Předpisy Evropské Unie vyprázdní kasy mlékáren

Situace v mlékárenském průmyslu není po celý tento rok jednoduchá. Ceny mléčných produktů klesají, na trhu panuje nelítostná konkurence. Právě v této době musí mlékárny vydávat ze svých rozpočtů v souvislosti s postupným slaďováním českých předpisů s normami Evropské Unie desítky miliónů korun na modernizaci provozu a zlepšování výrobních a pracovních podmínek. Jedná se o proces, kterému se nelze vyhnout a který zejména pro menší firmy znamená velkou zátěž.