Vepři čekají na porážku

Cena vepřového se včera propadla na dvoutýdenní minimum. Růst vepřů připravených na porážku se značně zvyšuje, neboť farmáři se zbavují masa narozeného v březnu až květnu a nabídka převyšuje poptávku. Při včerejším obchodování v Chicagu poklesl únorový kontrakt o 2,275 centu (3,1%) na 72,25 centu za libru. Podle zprávy ministerstva zemědělství činily ke konci srpna zásoby vepřového 15,3 mil liber, což je o 20% více než před rokem. Vepři se krmí po dobu 5-6 měsíců, převážně kukuřicí, dokud nedosáhnou váhy kolem 265 liber (cca 120 kg).