Stavy skotu loni na jihu Čech poklesly, prasat naopak vzrostly

Zatímco stavy skotu v Jihočeském kraji na konci roku 2002 meziročně mírně poklesly o necelý tisíc na 216.785 kusů, počet prasat se poměrně výrazně zvýšil. Jihočeští zemědělci chovali v loňském roce 398.932 kusů prasat, což představuje meziroční nárůst o 12.000 kusů. Vyšší stavy prasat jsou v zemi pouze v Jihomoravském kraji a také ve středních Čechách. Z údajů krajské reprezentace Českého statistického úřadu v Českých Budějovicích vyplývá, že Jihočeský kraj si nadále udržuje přední pozici především v mlékárenství. V Českých Budějovicích sídlí a.s. Madeta, která je největším českým zpracovatelem mléka. Pouze na Vysočině chovají zemědělci více skotu než na jihu Čech, ale meziročně se rozdíl snížil na pouhých 1218 kusů. Ještě v roce 2001 přitom činil více než 5000 kusů. Druhé místo za Vysočinou patří Jihočeskému kraji i v prodeji a výrobě mléka. Jeho prodej zůstal loni zhruba na stejné úrovni jako v roce 2001 a činil 323,5 milionu litrů. Zemědělský ráz kraje potvrzuje rovněž jeho postavení z hlediska prodeje jatečné drůbeže a vajec. Meziroční pokles prodeje těchto produktů živočišné výroby nebyl na jihu Čech výrazný a kraj v něm obsadil druhé místo po Jihomoravském, respektive Středočeském kraji. Prodej obilovin se v loňském roce v Jihočeském kraji zvýšil o 36.000 na 465.394 tun. Největší nárůst byl u kukuřice na zrno, jejíž prodej se téměř ztrojnásobil. Výrazný pokles vykázal prodej luštěnin, který se snížil z více než 7000 na 4565 tun. Český statistický úřad však změnil metodiku a jeho údaje již nyní nezahrnují výsledky drobných pěstitelů.