brambor. Ve Velké Británii klesla na úroveň 102 GBP/t (4 670 Kč). V Německu se pohybuje na úrovni 100 - 102 EUR/t (2 994,- Kč).

V Belgii klesá i cena brambor určených ke zpracování až na úroveň 75 EUR/t (2 202 Kč).

Ve Španělsku se pohybují velkoobchodní ceny raných brambor podle místních trhů od 210 do 360 EUR/t (10 569 Kč).

V Itálii se pohybovala průměrná cena producentů podle odrůdy a místního trhu od 45 (1 321 Kč) do 270 EUR/t. Například odrůda Spunta se prodávala na začátku měsíce za 65-90 EUR/t.

Ve Francii měly rané brambory obchodní nákupní cenu 120-400 EUR/t (11 744 Kč).

NTIS ČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména rané odrůdy Impala, Adora, Velox.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor raných ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 15. - 16.7. 2002 Kč/kg

Odrůda

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

CZV

min.

CZV

max.

Průměr 2)

Změna CZV prům.

proti 2.7. 2002

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

4,40

3,33

- 0,69

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

7,00

5,37

Malé množ.

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

12,00

15,00

13,20

+ 0,74

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

11,50

16,00

13,90

-

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor raných ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 15. - 16.7. 2002 Kč /kg

Ukazatel

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

OOC

min.

OOC

max.

Průměr2)

Změna OOC prům.

proti 2.7. 2002

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,30

8,00

4,95

- 0,35

IMPALA

B

1.

prané

pytel 25 kg1

4,50

7,10

5,44

-

IMPALA

B

1.

prané

2 kg síť

5,25

6,90

6,09

-

OSTATNÍ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,90

4,30

4,05

-

OSTATNÍ

B

1.

prané

pytel 25 kg1

4,50

5,00

4,66

-

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

10,50

14,00

12,37

- 0,93

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

14,50

15,50

15,00

- 0,16

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Ukazatel

Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Úst.

Lib.

Kvh.

Par.

Jih.

Brn.

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

Brambory

30.4

16,38

14,11

14,51

15,89

14,56

14,42

13,70

15,06

14,68

16,26

15,13

16,02

16,73

13,98

15,10

konzumní

9.5.

16,36

13,91

14,56

15,89

14,56

14,79

14,53

15,31

14,67

16,26

15,31

16,37

16,73

13,87

15,22

pozdní

14.5.

16,66

14,08

14,64

16,56

14,16

14,87

15,19

15,19

14,58

16,26

15,11

15,85

16,73

13,88

15,27

-

21.5.

16,75

14,08

14,70

15,04

14,76

14,67

14,99

15,19

14,74

16,86

15,13

15,65

16,73

13,88

15,23

a

28.5.

16,34

14,17

14,14

14,88

13,76

14,21

14,65

14,89

14,58

16,86

15,24

15,49

16,54

13,99

14,98

rané

4.6. *)

17,65

17,41

17,35

16,97

14.86

16,53

16,37

16,28

16,75

16,92

17,27

16,76

17,08

16,18

16,74

-

13.6.*)

15,86

15,57

15,11

15,60

14,36

14,88

14,60

15,12

14,74

15,72

15,16

15,76

15,60

14,72

15,20

-

20.6.*)

13,59

13,58

12,83

14,95

13,02

12,69

12,65

11,67

12,37

13,32

13,56

12,78

13,30

11,65

13,00

-

25.6.

11,13

10,78

12,52

12,05

12,06

11,08

10,82

11,32

10,53

11,52

11,00

11,78

12,55

9,93

11,36

-

11.7.

9,57

9,11

9,37

9,98

10,48

9,02

9,10

9,20

8,83

9,92

8,93

9,53

9,49

7,64

9,30

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský.

*) včetně raných

Pramen: ČSÚ

NTISČR

Image6.jpg

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Image7.jpg

Kč/kg

Marketingový

Ceny zemědělských výrobců (CZV)

Obchodní odbytové ceny (OOC)

rok

2001/2002

2000/2001

2001/2002

2000/2001

24. týden

7,98*

2,70

10,20*

5,61

26. týden-rané

5,26*

6,91*

6,71*

9,31*

27. týden-rané

4,08

6,91

5,58

9,31

29. týden-rané

3,43

4,50

5,11

7,65

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu.

*) rané konzumní brambory

Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod

V období od 1.6. do 7.7. 2002 se dovezlo do České republiky celkem cca 8 636,4 t konzumních brambor, z toho 318 t “prvních” raných 0701905010 a 8 145 t “druhých” raných 0701905020. Největší dodávky raných (0701905020) v celkovém množství 4 153 t přišly z Itálie za jednotkovou hodnotu 4,76 Kč/kg. Celkové množství 743,5 t konzumních brambor pozdních bylo vyvezeno na Slovensko a do Polska za průměrnou jednotkovou hodnotu 3,84 Kč/kg.

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002

Dekádní celní statistika ČR od 1.6. 2002 do 7.7. 2002

Dovoz brambor

Vývoz brambor

Kód

položky

Název položky

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

07019090

Brambory ne rané čerstvé, chlazené

172,90

3,11

743,50

3,84

07011000

Brambory sadbové čerstvé, chlazené

-

-

-

-

0701905010

Brambory rané čerstvé, 1.1 do 15.5. 2002

318,15

6,96

-

-

0701905020

Brambory rané čerstvé, 16.5 do 30.6. 2002

8 145,34

4,93

-

-

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Slovenská republika

Nákupní ceny konzumních brambor raných (CZV) jsou ve 28. týdnu na úrovni 6,34 SKK/kg. V současném období je nákupní cena o 9,8 % nižší proti úrovni roku 2001. Pěstitelé raných odrůd Adora, Impala, Junior a Velox prodávali svoji úrodu brambor za cenu od 5,50 do 7,- SKK/kg. Průměrná odbytová cena konzumních brambor raných se pohybuje na úrovni 9,29 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor raných ve 26. týdnu byla na úrovni 12,59 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají za cenu 14,20 SKK/kg, levné za cenu 11,- SKK/kg.

Ceny raných konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 8.7. - 10. 7. 2002 SKK/kg

Ukazatel

Adora

Impala

Velox

Ostatní

Import rané

Průměrná CZV

6,37

6,16

6,50

6,34

-

Průměrná OOC

9,92

8,81

9,75

8,68

-

Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 11.7. 2002

Na Slovensku, zvláště okolo Spišské Nové Vsi, museli farmáři zajistit permanentní hlídání polí s bramborami, protože se vyskytly případy vykrádání a zničení bramborových polí. Bohužel, zákon na ochranu farmářů nemůže vyřešit problém lidí, žijících na sociální podpoře.

NTISČR

Image8.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Polsko

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Ukazatel

8.7.2002

1.7.2002

24.6.2002

10.6.2002

9.7.2001

Minimální cena

30

40

30

30

40

Maximální cena

90

120

100

180

80

Průměrná cena

59,62

68,88

59,87

74,35

58,38

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 28/2002, 8. - 12.7. 2002

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska

5. - 8. 7. 2002 PLN/kg

Místo

Bronisze

Rzeszów

Wroclaw

Zielona Góra

Brambory rané

0,40-0,50

0,35-0,40

-

0,50-0,50

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 49/2002, 8.7. 2002

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Datum

Chorvatsko

Estonsko

Německo

Maďarsko

Litva

Bulharsko

Makedonie

Slovensko

Polsko

ČR

9.5.

15,67

27,93

8,85

63,46

20,10

29,07

-

-

15,94

27,61

16.5.

16,90

27,93

8,69

47,05

20,10

29,58

19,69

23,80

-

28,49

23.5.

20,38

26,46

8,55

45,39

19,00

29,07

11,48

-

-

25,61

30.5.

17,21

26,46

8,69

45,83

19,00

27,03

11,48

-

21,17

27,38

6.6.

20,55

-

21,98

37,79

51,46

25,50

-

-

-

29,53

13.6.

18,57

26,52

16,74

35,84

51,28

24,48

-

-

15,78

23,29

20.6.

17,88

26,65

12,20

23,17

50,12

-

15,57

-

-

22,43

27.6.

14,88

26,65

10,51

17,02

47,45

9,20*

15,57

18,61

15,00

15,52

Poznámka :*) Rumunsko

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/t

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země

17.5.2002

24.5.2002

31.5.2002

7.6.2002

14.6.2002

21.6.2002

28.6.2002

5.7.2002

Velká Británie

134,70

135,30

134,80

134,60

136,81

121,72

104,86

160,07

Německo

86,90

85,50

86,90

222,50

178,00

146,90

117,10

105,50

Belgie

91,50

90,00

81,30

92,00

92,50

100,00

122,50

85,00

Francie

115,00

-

105,00

105,00

105,00

-

-

205,00

Dánsko

121,00

-

-

-

-

-

-

-

Španělsko

244,20

217,00

206,00

211,20

219,50

226,50

230,30

240,80

Pramen: AGRA Europe, No 2011 July 12, 2002

Německo

Obchodní ceny raných brambor na centrálním trhu v Mnichově EUR/t

Odrůda

9.7.2002

2.7.2002

10.7.2001

Christa, Bavorsko

180-220

180-220

200-290

Nicola, Itálie

260-280

240-280

570-590

Sieglinde, Bavorsko

200-220

-

410-470

Sieglinde, Itálie

260-280

260-300

780-800

Spunta, Itálie

220-240

200-240

430-470

Pramen: Potato Markets No 1315 July 9, 2002

NTISČR

Image9.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Ceny raných brambor na vybraných trzích v Německu k 15.7. 2002

Oblast-odrůda

Producentská

cenaEUR/t

Oblast-odrůda

Producentská

cena EUR/t

Porýní-Cilena (pytle)

195

Hesensko - volně ložené

105

Hanover- Cilena (pytle)

160

Bavorsko - volně ložené

95-125

Badensko - volně ložené

105-120

Palatinate (pytle)

105-140

Pramen: Potato Markets No 1316 July 16, 2002

Průměrné ceny producentů raných brambor v Německu podle denních vyorávek

Datum

2002

2001

-

EUR/t

tuny

EUR/t

tuny

11. července

99,90

73 660

144,10

61 515

12. července

98,30

59 250

133,50

61 700

13. července

99,30

82 800

133,70

50 145

14. července

-

-

128,60

66 082

15. července

93,80

82 135

-

-

Pramen: Potato Markets No 1316 July 16, 2002

Francie

Francouzské rané brambory - obchodní ceny (nákupní) ke dni 15. července 2002 EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Aminca, 12,5 kg pytel, Noirmoutier

400

Aminca, 38 mm, 25kg, St Malo

150

Berber, 15 kg karton, Chateaurenard

280

Ostara, 38 mm 25 kg, Manche

120

Béa, 15 kg krabice, Roussillon

300

Aminca, 35 mm 10 kg, Sever

170

Rané 35 mm, 15 kg, Jiho-západ

240

--

Pramen: Potato Markets No 1316 July 16, 2002

Výrobní kompenzace a vývozní subvence bramborového škrobu v EU EUR/t

Ukazatel

26.4.02

17.5.02

31.5.02

28.6.02

Průměrná 5-ti denní tržní cena v EU

122,39

122,09

121,97

124,20

Průměrná 5-ti denní dovozní cena CIF

117,04

122,07

119,93

117,71

Rozdíl

5,35

0,02

2,04

6,49

Multiplikační koeficient

1,6

---

Výrobní kompenzace

8,56

0,0

0,0

0,0

Příplatek k ceně v EU

5,00

5,00

5,00

5,00

Přizpůsobená 5-ti denní cena

127,39

127,10

126,97

129,20

Průměrná 5-ti denní cena FOB

99,87

106,82

101,52

100,23

Vývozní subvence-základní množství

27,51

20,28

25,45

28,97

Multiplikační koeficient

1,6

1,6

1,6

1,6

Vývozní subvence

44,02

32,45

40,72

46,35

Pramen: Potato Markets No 1314 July 2, 2002

Itálie

Průměrné ceny producentů v Itálii v týdnu do 7. července 2002

Odrůda - trh

Cena v EUR/t

Odrůda - trh

Cena v EUR/t

Spunta, Bari

90

Sieglinde, Lecce

90

Spunta, Syracuse

65

Various, Bologna

90

Various, Rovigo

45

Various, Cesena

270

Pramen: Potato Markets No 1316 July 16, 2002

NTISČR

Image10.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 15.7. 2002

EUR - 29,360 Kč

1 DKK - 3,953 Kč 100 SKK - 65,923 Kč 1 PLN - 7,002 Kč 1 GBP - 45,788 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTISČR

Image11.jpg

Ing. Josef Hanibal

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Výzkumný ústav

vedoucí Odboru informatiky VÚZE

-

zemědělské ekonomiky

tel:02/6273148

tel: 02/22 000 159

Mánesova 75

fax: 02/227 254 50

fax: 02/227 255 44

Praha 2, PSČ 120 58

e-mail: hanibal@vuze.cz

e-mail: brozkova@vuze.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image12.jpg

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

Image13.jpg

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 16. číslo šestého ročníku bude distribuováno 25. července 2002.

Vážení respondenti zpravodaje NTIS,

především Vám děkujeme za spolupráci při vytváření pravidelného zpravodaje NTIS-Brambory. V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali e-mailem nebo faxem základní prvotní údaje o “prodejní” ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH !

Aktuální data potřebujeme alespoň jedenkrát za 14 dní v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši e-mailovou nebo faxovou adresu.

Dále bychom Vás chtěli požádat, pokud máte změněné telefonní nebo faxové číslo, abyste nám oznámili tuto podstatnou změnu !

Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu NTISČR

Image14.jpg

Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje)

Datum zjištění ceny :

Firma : * pěstitel / obchodník

Jméno, adresa firmy odesílatele :

Odrůda

cena/kg

* úprava

* balení

prodané množství v t

poznámka

--

- prané

- 25 kg

--
--

- neprané

- volně

--
--

- kartáčované

- 1-5 kg

--
--

- loupané

- vakuované

--
--

- jiné

- nevakuované

--
---

- jiné

--

Číslo faxu : (02) 227 255 44 Číslo tel. : (02) 22 000 159 e-mail : brozkova@vuze.cz

*) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost


Zdroj: VÚZE, 22. 7. 2002





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 20.12.2025 07:30