SZIF očekává v příštím roce zvýšení přebytku mléka o šest procent

Státní zemědělský intervenční fond předpokládá v příštím roce na tuzemském trhu bilanční přebytek 806 milionů litrů mléka, což je asi o šest procent více než letos. Fond od ledna do konce dubna, tedy do vstupu ČR do EU, podpoří export úměrné části přebytku, 269 milionů litrů mléka. "Po vstupu to již budou řešit tržní opatření EU," sdělil SZIF. Domácí roční produkce se pohybuje kolem 2,6 miliardy litrů. Přebytek pro příští rok je podle ředitele Českomoravského svazu mlékárenského Michala Němce vyčíslen tak, aby byla vývozem odčerpána dostatečná část produkce a mohly se zotavit farmářské ceny mléka i ceny mlékárenských výrobků. Zemědělci i mlékárny se letos potýkali s poklesem cen. Loni v Česku přebývalo asi 640 milionů litrů mléka. V růstu tuzemského přebytku hrají podle Němce velkou roli dovozy mlékárenských produktů, které výrazně stoupají, ročně až o desítky procent. V bilanci pro příští rok se počítá v přepočtu s importem 300 milionů litrů mléka, což je asi o 40 milionů litrů více, než se očekává letos. Důležitým faktorem přitom bude vstup Česka do EU a připojení ke společnému evropskému trhu. "Nikdo neví, jak se to odehraje. My samozřejmě máme za to, že si trhy udržíme v maximální možné míře," uvedl Němec. Vedle produktů ze současných členských zemí EU mohou být silnou konkurencí hlavně mlékárenské výrobky z východních zemí, zejména Polska a Slovenska, kde je nižší farmářská cena mléka. Růst domácího přebytku ovlivňuje také to, že spotřeba mléka se v tuzemsku nevyvíjí tak, jak se očekávalo. V příštím roce se předpokládá spotřeba 2,08 miliardy litrů, zatímco původně se už letos počítalo s 2,15 miliardy litrů, uvedl Němec. Také zásoby mlékárenských výrobků jsou stále výrazné. "Letos jsme začínali zásobou 132 milionů litrů. Normálně to bývalo kolem 40 milionů litrů," uvedl Němec. Objem produkce mléka se výrazně nemění. Letos by výroba měla činit asi 2,64 miliardy litrů a příští rok zhruba 2,65 miliardy litrů.