Brusel hodlá zpřísnit kontrolu nezávadnosti potravin a krmiv

Hygienické a veterinární kontroly potravin a krmiv v Evropské unii jsou nedostatečné, tvrdí Evropská komise. Přijala dnes proto návrh nařízení, který má sjednotit a posílit nynější kontrolní systém. Zpřísňuje sankce za jeho nedodržení včetně stanovení trestní odpovědnosti za stanovená závažná porušení práva o nezávadnosti potravin a krmiv. Trestné bude například uvedení určitých rizikových látek na trh. "Jsou nesoustavné. Roztříštěné. Postrádají soudržnost a naši obchodní partneři hlavně z rozvojových zemí často naše požadavky nechápou," lamentoval dnes nad současným stavem kontrol potravin a krmiv komisař pro zdraví a ochranu spotřebitelů David Byrne. Návrh, který musí schválit rada ministrů členských zemí a Evropský parlament, se snaží praxi členských zemí sjednotit. Veterinární a hygienické kontroly nechává z valné části na nich, stanoví ale veterinárním a hygienickým stanicím, na co se mají kontroly zaměřit. Členské státy budou muset vypracovat detailní kontrolní plány zahrnující i školení odpovědných úředníků. Auditoři z Potravinářského a veterinárního úřadu komise budou ověřovat, zda a jak se při výrobě, zpracování a distribuci krmiv a potravin právo EU a kontroly dodržují. Nebudou jen kontrolovat, zda země kontrolní systém má, ale hodnotit, jak funguje. Frekvence kontrol bude záviset na rizikovosti potravin a krmiv. Některé druhy ořechů, kde hrozí přítomnost jedovatých aflatoxinů, se budou třeba kontrolovat častěji než jiné potraviny. Selže-li členský stát při zajišťování kontrolního systému, může komise přijmout různá opatření k zajištění veřejného zdraví, včetně odstranění rizikové potraviny či krmiva z trhu. Byrne nečeká, že by návrhu členské státy zásadně oponovaly. Argumentuje tím, že devět Evropanů z deseti chce podle průzkumů veřejného mínění, aby komise zajistila zdravotní nezávadnost a bezpečnost zemědělských produktů. Soudí také, že návrh členským zemím v mnohém ponechává volnost. Státy například mohou samy stanovit druhy a výše trestů za trestné činy proti veřejnému zdraví. Podle komisaře by mohla nová pravidla platit v roce 2006.