Cena prasat se propadla na 25,22 Kč/kg

Cena jatečných prasat se v 51. týdnu propadla na 25,22 Kč/kg

Cena jatečných prasat v živém se v 51. týdnu proti předchozímu snížila přesně o korunu na 25,22 Kč/kg. Propad nákupních cen jatečných prasat trvá již téměř tři měsíce, vyplývá z dnešních údajů Českého statistického úřadu, Ještě koncem září v 39. týdnu je odběratelé nakupovali za 38,31 Kč/kg. Výroba vepřového se však farmářům vyplatí jen tehdy, když se maso v živé váze zpeněží nad 32 korun. Cena se tedy pod hranicí rentability pohybuje již od poloviny listopadu. Podle místopředsedy odbytového družstva Agropork, které zásobuje vepřovým asi jednu čtvrtinu tuzemského trhu, Jaroslava Míla tratí zemědělci při ceně 25 Kč/kg na jednom praseti zhruba 700 korun. Kuřata v tomto týdnu zdražila o šest haléřů na 20,25 Kč/kg, cena jatečných býků klesla o 17 haléřů na 34,42 Kč/kg. Výraznější nárůst ceny nastal u jatečných jalovic, které podražily o 24 haléřů na 27,09 Kč/kg. Další komoditou, jejíž cena v tomto týdnu vzrostla, je mléko. Zemědělci ho prodávali o jeden haléř dráž za cenu 8,05 Kč/litr. Jatečné krávy zlevnily o 68 haléřů na 19,67 Kč/kg, potravinářská pšenice zlevnila o tři haléře na 3,16 Kč/kg. Za kilogram brambor dostávali zemědělci 3,12 Kč, což je o jeden haléř méně než v předchozím týdnu. Na rozdíl od předchozího týdne v tomto týdnu zlevnili kapři. Rybáři je nabízeli za cenu 56,45 Kč/kg, což je o 53 haléřů méně než v 50. týdnu. Na tržištích pak zákazníci platili za jeden kilogram 69,98 Kč.