Agris.cz - agrární portál

Zpráva o trhu brambor - 34. týden 2002

9. 9. 2002 | SZIF

TIS

České republiky

Tržní informační systém

Ve Smečkách 33

Praha 1 PSČ 110 00

( 02/22 000 159

fax: 02/227 254 50

e-mail: brozkova@vuze.cz

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník VI. číslo 19

TISČR - SZIF

22. srpna 2002

Týden 34/2002

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel

Obsah

Strana

TIS ČR SZIF

Komoditní zpravodajství

1

Ve Smečkách 33,

Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC

2

Praha 1

Trh konzumních brambor v Evropě

3

PSČ 110 00

Kontaktní adresa

6

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Trh brambor v České republice je ve 34. týdnu již mírně ovlivněn současnou situací po záplavách. Někteří pěstitelé vzhledem k záplavám polí končí s vyoráváním brambor. Ceny na trhu začínají stoupat, a to jak u producentů, tak u obchodníků.

Podle šetření TISČR byly brambory konzumní rané dodávány na trh ve 34. týdnu roku 2002 takto:

CZV brambor konzumních raných 3,25 Kč/kg

(proti 33. týdnu zvýšení o 0,25 Kč/kg).

OOC brambor konzumních raných 4,52 Kč/kg

(proti 33. týdnu zvýšení o 0,42Kč/kg).

Podle výběrového šetření TISČR se ceny konzumních brambor raných (CZV) během 34. týdne pohybovaly od 2,- Kč do 5,50 Kč/kg (balení 2 kg až 25 kg i volně, prané i neprané). Průměrná cena “farmářská” pro rané brambory neprané, balené ve 25 kg pytlích, se pohybovala na úrovni 2,95 Kč/kg, tj. v průměru o 0,31 Kč/kg více proti úrovni 33. týdne. Obchodníci prodávali konzumní brambory rané za OOC v rozmezí od 3,- Kč do 6,80 Kč/kg. Průměrná cena (OOC) nepraných, balených ve 25 kg pytlích má v tomto období úroveň 4,25 Kč/kg.

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 32. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor raných bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 7,67 Kč/kg. (TISČR uvádí ve 34. týdnu SC 6,50 až 8,50 Kč/kg).

CZV raných brambor konzumních jsou ve 34. týdnu nižší o 0,35 Kč/kg proti roku 2001, OOC jsou nižší o 0,58 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou nižší o 1,28 Kč za 1 kg.

Evropská unie

Letošní dobré podmínky pro pěstování a sklizeň raných brambor ukazují na vynikající produkci. V Německu provedli první odhad úrody, a tak lze předpokládat, že úroda může dosáhnout 12 mil. t, možná i více. Tento odhad samozřejmě bude ovliv-něn záplavami v některých oblastech Německa.

Ceny brambor se ve 33. týdnu mírně zvýšily. V Německu začala od 1. srpna nová sezóna roku 2002/03 pro sklizeň konzumních brambor. Průměrná farmářská cena pro 1. třídu konzumních brambor se ke dni 13. srpna pohybovala na úrovni 111,30 EUR/t (3 445 Kč).

Dobrá kvalita brambor a slušné hektarové výnosy udržují ceny brambor i pro kontrakty na rok 2003. Tak například v Amsterodamu se uzavíraly kontrakty na duben 2003 s cenou kolem 68 EUR/t (2 105 Kč) pro Bintje, kalibrace 50 mm.

Ve Velké Británii mírně vzrostla farmářská cena ze 75,17 na 76,02 GBP/t (3 689 Kč).

Ve Francii by mohla být letošní celková produkce brambor 268 655 t. Ceny brambor jsou nižší (až o 30%). Francouzské čerstvé brambory se tak vyvážejí do Východní Evropy, do Velké Británie a do Španělska. Nízká cena brambor umožňuje jejich využití ke zpracování na bramborové výrobky. Poslední kótace na brambory 40-70 mm kalibrace byla na úrovni 115 EUR/t.

Francouzská společnost zkouší GM brambory na obsah fruktózy, neboť takové brambory by převedly škrob na fruktózu v hlízách. To by mohl být mnohem efektivnější proces než získávání fruktózy z obilí.

TIS ČR SZIF

TISČR SZIF Trh konzumních brambor v ČR

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Při výběrovém šetření byly na trhu zjištěny zejména rané odrůdy Impala, Adora, Velox, Marabel, Dali, Inova, Lady Christl, Colette, Rosara, Agria.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru.

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor raných ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 19. - 20.8. 2002 Kč/kg

Odrůda

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

CZV

min.

CZV

max.

Průměr 2)

Změna CZV prům.

proti 12.8. 2002

ADORA

B-BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

2,70

2,60

-

COLETTE

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

4,00

3,20

+ 0,47

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,00

3,50

2,66

+ 0,10

IMPALA

B

1.

prané

2 kg - 25 kg

4,20

5,15

4,78

-

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,30

5,50

3,33

+ 0,41

MARABEL

BA-B

1.

prané

pytel 25 kg1)

4,00

4,50

4,17

-

OSTATNÍ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

2,50

2,70

2,56

-

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

11,00

13,00

12,16

+ 0,16

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

11,50

14,00

12,62

- 0,28

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor raných ze sklizně roku 2002

Den zjištění ceny: 19. - 20.8. 2002 Kč /kg

Ukazatel

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

OOC

min.

OOC

max.

Průměr2)

Změna OOC prům.

proti 12.8. 2002

AGRIA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,70

4,80

4,20

-

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,00

5,50

4,41

+ 0,38

IMPALA

B

1.

neprané

2 kg síť

4,40

6,00

5,06

+ 0,63

IMPALA

B

1.

prané

2 kg - 25 kg

4,00

6,80

5,29

+ 0,59

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,00

5,00

3,97

+ 0,67

MARABEL

BA-B

1.

prané

5 kg -25 kg

3,50

4,90

4,30

- 0,85

OSTATNÍ

B

1.

neprané

pytel 25 kg1

3,70

4,60

4,07

+ 0,54

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

9,50

11,00

10,05

+ 0,09

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

9,00

12,50

11,12

0

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Ukazatel

Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Úst.

Lib.

Kvh.

Par.

Jih.

Brn.

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

Brambory

25.7.

8,51

7,88

8,72

9,39

8,64

8,08

8,11

8,33

7,70

8,12

7,82

8,60

8,65

6,86

8,24

rané

6.8.

8,11

7,35

7,96

8,41

7,44

7,45

6,58

8,00

6,90

8,52

7,60

8,13

8,45

6,46

7,67

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský.

Pramen: ČSÚ

TISČR SZIF Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření TISČR Kč/kg

Marketingový

Ceny zemědělských výrobců (CZV)

Obchodní odbytové ceny (OOC)

rok

2001/2002

2000/2001

2001/2002

2000/2001

29. týden-rané

3,43

4,50

5,11

7,65

30. týden-rané

3,10

4,20

4,98

6,70

32. týden-rané

3,21

3,90

4,25

5,80

33. týden-rané

3,00

3,90

4,10

5,80

34. týden-rané

3,25

3,60

4,52

5,10

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu.

Pramen: TISČRVÚZE, SZIF

Zahraniční obchod

V období od 5.8. do 11.8.2002 nebyly v Celní statistice zaznamenány žádné dovozy a vývozy brambor.

Konzumní brambory 0701909000 byly v období od 1.1. do 11.8.2002 vyváženy především na Slovensko (1 037 t za cenu 4,89 Kč/kg) a do Polska (902,2 t za cenu 2,73 Kč/kg). Do zemí bývalé Jugoslávie bylo z ČR vyvezeno celkem 41,2 t konzumních brambor.

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2001/2002

Dekádní celní statistika ČR od 1.1. 2002 do 11.8. 2002

Dovoz brambor

Vývoz brambor

0701909000 Brambory ostatní, čerstvé, ne sadbové, ne rané, chlazené

Země

Množství t

Kč/kg

Množství t

Kč/kg

Rakousko

650,4

4,13

--

Belgie

2 978,9

4,90

--

Německo

13 117,1

4,17

0,05

10,00

Francie

4 892,8

5,06

--

Nizozemsko

2 461,1

4,10

--

Španělsko

24,00

10,64

--

Celkem

27 064,3

4,42

1 980,6

4,60

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 13. - 16. 8. 2002 PLN/kg

Místo

Bronisze

Rzeszów

Lublin

Poznaň

Sandomierz

Wroclaw

Zielona Góra

Brambory rané

0,23-0,43

0,30-0,35

0,30-0,35

0,27-0,30

-

-

0,33-0,33

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 55/2002, 19.8. 2002

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Ukazatel

12.8.2002

5.8.2002

29.7.2002

15.7.2002

13.8.2001

Minimální cena

30

27

30

35

28

Maximální cena

70

65

70

80

80

Průměrná cena

45,48

46,24

47,23

55,65

46,00

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 33/2002, 19.8. 2002

TISČRSZIF Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2001/2002

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Datum

Chorvatsko

Estonsko

Německo

Maďarsko

Litva

Bulharsko

Makedonie

Slovensko

Polsko

ČR

13.6.

18,57

26,52

16,74

35,84

51,28

24,48

-

-

15,78

23,29

20.6.

17,88

26,65

12,20

23,17

50,12

-

15,57

-

-

22,43

27.6.

14,88

26,65

10,51

17,02

47,45

9,20*

15,57

18,61

15,00

15,52

4.7.

15,46

26,65

10,17

12,92

25,21

21,42

14,75

-

-

13,90

11.7.

12,55

26,65

9,10

15,25

25,17

21,42

14,75

14,21

14,53

12,50

19.7.

-

16,94

8,85

12,81

-

-

-

-

-

11,73

25.7.

-

16,94

8,65

12,79

-

17,85

-

-

-

10,97

1.8.

16,25

-

8,05

12,65

15,20

19,38

9,68

-

-

9,99

8.8.

17,11

-

7,77

12,91

15,00

18,36

11,29

11,17

12,28

9,34

Poznámka :*) Rumunsko

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/t

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země

14.6.2002

21.6.2002

28.6.2002

5.7.2002

12.7.2002

19.7.2002

26.7.2002

2.8.2002

9.8.2002

Velká Británie

136,81

121,72

104,86

160,07

158,32

140,28

137,04

133,33

125,98

Německo

178,00

146,90

117,10

105,50

100,60

90,80

89,30

80,30

77,80

Belgie

92,50

100,00

122,50

85,00

72,50

47,00*

23,50*

17,00*

16,00*

Francie

105,00

-

-

205,00

220,00

185,00

170,00

-

108,50

Španělsko

219,50

226,50

230,30

240,80

213,80

191,80

170,30

-

-

Poznámka:* brambory z nové sklizně určené ke zpracování Pramen: AGRA Europe, No 2016 August 16, 2002

Německo

Ceny brambor na vybraných trzích v Německu k 20. srpnu 2002 EUR/t

Ukazatel

Ceny

zemědělských výrobců

Ceny při dodání

do

velkoobchodu

Prodejní

ceny

velkoobchodu

Ceny při přímém

prodeji výrobce

spotřebiteli

Hannover

Varný typ lojový

90-100

100-110

220-260

400-450

Varný typ polomoučný

60-90

75-90

200-220

350-450

Braniborsko

Varný typ polomoučný

70-90

-

164-184

240-360

Bavorsko

Varný typ lojový

105-135

-

220-280

-

Varný typ polomoučný

70-82,50

-

160-180

-

Severní Porýní

-

Varný typ lojový

80-90

-

230-320

520-720

Varný typ polomoučný

65-80

-

180-270

400-600

Pramen: Potato Markets No 1321 August 20, 2002

Trh konzumních brambor v Německu

Ceny producentů konzumních brambor v EUR/t třída 11)

třída 2+3 2)

Období

2002/03

2001/02

2000/01

1999/00

1998/99

2002/03

2001/02

2000/01

1999/00

13. srpna

111,30

161,20

111,20

103,50

144,40

79,40

92,50

79,30

80,80

20. srpna

107,50

150,40

117,80

89,50

145,00

75,20

87,80

74,90

73,40

Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné

Pramen: Potato Markets No 1321 August 20, 2002

TISČRSZIF Trh konzumních brambor v Evropě

__________________________________________________________________________________________

Plocha, výnosy a produkce brambor v Německu

-

2002p

2001

2000

1999

Plocha

rané

pozdní

rané

pozdní

rané

pozdní

rané

pozdní

v ha

16 800

267 400

15 952

266 148

17 750

286 630

18 312

290 189

Celkem

284 100

282 099

304 380

308 501

t/ha

?

?

29,36

41,46

31,48

44,08

30,62

37,93

Celkem

?

?

40,78

43,34

37,50

mil.tun

?

?

0,468

11, 034

0,559

12,634

0,561

11,008

Celkem

?

?

11, 503

13,193

11,568

Poznámka: p= předpověď

Pramen: Potato Markets No 1320 August 13, 2002

Plocha brambor v Německu podle kategorií a oblastí

-

rané

pozdní

průmyslové

sadbové

-

2002

2001

2002

2001

2002

2001

2002

2001

Bavorsko

1 800

1 633

20 600

21 198

29 200

27 154

2 639

2 776

Hesensko

800

906

3 200

3 288

700

518

213

168

Dol. Sasko

4 900

4 872

31 800

31 306

86 300

86 296

6 123

6 506

Porýní

3 400

2 965

5 200

5 269

800

447

-

-

Duryňsko

100

92

1 700

1 761

900

961

597

592

Celkem

16 800

15 952

99 300

100 822

168 100

165 326

17 853

18 700

Pramen: Potato Markets No 1320 August 13, 2002

Francie

Francouzské brambory určené ke zpracování - obchodní nákupní cena k 9.srpnu 2002 EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Odrůda, balení - trh

Cena v EUR/t

Premiere, Nord Seine , 28-40 mm,kartáč

65,00

Premiere, 35 mm,k fritování

32,00

Premiere, Nord Seine, 35-50 mm, kartáč

40,00

Premiere, 50 mm, k fritování

40,00

Pramen: Potato Markets No 1320 August 13, 2002

Ceny vybraných odrůd brambor na sledovaných trzích ve Francii k 13. srpnu 2002

Odrůda

Trhy - EUR/t

-

Loiret

Brittany

Charlotte (12,5 kg karton)

350-450

300-350

Charlotte (2,5 kg siťka)

440-560

300-350

Nicola (2,5 kg siťka)

-

300-320

Cherie (12,5 kg karton)

400-450

-

Cherie (2,5 kg síť)

440-640

-

Pramen: Potato Markets No 1320 August 13, 2002

Průměrné ceny konzumních brambor ve Francii*) EUR/t

Období

40-70 mm kalibrace

-

2002/03

2001/02

20. srpna

95,00

215,30

13. srpna

100,0

213,40

6. srpna

115,00

221,20

29. července

152,50

251,50

Poznámka : *) myté, připravené na paletách

Pramen: Potato Markets No 1321 August 20, 2002

Itálie

Průměrné týdenní ceny producentů konzumních brambor

Itálie (4. srpna)

EUR/t

Itálie ( 28.července)

EUR/t

Various, Verona

160

Spunta, Bari

55

Various, Rovigo

60

Sieglinde, Lecce

55

Various, Boloňa

90

Various, Boloňa

90

Primura, Boloňa

300

--

Pramen: Potato Markets No 1320 August 13, 2002

TISČR SZIF Trh konzumních brambor v Evropě

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 19.8. 2002

EUR - 30,955 Kč

1 DKK - 4,169 Kč 100 SKK - 71,060 Kč 1 PLN - 7,591 Kč 1 GBP - 48,531 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TISČRSZIF

Ing. Robert Zavadil

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Státní zemědělský

tel: 02/22 87 15 09

tel: 02/22 000 159

intervenční fond

-

fax: 02/227 255 44

Ve Smečkách 33

vedoucí odd. Informatiky a analýz

-

Praha 1, PSČ 110 00

e-mail: zavadil@szif.cz

e-mail: brozkova@vuze.cz

---

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (TISČRSZIF).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu TISČRSZIF ”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 20. číslo šestého ročníku bude distribuováno 5. září 2002.

Vážení respondenti a odběratelé zpravodaje “Zpráva o trhu brambor”,

Oznamujeme Vám, že v důsledku reorganizace dochází ke změně vydavatele agrárních tržních informací. Byl proveden převod NTIS do SZIF a přejmenován na TISČRSZIF. Ostatní podmínky pro poskytování a rozesílání aktuálních tržních informací se nemění. Změna zpracovatele byla provedena na základě požadavků Evropské unie při budování agrárního tržního informačního systému.

V této souvislosti Vás znovu žádáme, v zájmu zpřesnění a zkvalitnění prvotních dat pro celkové zpracování, abyste nám posílali e-mailem nebo faxem základní prvotní údaje o “prodejní” ceně brambor, a to bez dopravních nákladů a bez DPH !

Aktuální data potřebujeme v pondělí, nejpozději v úterý do 12h na naši e-mailovou nebo faxovou adresu.

Dále bychom Vás chtěli požádat, pokud máte změněné telefonní nebo faxové číslo, abyste nám oznámili tuto podstatnou změnu !

Děkujeme za pochopení pracovníci bulletinu TISČRSZIF

Formulář pro obchodníky a pěstitele brambor (týdenní ceny prodeje)

Datum zjištění ceny :

Firma : * pěstitel / obchodník

Jméno, adresa firmy odesílatele :

Odrůda

cena/kg

* úprava

* balení

prodané množství v t

poznámka

--

- prané

- 25 kg

--
--

- neprané

- volně

--
--

- kartáčované

- 1-5 kg

--
--

- loupané

- vakuované

--
--

- jiné

- nevakuované

--
---

- jiné

--

Číslo faxu : (02) 227 255 44 Číslo tel. : (02) 22 000 159 e-mail : brozkova@vuze.cz

*) zaškrtněte Vaši oblast podnikání, správnou úpravu a balení, event. do poznámky uveďte jinou možnost


Zdroj: SZIF, 9. 9. 2002





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 20.12.2025 03:55