Pivovar Březnice se chce více prosadit na regionálním trhu

Pivovar Březnice, který patří výstavem kolem 20.000 hektolitrů k nejmenším českým producentům piva, se chce více prosadit na regionálním trhu. "Po investicích do technologie začínáme postupně budovat i novou obchodní síť," řekl ČTK sládek František Pinkava. Firma předpokládá že se jí podaří zvýšit i výstav. Kapacita pivovaru je až 53.000 hektolitrů. Významné postavení na regionálním trhu pivovar ztratil v minulých letech kvůli častému střídání nájemců. Loni na Příbramsku prodal zhruba 20 procent produkce. Vedle Příbramska pivo prodává hlavně v Praze, Klatovech a Svitavách. Zhruba sedm procent produkce jde na export, a to do USA, Anglie, loni i do Ruska. Ve spolupráci s Výzkumným ústavem pivovarsko-sladařským vyrábí v Březnici také mladinové koncentráty. Vyváží je do Japonska, Austrálie a Ruska, kde se z nich vyrábí domácí pivo. Nejprodávanějším produktem bylo loni světlé výčepní pivo. Pivovar má v sortimentu také světlý ležák, třináctiprocentní tmavý a čtrnáctiprocentní světlý speciál. Od výroby "pivní limonády" - nízkoalkoholického mixovaného nápoje s citrusovou příchutí už upustil. Naopak po šesti letech loni obnovil produkci dvanáctiprocentního pšeničného svrchně kvašeného ležáku. Loni také začal na zakázku hypermarketů Tesco vyrábět stejnojmenné světlé výčepní pivo. V uplynulých deseti letech se v pivovaru vystřídala řada nájemců. Zájem o jeho koupi kdysi měl i bývalý majitel Bohemia Art a Poldi Ocel Vladimír Stehlík. Pivovar produkoval ročně v průměru kolem 30.000 hektolitrů piva, které vyvážel mimo jiné do Německa, Švédska, Finska, Ruska a na Ukrajinu. Jako jediný na světě exportoval sudové pivo i na Kubu. V roce 1997 patřil podílem vývozu na celkové produkci mezi špičku českých pivovarů. Od roku 1998 je vlastníkem pivovaru a.s. Pivovar Herold Březnice.