V Táboře začala největší letošní přehlídka českého pivovarnictví

Letošního ročníku Reprezentačních slavností piva, které dnes začaly v Táboře, se účastní 46 pivovarů. Tradiční součástí akce je soutěž o Českou pivní pečeť, do které letos pivovary v devíti kategoriích přihlásily zhruba 180 vzorků. Výsledky soutěže budou známy v pátek 31. ledna, kdy táborské slavnosti piva končí. Podle Aloise Srba z pořadatelské firmy Rival se na nich letos představí i tři slovenské pivovary a pivovar z ázerbájdžánského Baku. Na slavnosti přijely poprvé i Budějovický Budvar a Plzeňský Prazdroj, do degustací však své výrobky nepřihlásily. O pořadí v nich bude rozhodovat porota složená zejména ze sládků a manažerů českých pivovarů. Na nestrannost jejího rozhodování bude dohlížet největší světová kontrolní a certifikační firma SGS. Do soutěže přihlásil nejvíc vzorků Pivovar Litovel, který obsadil všechny kategorie. Naopak pivovar Braník a slovenský pivovar Popper Bytča budou zastoupeni pouze jedním vzorkem. Program slavností ještě doplňuje soutěž o Zlatý český pramen, v níž se hodnotí minerální vody. V ČR loni pivovary vyrobily zhruba 18,27 milionu hektolitrů piva, což znamená meziroční růst o více než dvě procenta.