Výroba masa v lednu klesla, vzrostla výroba hovězího

ČSÚ: Celková výroba masa v lednu klesla, vzrostla výroba hovězího

V lednu se v tuzemsku vyrobilo celkem 45.015 tun masa bez drůbežího, což proti prosinci loňského roku představuje pokles o 2,4 procenta. O 16,5 procenta naopak vzrostla výroba hovězího a telecího masa, kterého se vyrobilo 9811 tun. Dnes o tom informoval Český statistický úřad. Vepřového masa se vyrobilo o 6,7 procenta méně. Ceny zemědělských výrobců v lednu vzrostly u jatečných býků o 0,4 procenta, u jatečných prasat se zvýšily o 2,9 procenta. Nákup mléka do mlékáren vzrostl v lednu proti prosinci o dvě procenta. V meziročním srovnání se celková výroba masa bez drůbežího zvýšila o 0,6 procenta, nákup mléka vzrostl o 2,6 procenta. Ceny zemědělských výrobců v lednu meziročně vzrostly u jatečných býků o 9,8 procenta. Cena jatečných prasat naproti tomu meziročně klesly o 28,8 procenta.