Hovězí dále roste

Cena hovězího masa v předešlém dnu rostla, když říjnový kontrakt feeder cattle dosáhl šestiměsíčního maxima. Trhu live cattle opět především vládlo rolování pozic z října do prosince, případně února. Zaznamenáno bylo však i otevírání nových pozic na vzestup komoditními fondy. Trh očekává, že v několika příštích týdnech budou zpracovatelé platit za libru váhy 68 centů, což je o cent výše než v minulém týdnu v případě vykrmeného hovězího dobytka. Scénář silné poptávky na trhu potvrzuje i výše porážek, jenž se v tomto týdnu pohybuje v rozmezí 132 až 133 tisíc kusů.