WHO varuje před "potravinovým terorismem"

Na možnost "potravinového terorismu" upozornila Světová zdravotnická organizace (WHO) se sídlem ve švýcarské Ženevě. WHO varovala, že by teroristé mohli otrávit potraviny, a vyzvala všechny státy světa, aby důsledně kontrolovaly původ a prodej potravin. Informovala o tom o víkendu britská rozhlasová stanice BBC. Ze speciální zprávy WHO vyplývá, že teroristé by mohli chemickými anebo biologickými materiály kontaminovat potraviny, což by mohlo způsobit úmrtí lidí anebo jejich vážné onemocnění podobné rakovině. Pracovníci organizace ale zatím nemají žádné konkrétní poznatky o tom, že by se nějaký podobný útok připravoval. Upozorňují ovšem, že nebezpečí kontaminace potravin existuje a nelze jej podcenit. V materiálu o možných pokusech teroristů vyvolat potravinovou válku, rozepsaném na 45 stranách, se jako potenciální nebezpečí uvádí nasazení pesticidů, virů a parazitů do potravin s cílem "záměrně poškodit lidskou civilizaci". Mezi příklady, které zpráva uvádí, je například útok prostřednictvím salmonelózy v americkém státě Oregon. Při tomto útoku členové jedné sekty kontaminovali salátový bar, čímž zasáhli zdraví více než 750 lidí. Ředitel WHO Jürgen Schlundt, který odpovídá za bezpečnost potravin, tvrdí, že cílem zveřejněné zprávy není vyvolat poplach, ale upozornit vlády zemí, aby kontrole původu a distribuci potravin věnovaly náležitou pozornost a přijaly nutná bezpečnostní opatření. "Zatím máme jen příklady o neúmyslné kontaminaci potravinových řetězců. Nebezpečí ale existuje," varuje Schlundt. Podle jeho informací ročně umírá ve světě na následky požití různě kontaminovaných potravin zhruba 1,5 milionu lidí.