Němečtí mlynáři po povodních zvýšili dovoz pšenice, i české

Německé mlynárenské společnosti zvýšily v posledních dnech dovoz potravinářské pšenice ze zahraničí, mimo jiné i z Česka. Důvodem je nižší úroda po záplavách. Napsala to včera agentura Reuters s odvoláním na obchodníky. "Hodně zahraniční pšenice se nyní prodává do Německa," citovala agentura jednoho z obchodníků. Trend bude patrně pokračovat a na trhu roste nejistota, dodal. Mezi obchodníky se říká, že mlýny na východě a jihu Německa nyní dovážejí pšenici z České republiky, Maďarska, Ukrajiny a Kazachstánu. Mlynáři na západě země kupují pšenici více v Dánsku, ve Francii a Británii. Německo je za normální situace exportérem pšenice a její dovoz pro pekařské účely bývá velmi malý. Deště počátkem srpna zasáhly obilí v kritické době těsně před sklizní. Zralá pšenice v dešti rychle klíčí a často ji postihnou houbovitá onemocnění. Pak je použitelná pouze na zkrmení, za zrno v potravinářské kvalitě by se přitom utržilo více. Mlýny nyní kupují německou pšenici nižší kvality za nízké ceny a podle potřeby ji míchají s dováženým obilím lepší kvality. V posledních dnech kupovali němečtí mlynáři velké množství obilí, aby pokryli zářijovou potřebu, protože týdny čekali, zda se situace nezlepší. Podle obchodníků se kvalitní domácí pšenice nyní v Německu prodává za velmi vysoké ceny, podmínky transakcí jsou však tajné. "Nemůžeme plánovat dopředu kvůli nejistotě," řekl agentuře jeden z obchodníků. V Česku se letos podle Zemědělského svazu očekává po ničivých záplavách meziroční pokles sklizně základních obilovin o zhruba deset až 12 procent asi na 6,1 až 6,25 miliónu tun. Již před povodněmi svaz očekával nižší produkci kvůli snížení výměry osevních ploch a výnosů. Velká voda a prudké deště však pokles dále prohloubily, řekl předseda svazu Miroslav Jirovský ke konci srpna.