Teplo přálo prodeji zmrzliny; výrobcům rostl odbyt i o desítky pct

V teplém počasí minulých týdnů lidé častěji než jindy sáhli k ledovému osvěžení v podobě zmrzliny. "Naše prodeje stouply v červnu oproti stejnému měsíci minulého roku o téměř 40 procent," uvedl ředitel firmy Schöller ČR Martin Záveský. Také Algida zaznamenala v květnu a červnu meziroční zvýšení odbytu. Za zmrzlinu Češi utratí přibližně sedm miliard korun ročně. "Nárůsty dosahovaly v procentech dvoucifernych hodnot," řekl ředitel této divize společnosti Unilever Martin Hejduk. Za oba měsíce dohromady firma prodala téměř o 500 tisíc kusů zmrzliny více než za stejné období loni. Červen byl pro Algidu v tuzemsku dokonce nejúspěšnějším měsícem v prodeji za poslední dva roky. Podle Hejduka se ale potvrdilo, že dlouhotrvající vysoké teploty nad 30 stupňů Celsia postupně snižují rekordní odbyt. Lidé jsou totiž časem z horka unavení a raději tráví čas v chládku svých domovů. "Tropické teploty jsou spíše vhodné pro odbyt nápojů a pro zmrzlinu je ideální 25 stupňů a slunce," potvrdil Záveský. U zmrzlin se přitom projevuje silná sezonnost prodeje, kdy červen, červenec a srpen tvoří až polovinu celoročního obratu. "ČR není v prodeji tak sezonní, jako například Slovensko, nebo země jižní Evropy," podotkl Hejduk. Naproti tomu v severní Evropě či ve Spojených státech je spotřeba rozložena rovnoměrněji během roku zejména díky velké spotřebě rodinných balení. Domácí trh zmrzliny by mohl v letošním roce podle Záveského vzrůst, jestliže nenastanou dramatické výkyvy počasí. Také podle Hejduka lze předpokládat, že letošek bude úspěšnější než loňský rok. "Již v minulých týdnech překročil prodej Algidy v ČR skutečnost stejného období loňského roku," dodal.