Hamé bude pokračovat ve výrobě znojemských okurek, zatím neví kde

Ve výrobě světově známých znojemských okurek chce již letos pokračovat největší český konzervárenský podnik Hamé Babice, který vlastní ochranné známky Znojemské okurky a Znojmia. "Kde je budeme vyrábět, není prozatím rozhodnuto," řekl dnes generální ředitel Hamé Leoš Novotný. Někdejší výrobce okurek Fruta Znojmo je předlužen a hrozí mu prohlášení konkurzu. Hamé, která v loňském roce odkoupila od Komerční banky pohledávku za znojemskou firmou ve výši 56 milionů korun, je největším věřitelem Fruty. V rámci umoření části pohledávek získala Hamé ochranné známky, včetně receptury na výrobu okurek. Dluh Fruty ale stále činí více než 22 milionů korun. "Máme zájem na zachování provozu ve Frutě, což by umožnilo splatit zbytek dluhu. Pokud na Frutu nebude prohlášený konkurz a bude existovat dobrá cenová nabídka pro spolupráci, jsme ochotni zahájit společnou výrobu. Okurky můžeme zpracovávat ale i jinde," řekl Novotný. Prozatím se mezi oběma konzervárnami nepodařilo nalézt shodu a v pátek se uskuteční další kolo jednání. Hamé bude produkovat okurky pod dvěma značkami, pod prémiovou známkou Znojmia to budou jen nejkvalitnější okurky ze Znojemska. Ostatní okurky z České republiky, Maďarska a Polska budou na trhu pod značkou Hamé. "Znojemské okurky budou dražší, vzhledem k jejich vyšší kvalitě a výkupní ceně," uvedl Novotný. Surovinu má již společnost z Babic zajištěnu. Hamé podepsalo smlouvy se třemi největšími dodavateli a se dvěma třetinami středních dodavatelů Fruty. V 15 obcích v regionu bude mít firma sběrny okurek pro drobné dodavatele. Hamé plánuje v letošním roce zpracování 35.000 tun zeleninových výrobků, z nichž 15.000 tun budou tvořit okurky. Přesná čísla závisejí na úrodě zemědělců. Ve druhé polovině roku na podporu prodeje výrobků s označením Znojmia připravuje Hamé reklamní kampaň. A.s. Hamé Babice je největší český výrobce paštik a hotových jídel. V loňském roce měla společnost tržby 3,28 miliardy korun. Do skupiny Hamé patří rovněž společnosti PIKA Bzenec, Fruta Podivín, OTMA-SLOKO Uherské Hradiště-Mařatice a Slovácká fruta Uherské Hradiště-Kunovice. Seskupení má 1750 zaměstnanců. Fruta Znojmo, v minulých letech ještě pod názvem Znojmia Trade Mark, vyráběla v době plné sezony podle počasí pět až osm tisíc tun proslavených znojemských okurek a utržila téměř čtvrt miliardy korun. Od prosince loňského roku nevyrábí a propustila většinu zaměstnanců.