Zásoby vepřového klesají

V pátek vydalo americké ministerstvo zemědělství svou pravidelnou zprávu o zásobách vepřového tzv. Cold storage report. Zásoby mraženého vepřového ke konci června se nacházely o osm procent pod úrovní z předchozího měsíce a o stejnou úroveň níže z meziročního hlediska. Zásoby vepřových boků k 30. červnu meziměsíčně poklesly o pět procent, oproti úrovni z června minulého roku pak byly nižší o 15 procent. Zpráva byla vydána v pátek po ukončení obchodování.