Ceny prasat začínají pozvolna stoupat

ČSÚ: Ceny prasat začínají po měsících propadu pozvolna stoupat

Výrazný propad cen jatečných prasat je zřejmě u konce. Podle výsledků Českého statistického úřadu ceny prasat začaly ve třetím letošním týdnu pozvolna stoupat. Oproti minulému týdnu, kdy výrobci prodávali prasata za dosud nejnižších 25,21 koruny za kilogram, cena vzrostla o více než korunu. Aktuálně činí 26,39 Kč/kg. I tak je stále pod hranicí rentability, která představuje 32 korun za kilogram. Propad nákupních cen prasat trval tři měsíce. Ještě koncem loňského září je odběratelé nakupovali za 38,31 koruny za kilogram. Zhruba od poloviny listopadu je pod výrobními náklady zemědělců. Podle Agroporku, který zásobuje vepřovým asi jednu čtvrtinu tuzemského trhu, tratí zemědělci při ceně 25 Kč/kg na jednom praseti zhruba 700 korun. Výraznější byl ale ve třetím týdnu růst cen jatečných jalovic. Cena stoupla z 25,06 Kč/kg na 27,35 Kč/kg. Dražší byli i jateční býci, za které zemědělci utržili 35,21 Kč/kg, tedy o 57 haléřů více. Naproti tomu klesla cena jatečných krav. Farmáři je prodávali za 19,37 Kč/kg proti 19,77 Kč/kg v minulém týdnu. Mírné zdražení statistici zjistili také u kuřat, brambor a pšenice. Zemědělci nabízeli brambory o 21 haléřů dráž, a to za 3,65 Kč/kg. Cena kuřat stoupla o čtyři haléře na 20,36 Kč/kg a pšenice o devět haléřů na 3,22 Kč/kg. Na úrovni předchozího týdne zůstala pouze cena mléka, které farmáři prodávali za 8,04 koruny za litr.