Agris.cz - agrární portál

Řízená pastva koz a ovcí vyčistí Pálavu od křovin a lebedy

5. 3. 2003 | Denik.cz

Vyčistit Pálavu od nežádoucích divokých porostů se rozhodli členové Českého svazu ochránců přírody zajímavou formou. Je jí řízená pastva, která je nedílnou součástí údržby travního porostu v rezervaci. Pro ni vybrali ochránci přírody náruživé plemeno ovcí, které v průběhu roku budou turisté potkávat na svazích Pálavy.

Přestože stádo zatím čítá pouze několik koz a jednu ovečku, již nyní nabízí členové svazu všem zájemcům sponzorství jednotlivých oveček. Během tří let se vložená investice vrátí přispěvatelům zpět. Myšlenku na vytvoření tohoto projektu převzali ochránci přírody od správy CHKO Karpaty. "Hlavním úkolem tohoto projektu je dostat do povědomí lidí skopové a jehněčí maso, které je ve své podstatě ekologické," představuje smysl projektu jeho autorka Klára Kovaříková. Podle ní bude chov ovcí po vstupu do Evropské unie jedním z nosných bodů zemědělství. Trvalé travní porosty, které bez lidského zásahu pálavským svahům škodí, tak budou účelně využity k produkci ekologického masa. Chov ovcí tedy bude sloužit hned k několika prospěšným účelům. "Doposud bylo nutné kosit trvalé porosty ručně, což představovalo problém zvláště na obtížně přístupných loukách. Pro ovečky však tyto prostory budou mnohem dostupnější," zdůvodnila organizátorka projektu zavedení řízené pastvy v oblasti Pálavy.

Přestože se ozvaly i hlasy proti projektu s tím, že ovce mohou spást i některé chráněné rostliny, případně že mohou porostu spíše škodit, členové Svazu ochránců přírody tyto domněnky vyvracejí. Protože pastva bude probíhat v rezervaci, je nutné ji velmi přísně kontrolovat. Proto má také přízvisko řízená. "Pastva neprobíhá každý rok na jednom místě. Ovce navíc nespasou vše, spásání musí být doplněno lidskou prací," obhajuje Kovaříková absolutní ekologičnost a hlavně prospěšnost řízené pastvy. Přestože je projekt ještě v kolébce, již nyní se uvažuje o jeho další budoucnosti. Ve spolupráci s Ústavem sociální péče v Klentnici bude pravděpodobně probíhat zpracování vlny a skopové maso se dostane do nejedné kuchyně. A proto hledají zakladatelé projektu pomoc ve formě sponzorství oveček. Tomu, kdo nyní přispěje na koupi jedné ovečky, se jeho investice do tří let vrátí. Vždy na podzim dostane finanční částku poměrnou výši jeho vkladu nebo jateční jehně a vyčiněné rouno. S pomocí sponzorů tak možná již brzy budete v kopcích Pálavy vídat padesátihlavé stádo.


Zdroj: Denik.cz, 5. 3. 2003





© Copyright AGRIS 2003 - Publikování a šíření obsahu agrárního WWW portálu AGRIS je možné (pokud není uvedeno jinak) pouze za podmínky uvedení zdroje v podobě www.agris.cz a data publikace v AGRISu.

Přímá adresa článku:
[http://www.agris.cz/detail.php?id=174169&iSub=518 Vytištěno dne: 22.12.2025 08:46