Stádo hovězího na výkrm klesá

Americké zásoby hovězího masa dosáhly ke dni 30. září rekordní úrovně pro tento měsíc ve výši 495 milionů liber v porovnání se srpnovými 462 miliony a 367 miliony před rokem. Podle statistiky Cattle-on-Feed dosáhlo americké stádo hovězího dobytka určeného na výkrm ke dni 1. října 10,4 milionů hlav, což je o 6 % méně než v minulém roce a 5 % pod hodnotou stejného období roku 2000. Počet dobytka, jenž byl dán na výkrm dosáhl v září 2,19 milionů kusů, to je sice o 2 % více než vloni, ale o 19 % méně než před dvěma lety.