PK:Potraviny mohou po Vánocích mírně zdražit, pečivo už na podzim

Ceny některých potravin by po Vánocích mohly mírně stoupnout, řekl dnes prezident Potravinářské komory Jaroslav Camplík. Případné zdražení přitom podle něj bude důsledkem více faktorů, mezi nimi i chystaného zvýšení daně z přidané hodnoty u potravin z pěti na sedm procent. Pekárny však chystají zdražení již na podzim kvůli vyšším cenám obilí. Camplík očekává například růst cen potravin s obsahem cukru, protože od 1. září se zvýšila o pět procent státem regulovaná cena cukru z 16,5 na 17,3 koruny na kilogram. Zdražení se dá podle něj předpokládat i u produktů, které se vyrábějí s použitím oleje nebo obilovin. Vzhledem k letošnímu poklesu sklizně obilí a řepky totiž pravděpodobně vzrostou ceny těchto komodit, uvedl. Do cen se může promítnout i případné zdražení nafty. Samotné zvýšení DPH by se však u potravin výrazně projevit nemělo, soudí Camplík. Zvýšení cen pekárenských produktů potvrzuje společnost Odkolek, která chystá zdražení svých výrobků o tři až pět procent již od počátku října. Cena pšenice se totiž po zahájení nákupu Státním zemědělským intervenčním fondem za 3500 korun za tunu zvedla zhruba o 15 procent, což znamená asi desetiprocentní zdražení mouk, uvedl generální ředitel Odkolka Ivan Flek. Na pultech obchodů se úprava cen zřejmě výrazně neprojeví, dodal Flek s tím, že rohlík se může pohnout nejvýše o deset haléřů. Také Delta pekárny připravují podle výkonného ředitele Jana Jedličky od října, a v některých případech od listopadu, zvýšení cen v rozmezí tří až sedmi procent. Reagují tak zejména na zdražení obilí a mouk. Dopad úpravy cen na spotřebitele bude záležet na obchodnících, uvedl Jedlička.