Agris.cz - agrární portál

Zpráva o trhu vajec - listopad 2002

2. 1. 2003 | SZIF

TIS

České republiky

Tržní informační systém

Ve Smečkách 33

Praha 1 PSČ 110 00

( 222 871 416

fax: 222 871 536

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. číslo 12

TISČR - SZIF

20. 12. 2002

listopad/2002

Zpráva o trhu vajec

Vývoj CZV

Obsah

Strana

S

ě

Komoditní zpravodajství

1

M

ě

Ceny zemědělských výrobců

2

L

ě

Obchodní ceny

2

Ostatní

ě

Spotřebitelské ceny

3

Průměr

ě

Zahraniční obchod

3

--

Informace ze zahraničí

3

Komoditní zpravodajství

V průběhu listopadu nedošlo na trhu vajec k výraznější změně, odbyt byl plynulý a ceny zaznamenaly mírné zvýšení. V prosinci se očekává zvýšení poptávky v souvislosti s předzásobením na vánoční svátky a další mírné zvýšení ceny vajec. V lednu dojde ke snížení výroby v důsledku vyskladňování nosnic. Výroba však stačí pokrýt poptávku na tuzemském trhu.

Průměrná cena zemědělských výrobců(CZV) vajec ve skořápce se za celou ČR podle šetření TIS ČR SZIF zvýšila v listopadu o 0,04 Kč/ks na 1,64 Kč/ks, tj. o 2,5 % v porovnání se říjnem. Proti listopadu 2001 byla jejich CZV nižší o 0,29 Kč/ks, tj. o 15 %. V listopadu t.r. se nejvíce zvýšila průměrná CZV vajec hmotnostní skupiny S (o 0,15 Kč/ks na 1,40 Kč/kg, tj. o 12 %). Průměrná CZV vajec hmotnostní skupiny M se zvýšila o 0,05 Kč/ks (o 3,1 %) na 1,67 Kč/ks. Průměrná CZV vajec určených ke zpracování a na export za celou ČR vzrostla v listopadu o 4,- Kč/kg na 23,11 Kč/kg, tj. o 20,9 % proti předchozímu měsíci. V porovnání s listopadem loňského roku byla cena těchto vajec vyšší o 1,01 Kč/kg, tj. o 4,6 %.

Průměrná obchodní cena (OC) vajec ve skořápce v rámci celé ČR se v listopadu zvýšila podle šetření TIS ČR SZIF o 0,09 Kč/ks na 1,77 Kč/ks, tj. o 5,3 % proti předchozímu měsíci. V porovnání s listopadem 2001 byla průměrná OC vajec nižší o 0,36 Kč/ks, tj. o 61,9 %.

Zahraniční obchod

V listopadu bylo dovezeno do České republiky celkem 14,8 t vajec ve skořápce za průměrnou jednotkovou hodnotu 24,79 Kč/kg, což bylo proti předchozímu měsíci o 23,2 t (o 61,1 %) méně. Konzumní vejce se podílela na uskutečněném dovozu 99,3 % (14,7 t za 22,59 Kč/kg). Konzumní vejce byla ve sledovaném měsíci nakupována pouze na Slovensku. Dovoz vaječné hmoty se v listopadu zvýšil v porovnání s předchozím měsícem o 51,9 t (o 80,1 %) na 116,7 t za 79,78 Kč/kg.

Vývoz vajec ve skořápce z ČR se v listopadu mírně zvýšil proti říjnu (o 41,5 t na 626,1 t za 29,77 Kč/kg, tj. o 7,1 %). Největším odběratelem vajec bylo ve sledovaném měsíci Švýcarsko (29,8 % - 186,4 t za 26,28 Kč/kg) a Belgie (27,5 % - 172,3 t za 20,33 Kč/kg). Podíl konzumních vajec na celkovém vývozu činil 79 % (494,6 t za 23,73 Kč/kg). V listopadu bylo z ČR celkem vyvezeno 52,6 t vaječné hmoty za 71,88 Kč/kg. Proti předchozímu měsíci byl vývoz vaječné hmoty nižší o 65,7 t (o 55,5 %).

Image2.jpg

Příjemné prožití vánočních svátků,

v novém roce hlavně hodně zdraví, spokojenosti a úspěchů

Vám přejí pracovníci

TISČR - SZIF

TISCR SZIF Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc listopad 2002

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Skupina

hmotnosti

Položka

Střední Čechy

Severo-východ

Severo-západ

Jiho-západ

Jiho-východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

S

Min. prům. cena

1,20

1,18

1,20

0,80

1,42

*

*

0,80

Max. prům. cena

1,50

1,54

1,45

1,55

1,52

--

1,55

Průměrná cena

1,28

1,41

1,28

1,49

1,50

--

1,40

Změna kříjnu

+ 0,04

+ 0,05

+ 0,07

+ 0,27

+ 0,14

--

+ 0,15

M

Min. prům. cena

1,40

1,59

1,57

1,15

1,71

*

*

1,15

Max. prům. cena

1,92

1,80

1,82

1,80

1,72

--

1,92

Průměrná cena

1,64

1,65

1,70

1,69

1,71

--

1,67

Změna kříjnu

- 0,05

+ 0,01

+ 0,15

+ 0,09

+ 0,07

--

+ 0,05

L

Min. prům. cena

1,50

1,62

1,68

1,60

1,61

*

*

1,50

Max. prům. cena

1,99

1,82

1,81

1,81

1,70

--

1,99

Průměrná cena

1,64

1,73

1,70

1,71

1,64

--

1,68

Změna kříjnu

- 0,15

+ 0,07

+ 0,12

+ 0,04

- 0,01

--

+ 0,01

Ostatní

Min. prům. cena

1,90

1,49

1,57

1,53

1,64

*

*

1,49

Max. prům. cena

1,978

1,82

1,83

1,94

1,72

--

1,97

Průměrná cena

1,92

1,62

1,69

1,72

1,69

--

1,67

Změna kříjnu

+ 0,22

+ 0,05

+ 0,10

- 0,05

.

--

+ 0,03

Průměr

Min. prům. cena

1,45

1,58

1,59

1,42

1,64

*

*

1,42

Max. prům. cena

1,84

1,82

1,72

1,80

1,69

--

1,84

Průměrná cena

1,61

1,61

1,66

1,66

1,67

--

1,64

Změna k říjnu

- 0,06

+ 0,03

+ 0,15

+ 0,05

+ 0,04

--

+ 0,04

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : TIS ČR SZIF

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc listopad 2002

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Druh

Položka

Střední Čechy

Severo -východ

Severo -západ

Jiho -západ

Jiho -východ

Střední Morava

Ostravsko

ČR

Průmyslovým

výrobcům na

zpracování a

na export

Min. prům. cena

15,00

24,55

20,14

15,00

23,02

*

23,84

13,62

Max. prům. cena

24,24

25,50

24,15

23,40

23,97

-

27,00

27,00

Průměrná cena

22,37

24,82

21,50

20,88

23,27

-

25,36

23,11

Změna kříjnu

+ 2,12

+ 2,60

+ 2,97

- 0,06

+ 7,05

-

- 0,36

+ 4,00

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : TISČR SZIF

Obchodní ceny vajec průměr za listopad 2002 Kč/ks

Skupina hmotnosti

S

M

L

Ostatní

Průměr

Minim. prům. cena

1,45

1,73

1,91

*

1,70

Max. prům. cena

1,60

1,83

2,00

-

1,82

Průměrná cena

1,48

1,81

1,95

-

1,77

Změna k říjnu

+ 0,17

+ 0,10

+ 0,09

-

+ 0,09

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : TISČR SZIF

TISCRSZIF Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2000-2002 Kč/t

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

00

5355,21

5355,91

5478,57

5564,33

5708,16

5824,24

5907,09

6060,61

6019,27

6069,76

6225,64

6304,16

01

6467,59

6541,93

6523,24

6488,70

6476,53

6425,90

6445,56

6492,13

6435,70

6437,23

6439,19

6376,17

02

6348,27

6214,19

6154,54

6122,63

6116,94

5961,83

5898,59

5821,01

5603,39

5557,73

5498,10

-

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 49. a 50. týdnu 2002 Kč/10 ks

Kraj

49. týden

50. týden

Rozdíl

Kraj

49. týden

50. týden

Rozdíl

Praha

23,43

23,32

- 0,11

Pardubický

23,62

22,28

- 1,34

Středočeský

23,39

23,47

+ 0,08

Vysočina

23,12

23,12

0,00

Jihočeský

23,62

23,36

- 0,26

Jihomoravský

23,89

23,23

- 0,66

Plzeňský

22,45

22,62

+ 0,17

Olomoucký

23,30

23,18

- 0,12

Karlovarský

22,72

22,50

- 0,22

Zlínský

22,19

22,19

0,00

Ústecký

22,75

22,84

+ 0,09

Moravskoslezský

22,29

22,84

+ 0,55

Liberecký

22,66

23,03

+ 0,37

Česká republika

22,99

22,89

- 0,10

Královéhradecký

22,38

22,49

+ 0,11

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2001 a 2002

Rok, období

DOVOZ

VÝVOZ

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

tuny

jednotková hodnota

Kč/kg

Vejce celkem

----

Rok 2001

2 670,9

41,50

4 277,8

39,76

1.1. - 31.10. 2002

1 486,3

28,44

6 336,8

27,84

1.11. - 30.11. 2002

14,8

24,79

626,1

29,77

Z toho konzumní

----

Rok 2001

2 172,2

25,01

3 145,7

25,39

1.1. - 31.10. 2002

1 327,9

20,55

5 271,8

18,95

1.11. - 30.11. 2002

14,7

22,59

494,6

23,73

Vaječná hmota

-

Kč/kg

-

Kč/kg

Rok 2001

561,9

80,61

510,6

72,42

1.1. - 31.10. 2002

795,4

62,98

619,4

75,27

1.11. - 30.11. 2002

116,7

79,78

52,6

71,88

Poznámka : Od 1.1.2002 uvádí celní statistika dovoz a vývoz vajec pouze v kg. Položka 0407 00 30 vejce konzumní zahrnuje

vejce čerstvá, konzervovaná, vařená.

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR/100 ks)

V týdnu končícím

Velká Británie

Německo

Nizozemsko

Belgie

Francie

Itálie

Dánsko

Španělsko

M

M

L

L

L

L

netříděná

L

11.10.

4,78

5,71

4,01

4,27

5,25

-

8,93

8,17

18.10.

4,81

5,93

4,21

4,52

5,70

7,80

8,92

7,97

25.10.

4,79

6,05

4,21

4,76

5,75

8,00

8,93

8,42

1.11.

4,77

6,10

4,21

4,82

5,75

8,10

8,92

8,50

8.11.

4,73

6,07

4,21

4,84

5,90

8,10

8,93

-

15.11.

4,75

6,15

4,36

4,83

5,95

8,10

8,93

-

22.11.

4,75

6,34

4,51

4,98

6,10

8,00

8,93

8,58

29.11.

4,72

6,56

4,81

5,18

6,15

8,30

8,93

8,75

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 19.12. 2002 = 31,280 Kč Pramen : Agra Europe, December 6, 2002

TISCR SZIF Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku ve 48. týdnu 2002 SKK/ks bez DPH

Skupina hmotnosti

Položka

Zso

Sso

Vso

SR

48. týden

SR

46. týden

Vývoj

Vejce XL tř.

nad 73,0 g

Min. cena

2,40

2,40

2,46

2,40

2,10

+ 0,30

Max. cena

3,00

2,60

2,80

3,00

3,00

-

Prům. cena

2,62

2,52

2,59

2,59

2,50

+ 0,09

Vejce L tř.

63 g - 72 g

Min. cena

2,30

2,20

2,37

2,20

1,90

+ 0,30

Max. cena

2,81

2,50

2,70

2,81

2,73

+ 0,08

Prům. cena

2,52

2,25

2,42

2,47

2,36

+ 0,11

Vejce M tř.

53 g - 62 g

Min. cena

2,20

2,10

2,27

2,10

1,80

+ 0,30

Max. cena

2,54

2,30

2,60

2,60

2,66

- 0,06

Prům. cena

2,39

2,18

2,41

2,36

2,32

+ 0,04

Vejce S tř.

pod 53 g

Min. cena

2,00

1,90

1,91

1,90

0,96

+ 0,94

Max. cena

2,90

2,10

2,30

2,90

2,30

+ 0,60

Prům. cena

2,56

1,98

1,11

2,09

2,15

- 0,06

Vejce

netříděná

Min. cena

*

2,10

*

1,80

1,80

-

Max. cena

-

2,30

-

2,30

2,30

-

Prům. cena

-

2,23

-

2,05

1,89

+ 0,15

Vejce na zpracování

Min. cena

-

-

-

-

-

-

Max. cena

------

Prům. cena

------

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK 19.12.2002 = 74,874 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 24/2002, 6.12. 2002

Slovensko

Na trhu se nabídka a poptávka vajec zvyšuje. Odbyt byl ve 48. týdnu plynulý. Do konce roku se bude nákupní cena vajec ještě mírně zvyšovat.

Průměrné nákupní ceny vajec se nadále zvyšují nad úroveň loňského roku (3,3 %). Snížily se jen ceny malých vajec hmotnostní skupiny S, která však tvoří jen 4 % z celkového nákupu. Za poslední dva týdny se zvýšila průměrná nákupní cena vajec hmotnostní skupiny L o 0,11 SKK/ks na 2,47 SKK/ks. Průměrná nákupní cena vajec skupiny XL se zvýšila o 0,09 SKK/ks na 2,59 SKK/ks. Cena vajec skupiny M se zvýšila jen mírně (o 0,04 SKK/ks na 2,36 SKK/ks). Nejvíc vzrostla průměrná nákupní cena netříděných vajec (o 0,15 SKK/ks na 2,04 SKK/ks). Ve 48. týdnu se na celkovém nákupu vajec podílela vejce hmotnostní skupiny XL 3 %, L 36,5 %, M 53,6 %, S 4 % a netříděná vejce 3 %.

ATIS č. 24, 6.12. 2002

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Estonsko

Bulharsko

Litevsko

Maďarsko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

6,61

46.

6,27

46.

6,26

44.

6,08

45.

Slovensko

Lotyšsko

Německo

Rakousko

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

5,73

46.

6,99

46.

6,78

46.

6,65

46.

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 19.12.2002= 31,280 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

TISČR SZIF

Ing. Robert Zavadil

Ing. Božena Salamánková

Státní zemědělský

vedoucí odd. Informatiky a analýz

tel.: 222 871 416

intervenční fond

tel: 222871509

Fax: 222 871 536

Ve Smečkách 33

e-mail: zavadil@szif.cz

e-mail : salamankova@szif.cz

Praha 1, PSČ 110 00

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s TISČRSZIF.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli TIS ČRSZIF.


Zdroj: SZIF, 2. 1. 2003





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 17.12.2025 20:29