Ovocnáři: Letošní úroda bude průměrná

Odborníci z Moravskoslezské ovocnářské unie (MSOU) potvrzují, že letošní úroda ovoce bude zřejmě průměrná, meruněk je však hodně a broskve mimořádně kvalitní. Na otázky, jaké jsou současné problémy moravských ovocnářů, nám odpovídali Jaromír Čepička, místopředseda MSOU, dále členové předsednictva unie Dušan Sedláček ze zemědělského podniku Úsovsko na Olomoucku a Ivo Pokorný z podniku Pomona v Tešeticích u Znojma.

Jaká bude letos na Moravě úroda ovoce?

Jaromír Čepička: V ČR je devět set pěstitelů ovoce s plochou 16,6 tisíce hektarů plodných sadů. Odhad zasílá asi dvě stě podniků, které vlastní dvě třetiny z celkové plochy sadů. Prognóza je na dvouletém průměru, pouze u meruněk, rybízů a slivoní je to nad dlouhodobým průměrem. Odhady jablek bývají vždy podhodnoceny. U drobných pěstitelů a zahrádkářů je předpoklad vysoké sklizně jablek a meruněk.

Dušan Sedláček: U jablek, švestek a červeného rybízu průměrná, u černého rybízu a malin mírně podprůměrná. Ivo Pokorný: U jablek očekáváme dobrou sklizeň, pokud nepřijde nějaká přírodní pohroma. Na střední Moravě je také mimořádné sucho, což může mít svůj vliv. Meruněk je hodně, broskví méně, ale kvalitních. Sklizeň švestek bude vyšší než loni. U červeného rybízu bude sklizeň normální, u černého až o 60 procent vyšší.

ţ Po vstupu do EU se zvětší konkurence, obáváte se toho?

Čepička: Otevření trhu EU bude ovšem problémem, státy unie mají určitou ochranu, u nás chybí legislativa a znepokojující je převaha obchodních řetězců nad producenty. Sedláček: Jistě, bude to krok do neznáma. Ti, co mají nové výsadby s moderními odrůdami s vysokými výnosy kvalitních jablek s dobrým zázemím, by přežít měli. Pokorný: Konkurence je třeba se obávat, v ČR je velká výměra odrůd, o které klesá na trhu zájem. Potřebujeme nové odrůdy s pevnější dužninou, které se bez poškození dají dobře přepravovat a skladovat.

ţ Obáváte se importu ovoce za dumpingové ceny z Polska?

Čepička: Ovoce z Polska ovlivňuje kvůli nízkým cenám odbyt zejména v krajích sousedících s Polskem. Sedláček: Co předvedli Poláci s importem jablek v roce 2001, se může opakovat i letos. Ale po vstupu do EU již budou platit jistá pravidla, např. nejít pod výrobní náklady. Pokorný: Polsko je pro naše ovocnářství hrozbou, setkáváme se tam s nepochopitelně nízkými cenami, které nemůžou zaručit dodaveteli zisk. Rozpětí marže pak pohltí většinou dovozce, ať už je to firma či dovozce sám. Podle našich zkušeností je toto zboží méně kvalitní. ţ Jak vidíte letos moravský export? Sedláček: Export se mírně snižuje, zatímco se zvyšuje podíl ovoce zpracovávaného u nás. Hlavně se obávám importu skrze obchodní řetězce. Už jsme se doslechli o dohodách. Cílem je udržet současné trhy a prorazit především kvalitním ovocem na evropském trhu.

Pokorný: Moravský export je významný pouze u drobného ovoce a višní, v omezeném množství se daří vyvážet meruňky do Rakouska a Německa, ačkoliv platí poměrně vysoká cla.

Fotografie:

Jablek se má podle odborníků letos urodit dostatek. To ovšem v případě, že počasí nepřipraví pěstitelům překvapení. ILUSTRAČNÍ FOTO JIŘÍ KOPÁČ