Agris.cz - agrární portál

Zpráva o trhu brambor - 36. týden 2002

6. 9. 2002 | SZIF

TIS

České republiky

Tržní informační systém

Ve Smečkách 33

Praha 1 PSČ 110 00

( 02/22 000 159

fax: 02/227 255 44

e-mail: brozkova@vuze.cz

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník VI. číslo 20

TISČR - SZIF

5. září 2002

Týden 36/2002

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel

Obsah

Strana

TIS ČR SZIF

Komoditní zpravodajství

1

Ve Smečkách 33,

Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC

2

Praha 1

Trh konzumních brambor v Evropě

3

PSČ 110 00

Kontaktní adresa

6

Komoditní zpravodajství

Česká republika

V České republice začíná od 1.9. pro komoditu “brambory” marketingový rok 2002/2003. Někteří pěstitelé však ztratili vlivem záplav svoji úrodu brambor, jiní zatím ještě pozdní brambory nesklízejí. V některých oblastech se ceny mírně zvedly, jinde zůstaly na stejné úrovni.

Podle šetření TISČR byly brambory konzumní dodávány na trh ve 36. týdnu roku 2002 takto:

CZV brambor konzumních raných 3,40 Kč/kg

(proti 34. týdnu zvýšení o 0,15 Kč/kg).

OOC brambor konzumních raných 4,25 Kč/kg

(proti 34. týdnu snížení o 0,27 Kč/kg).

Podle výběrového šetření TISČR se ceny konzumních brambor raných (CZV) během 35. a 36. týdne pohybovaly od 2,- Kč do 6,20 Kč/kg (balení 2 kg až 25 kg i volně, prané i neprané). Průměrná cena “farmářská” pro konzumní brambory neprané, balené ve 25 kg pytlích, se pohybovala na úrovni 3,29 Kč/kg, tj. v průměru o 0,34 Kč/kg více proti úrovni 34. týdne. Výši průměrné ceny zvyšují malé dodávky, kde cena byla na úrovni 4,50-4,90 Kč/kg.

Obchodníci prodávali konzumní brambory za OOC v rozmezí od 3,- Kč do 6,80 Kč/kg. Průměrná cena (OOC) nepraných, balených ve 25 kg pytlích, má v tomto období úroveň 4,- Kč/kg.

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 32. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor raných bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 7,67 Kč/kg. (TISČR uvádí ve 36. týdnu SC 4,90 až 8,90 Kč/kg).

CZV konzumních brambor jsou ve 36. týdnu nižší o 0,15 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou nižší o 0,60 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 0,10 až 0,25 Kč za 1 kg.

Evropská unie

V Evropě je zatím nadbytek konzumních brambor, protože podmínky pro pěstování byly v letošní sezóně neobyčejně dobré, a tak se hektarové výnosy konzumních brambor v hlavních produkčních zemích EU pohybují nad úrovní 40 t/ha. Nabídku brambor na trhu zvyšují i země Střední a Východní Evropy. Například nejvyšší ha výnosy jsou v Maďarsku a v ČR, tj. kolem 18 - 21,5 t/ha, zatímco v Rusku a na Ukrajině se pohybují na úrovni 10 t/ha.

Cena konzumních brambor, kvalita 1. třídy, klesla v Německu ke dni 3. září na úroveň 105 EUR/t (3 187 Kč) a pro 2. a 3. třídu, ke stejnému datu, klesla na 70,80 EUR/t (2 149 Kč). Sklizňová plocha konzumních brambor pozdních se odhaduje celkem na 267 tis. ha. Některé odrůdy brambor, které jsou citlivé na plísně, například odrůdy Cilena, Solara a Satina, se musely sklízet o měsíc dříve. Předpokládá se, že letošní sklizeň by neměla být vyšší než 11,1 mil. t (11,034 mil. t v roce 2001) při nezměněných výnosech 41,5 t/ha.

V Belgii se poslední kótace na brambory odrůdy Bintje určené ke zpracování (35 mm kalibrace) pohybovaly na úrovni 25 EUR/t. Ceny producentů brambor pro odrůdy Premiere, Fresco, Anosta Felsina aj. se pohybovaly kolem 12,50 -15,- EUR/t.

Ve Francii klesla velkoobchodní cena brambor pro kalibraci 40-70 mm na úroveň 87 EUR/t.

Koncem srpna klesly farmářské ceny ve Španělsku na 97,9 EUR/t, přičemž velkoobchodní ceny se pohybovaly podle oblasti a místního trhu od 170 do 300 EUR/t (5 160 - 9 106 Kč).

V Rakousku se pohybovala cena od 70 do 100 EUR/t (2 124 -3 035 Kč). TIS ČR SZIF

TISČR SZIF Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména odrůdy Impala, Adora, Velox, Marabel, Dali, Inova, Provento, Colette, Rosara, Agria.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor raných a pozdních ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 2. - 3.9. 2002 Kč/kg

Odrůda

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

CZV

min.

CZV

max.

Průměr 2)

Změna CZV prům.

proti 20.8. 2002

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,20

4,90

3,00

+ 0,34

IMPALA

B

1.

prané

2 kg - 25 kg

4,00

6,20

5,13

+ 0,35

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,00

4,50

3,50

+ 0,17

VELOX

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,80

4,00

3,32

-

OSTATNÍ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,00

4,50

3,50

+ 0,94

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

Vak/nevakuo

10,00

11,50

11,12

-

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor raných a pozdních ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 2. - 3.9. 2002 Kč /kg

Ukazatel

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

OOC

min.

OOC

max.

Průměr2)

Změna OOC prům.

proti 20.8. 2002

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

2,90

6,50

4,14

- 0,27

IMPALA

B

1.

neprané

2 kg síť

4,10

4,25

4,18

- 0,88

IMPALA

B

1.

prané

2 kg - 25 kg

4,50

7,00

5,80

+ 0,51

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1

2,80

4,20

3,60

- 0,37

MARABEL

BA-B

1.

prané

pytel 25 kg1

3,50

3,80

3,66

-

MARABEL

BA-B

1.

prané

2 g - 5 kg

4,00

6,00

4,65

+ 0,35

OSTATNÍ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,70

5,80

4,67

+ 0,60

OSTATNÍ

B

1.

prané

pytel 25 kg1

4,40

6,80

5,90

-

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

9,50

12,50

10,84

+ 0,79

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

12,50

14,70

13,42

+ 2,30

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Ukazatel

Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Úst.

Lib.

Kvh.

Par.

Jih.

Brn.

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

Brambory

25.7.

8,51

7,88

8,72

9,39

8,64

8,08

8,11

8,33

7,70

8,12

7,82

8,60

8,65

6,86

8,24

rané

6.8.

8,11

7,35

7,96

8,41

7,44

7,45

6,58

8,00

6,90

8,52

7,60

8,13

8,45

6,46

7,67

*)

2.9.

7,90

-------------

7,40

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. *) data zpravodaje TIS

Pramen: ČSÚ

TISČR SZIF Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření TISČR Kč/kg

Marketingový

Ceny zemědělských výrobců (CZV)

Obchodní odbytové ceny (OOC)

rok

2001/2002

2000/2001

2001/2002

2000/2001

30. týden-rané

3,10

4,20

4,98

6,70

32. týden-rané

3,21

3,90

4,25

5,80

33. týden-rané

3,00

3,90

4,10

5,80

34. týden-rané

3,25

3,60

4,52

5,10

-

2002/2003

2001/2002

2002/2003

2001/2002

36. týden

3,40

3,55

4,25

4,85

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu.

Pramen: TISČR SZIF, VÚZE

Zahraniční obchod

V období od 1.1. do 31.8.2002 bylo nejvíce brambor (07019090) dovezeno z Německa, tj. 13 117 t za cenu 4,17 Kč/kg. Dále se dovážely konzumní brambory z Francie (4 892 t), z Nizozemska (2 461 t). Největší dodávka sadbových brambor byla z Nizozemska (3 032 t za 10,97 Kč/kg )a z Německa (2 504 t za cenu 7,90 Kč/kg). Největší množství (7 794 t za cenu 5,73) raných brambor (0701905020) bylo dovezeno z Itálie. Vývozy konzumních brambor (07019090) směřovaly především na Slovensko (1 037 t) a do Polska (902 t).

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002

Dekádní celní statistika ČR od 1.1. 2002 do 31.8. 2002

Dovoz brambor

Vývoz brambor

Kód

položky

Název položky

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

07019090

Brambory ne rané čerstvé, chlazené

27 064

4,42

1 980

4,60

07011000

Brambory sadbové čerstvé, chlazené

6 041

9,65

1 746

10,77

0701905010

Brambory rané čerstvé, 1.1 do 15.5. 2002

5 377

10,33

-

-

0701905020

Brambory rané čerstvé, 16.5 do 30.6. 2002

14 396

5,74

-

-

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Slovenská republika

Nákupní ceny konzumních brambor raných jsou ve 34. týdnu na úrovni 5,18 SKK/kg. V současném období je nákupní cena o 5,5 % vyšší proti úrovni roku 2001. Očekává se mírný pokles cen. Hektarové výnosy se pohybují od 18 do 35 t/ha.

Průměrná odbytová cena konzumních brambor raných se pohybuje na úrovni 7,26 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor raných ve 34. týdnu byla na úrovni 9,54 SKK/kg. Nejdražší brambory se prodávají za cenu 11,26 SKK/kg, levné za cenu 8,22 SKK/kg.

Ceny raných konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 19.8. - 21. 8. 2002 SKK/kg

Ukazatel

Adora

Impala

Velox

Agria

Rosara

Ostatní

Nákupní cena

5,21

5,18

5,20

5,14

5,16

5,17

Průměrná OOC

7,23

7,28

7,22

7,23

7,28

7,29

Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 21.8. 2002

TISČRSZIF Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 30.8 - 2. 9. 2002 PLN/kg

Místo

Bronisze

Rzeszów

Lublin

Poznaň

Sandomierz

Wroclaw

Zielona Góra

Brambory konzumní

0,26-0,40

0,30-0,30

0,25-0,35

0,23-0,30

0,25-0,27

0,20-0,20

0,33-0,33

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 57/2002, 2.9. 2002

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Ukazatel

26.8.2002

19.8.2002

12.8.2002

29.7.2002

27.8.2001

Minimální cena

20,00

15,00

30,00

30,00

25,00

Maximální cena

70,00

70,00

70,00

70,00

75,00

Průměrná cena

43,23

41,74

45,48

47,23

46,26

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 35/2002, 26.-30.8. 2002

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Datum

Chorvatsko

Estonsko

Německo

Maďarsko

Litva

Bulharsko

Makedonie

Slovensko

Polsko

ČR

1.8.

16,25

-

8,05

12,65

15,20

19,38

9,68

-

-

9,99

8.8.

17,11

-

7,77

12,91

15,00

18,36

11,29

11,17

12,28

9,34

15.8.

15,48

12,53

7,94

15,46

10,14

19,38

12,10

--

9,78

22.8.

17,26

12,14

7,52

15,71

10,14

18,87

12,10

11,86

9,85

10,59

Poznámka :*) Rumunsko

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/t

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země

28.6.2002

5.7.2002

12.7.2002

19.7.2002

26.7.2002

2.8.2002

9.8.2002

16.8.2002

23.8.2002

Velká Británie

104,86

160,07

158,32

140,28

137,04

133,33

125,98

123,08

121,89

Německo

117,10

105,50

100,60

90,80

89,30

80,30

77,80

79,40

75,20

Belgie

122,50

85,00

72,50

47,00*

23,50*

17,00*

16,00*

16,00*

13,80*

Francie

-

205,00

220,00

185,00

170,00

-

108,50

91,00

85,00

Španělsko

230,30

240,80

213,80

191,80

170,30

-

-

97,90

87,60

Poznámka:* brambory z nové sklizně určené ke zpracování Pramen: AGRA Europe, No 2018 August 30, 2002

Německo

Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 3. září 2002 EUR/t

Ukazatel

Ceny

zemědělských výrobců

Ceny při dodání

do

velkoobchodu

Prodejní

ceny

velkoobchodu

Ceny při přímém

prodeji výrobce

spotřebiteli

Hannover

Varný typ lojový

90-100

100-110

200-240

400-450

Varný typ polomoučný

55-80

75-90

180-200

350-450

Braniborsko

Varný typ polomoučný

70-85

-

163-183

240-360

Bavorsko

Varný typ lojový

90-140

-

210-280

-

Varný typ polomoučný

60-75

75-112

170-200

-

Severní Porýní

-

Varný typ lojový

80-95

-

210-280

520-720

Varný typ polomoučný

65-85

-

160-240

400-600

Pramen: Potato Markets No 1323 September 3, 2002

TISČRSZIF Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Trh konzumních brambor v Německu

Ceny producentů konzumních brambor v EUR/t třída 11)

třída 2+3 2)

Období

2002/03

2001/02

2000/01

1999/00

1998/99

2002/03

2001/02

2000/01

1999/00

13. srpna

111,30

161,20

111,20

103,50

144,40

79,40

92,50

79,30

80,80

20. srpna

107,50

150,40

117,80

89,50

145,00

75,20

87,80

74,90

73,40

27. srpna

106,90

145,00

113,50

86,90

130,20

72,90

87,80

72,20

72,30

3. září

105,00

130,40

96,90

81,80

121,90

70,80

87,80

62,40

68,80

Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné

Pramen: Potato Markets No 1323 September 3, 2002

Francie

Francouzské brambory určené ke zpracování - obchodní nákupní cena k 30.srpnu 2002 EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Premiere, Nord Seine , 28-40 mm,kartáč

105,00

Premiere, 35 mm,k fritování

27,00

Premiere, Nord Seine, 35-50 mm, kartáč

52,00

Premiere, 50 mm, k fritování

40,00

Pramen: Potato Markets No 1323 September 3, 2002

Ceny vybraných odrůd brambor na sledovaných trzích ve Francii k 3. září 2002

Odrůda

Trhy - EUR/t

-

Loiret

Brittany

Charlotte (12,5 kg karton)

300-400

250-350

Charlotte (2,5 kg siťka)

300-400

250-350

Nicola (2,5 kg siťka)

-

280-320

Cherie (12,5 kg karton)

350-420

300-400

Cherie (2,5 kg síť)

350-420

300-400

Pramen: Potato Markets No 1323 September 3, 2002

Průměrné ceny konzumních brambor ve Francii*) EUR/t

Období

40-70 mm kalibrace

-

2002/03

2001/02

3. září

87,00

171,50

27. srpna

95,00

173,40

20. srpna

95,00

215,30

13. srpna

100,00

213,40

Poznámka : *) myté, připravené na paletách

Pramen: Potato Markets No 1323 September 3, 2002

Velká Británie

Plocha, výnosy, produkce a farmářské ceny brambor ve Velké Británii

-

2002p

2001

2000

1999

1998

1997

Plocha

v ha

161 425

165 346

166 014

177 604

164 115

165 926

Ha výnosy

t/ha

37-42

40,2

37,7

40,2

39,3

43,0

Produkce

1000 t

6 746

6 647

6 252

7 131

6 456

7 128

Průměrné farmářské ceny v GBP/t

září

70

78,71

100,91

66,87

111,84

56,06

Sezónní

průměr

-

90

119,32

67,35

147,16

76,29

Poznámka: p = předpověď, sezónní průměr= období od prvního vyorání v květnu do 30.června následujícího roku (podle BPC)

Pramen: Potato Markets No 1322 August 27, 2002

Španělsko

Průměrné týdenní farmářské a velkoobchodní ceny ve Španělsku

-

Velkoobchodní ceny v EUR/t

Farmářské ceny v EUR/t

Období

Madrid

Barcelona

Bilbao

Seville

Valencie

Období

EUR/t

27.srpna

170

240

240

250

300

12.-18.srpna

97,9

Pramen: Potato Markets No 1322 August 27, 2002

TISČR SZIF Trh konzumních brambor v Evropě

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 3.9. 2002

EUR - 30,355 Kč

1 DKK - 4,088 Kč 100 SKK - 70,224 Kč 1 PLN - 7,418 Kč 1 GBP - 47,701 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TISČRSZIF

Ing. Robert Zavadil

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Státní zemědělský

tel: 02/22 87 15 09

tel: 02/22 000 159

intervenční fond

-

fax: 02/227 255 44

Ve Smečkách 33

vedoucí odd. Informatiky a analýz

-

Praha 1, PSČ 110 00

e-mail: zavadil@szif.cz

e-mail: brozkova@vuze.cz

---

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (TISČRSZIF).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu TISČRSZIF ”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 21. číslo šestého ročníku bude distribuováno 19. září 2002.

Vážení respondenti a odběratelé zpravodaje “Zpráva o trhu brambor”,

Oznamujeme Vám, že v důsledku reorganizace dochází ke změně vydavatele agrárních tržních informací. Byl proveden převod NTIS do SZIF a přejmenován na TISČRSZIF. Ostatní podmínky pro poskytování a rozesílání aktuálních tržních informací se nemění. Změna zpracovatele byla provedena na základě požadavků Evropské unie při budování agrárního tržního informačního systému.

V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali e-mailem nebo faxem základní prvotní údaje o “prodejní” ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH !

Aktuální data potřebujeme v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši e-mailovou nebo faxovou adresu.

Dále bychom Vás chtěli požádat, pokud máte změněné telefonní nebo faxové číslo, abyste nám oznámili tuto podstatnou změnu !

Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu TISČRSZIF

Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje)

Datum zjištění ceny :

Firma : * pěstitel / obchodník

Jméno, adresa firmy odesílatele :

Odrůda

cena/kg

* úprava

* balení

prodané množství v t

poznámka

--

- prané

- 25 kg

--
--

- neprané

- volně

--
--

- kartáčované

- 1-5 kg

--
--

- loupané

- vakuované

--
--

- jiné

- nevakuované

--
---

- jiné

--

Číslo faxu : (02) 227 255 44 Číslo tel. : (02) 22 000 159 e-mail : brozkova@vuze.cz

*) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost


Zdroj: SZIF, 6. 9. 2002





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 20.12.2025 12:25